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齐铭郁只安静地听着,唇角泛起一抹笑意:“反正是送我的,我领情。”
越说越肉麻了。
周舒晚白他一眼,转身便走。
齐铭郁没有阻拦,只望着她的背影微笑。
没两天,几个蔬菜大棚便先后起了红薯。
吴主任果然有安排,平时每个大棚就四五个人照顾就行,但等到收获的时候,尤其是这种天气,再等几个人慢慢去收就太费时间了。
他干脆让小区轮岗的年轻人都来帮忙。
一群大伙子干活更麻利,周舒晚和老爸也去帮忙,不过半天,便将五个蔬菜大棚的红薯收得干干净净,称了称产量,没有以前多,但也算不错。
自家小区里出产的粮食蔬菜,是先紧着自家小区的业主兑换的。
很快,到了傍晚,天气还热着,物业处就排了长长的队伍,人们都划船等在外面,船上放着要兑换出去的物资。
红薯虽然吃了烧心,但比土豆更耐放。切干了晒干,便能存放许久,并且晒干的红薯干味道并不改变,放进锅里煮一煮,仍是满屋的香,还自带甜味。
所以,红薯比土豆更受欢迎。
钟缇云辛苦了这么多天,等新红薯下来后,也发了20斤鲜红薯做奖金。
钟缇云称了5斤给齐家送去,齐家并不是贪小便宜的人家,很快就又回赠了一大罐庞奶奶自己酿的米酒。
用新鲜的糯米洗净晒干水分,再上锅蒸熟,然后将所有用到的器具消毒,将糯米倒进容器中,再撒上些许酒曲,这样的天气,只需要将容器盖上盖子,没两天便发酵好了。
酿好的米酒,早起舀上两勺做酒酿蛋,又好吃又有营养,带着一种发酵的酸甜,淡淡的酒味。
周舒晚之前就吃过一次庞奶奶酿的米酒,觉得比她在南方吃的要美味许多,更有一种特别的风味。
除了吃酒酿蛋,她还喜欢在酷暑天气,将米酒里的汤汁都逼出来,放在冰箱里冰镇一下,再一口气喝上半碗,整个人就特别沁爽。
沐沐也很爱喝。
看两个孩子喝得痛快,钟缇云笑眯眯地说道:“我也该向庞奶奶学一学这米酒怎么酿,以后咱们也多酿点。”
齐家的糯米,是后来用物资兑换的,并不多。
但周舒晚的空间里,可是有很多糯米,一直没机会用呢。
况且,不只糯米适合酿酒,一般的大米也能酿酒,只是口感没有糯米那样好罢了。
有鲜红薯,周家也不亏待自家的胃。
周江海便开了烤箱,烤了几个细长的小红薯,一家人先吃着解馋。
晚上,他们便吃了红薯熬得软烂的玉米糁子粥。
又闷热又潮湿的天气,更适合吃点辣。玉米糁子粥,用辣椒炒碎鸡蛋、藤椒鱼丸佐粥吃。
最后再吃两个炸得双面金黄的红薯饼。
这一餐完美收官。
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