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张元蹲下身,摸着红薯叶,“照你的意思,这红薯是没有一点浪费啊,叶子嫩的时候人吃老了猪吃,果实也是粮食,不错....”
不怪张元激动,现在种粮食根本就没有一亩产出1000斤的,每年冬天都有饿死的老百姓,他作为地方官想管也是无能为力。
现在好了,如果能成功种植红薯,以后每家每户种植几亩地,以后谁还能饿死?
就是前线打仗的士兵也能吃饱,不会饿着肚子打仗。
张元这会激动的心已经平复了许多,站起身来,双手背在身后,脚步轻盈的踱步在红薯地头。
“什么时候会收获?”
李清然跟在张元身后,恭敬道:“红薯收获在秋末霜降的时候收获。
一般都是九月中下旬到十月初开始成熟,,红薯中的淀粉..”
突然李清然不知道怎么跟张元说红薯里面的淀粉含量,思来想去就说:“就是红薯里面果肉含量最高吃起来面。
如果早早把红薯挖出来,果实没有足够的时间长大,就会造成果实小,里面果肉少,水分大,不甜也不面。
而且红薯皮会特别薄不好贮藏。
过晚收获的话会不耐贮藏,太冷红薯就会出现冻害,腐烂等问题。
所以在霜降的时候收获红薯是最合适的。”
张元摸着胡子点头,看着一大片红薯地,”嗯,到时候收获的时候我再亲自来看看,还有辣椒收获我也来。”
关于民生问题张元是十分关注的。
这么一群陌生人来到大河村,有的村民看到就连忙告诉方里正去了。
方里正见过张元,张元上回虽然来过,毕竟离的远大家也不敢抬头看。
方里正匆匆跑来,正要下跪,张元一个眼神,身边的小厮就拉起了方里正。
“在外就不要跪了,你就是大河村的里正?”
方里正弯着腰,小心翼翼的,“回大人,下官方道。”
“怎么没有上报红薯的事情?”
看着不怒自威的张元,方里正桩长的擦汗,“禀大人,因为红薯还在试种阶段,最后是个什么情况还未知,本打算今年收获的时候看看情况在说的。
如果产量好没问题在告诉大人的,省的空欢喜一场。”
张元没有说话,在前面边走边观察红薯。
方里正见张元没有问罪,暗暗松了口气,应该过关了。
等张元带着小厮走后,方里正这才站直身体,有些埋怨道:“我说清然啊,怎么突然告诉大人了?不是说收获的时候说的吗?”
一直没有存在感的李氏道:“哎呀方里正你可是不知道啊,我跟清然在路上碰到大人的时候,大人正要来咱们村呢,这根本就瞒不住啊。
再说打人也没有怪你啊,清然在大人面前跟你说的一样。”
方里正也知道大人来迟早知道,只是突然这么一下子把他吓坏了。
“知道也好,省的我以后再说了,对了清然大人说收获的时候来不来看?
我记得辣椒收获的时候说要来看的。”
李清然:“说过,大概霜降的时候来。”
“你的意思是红薯霜降的时候挖?”
“是啊,这个时候是最好的。”
方里正:“看起来你很有把握啊,这样也好,明年咱们村子哪怕每户种一亩地红薯也比现在好。”
方里正看看天色,摆手,”好了,我回去了,有事跟我联系。”
李清然跟李氏回到家的时候小张氏跟张竹正在厨房做饭。
小张氏听到动静,从厨房伸出头,“诶!你们回来了啊,桌子有温水,你们先喝点饭菜一会就好。”
李氏憋了一下午,这会到家可算能开口说话了。
“你看着办就是了,记得弄些大米粥。”
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