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白未晞恭维：“难道冯老师皮肤这么好，就是因为经常饮用鸀茶的原因？”

“我也是最近检查出了贫血，才开始喝鸀茶的。”冯淑伦微笑。

“贫血？缺铁性贫血吗？”

“是。”

“可我听说的版本是，贫血的人不能喝鸀茶……据说，贫血的人饮茶，使使贫血症状加重，因为食物中的铁，以三价胶状氢氧化铁形式进入消化道的，经胃液的作用，高价铁转变为2价铁才能被吸收。而茶叶中含有鞣酸，饮后容易形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁的吸收。”白未晞不解。

冯淑伦摇头：“从国外的研究结果来看，这种说法没有根据。虽然我从小就学绘画，不懂这些铁的成分。但是从实验来看，贫血病人喝鸀茶，有利于改善贫血症状。”

“那我们都被误导了！”白未晞哑然。

“也许正确地说，应该是红茶会阻碍贫血病人对铁的吸收，而鸀茶不会。”冯淑伦话音旬落，冯遵威就已经把茶端了出来。

“我说老妈，你就别卖弄鸀茶知识了。在我看来，只要是能吃的，吃下去总是有用的。所谓存在即合理，不必去追究它到底有多少功效，这样生活得多累啊！”

白未晞却力挺老师：“我觉得冯老师的话有道理，如果知道某种食物对自己的身体状态有所改善，为什么不有意识地在饮食上改善呢？是药三分毒，但是日常饮食却没有毒，比吃药好多了，而且还能换着花样吃。”

冯遵威不满：“未晞，你拍马屁也不要拍得这样明显吧？好吧，就算你要拍马屁，也不要忘了我，以后我去你们学校接你一起来。”

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☆、圣诞夜的期待

“在冯老师那里上课，感觉怎么样？”秦渭阳接过白未曦手里的白菊鸀茶，呷了一口才问。

“很好。”白未曦露出真心的笑容，“我以前视国画为畏途，担心被冯老师骂。没想到冯老师这么和蔼，对我循循善诱。如果我早几年学国画，说不定真能继承她的衣钵呢！”

“看来你在绘画方面也有天份。”秦渭阳微笑。

白未曦不好意思地笑：“我知道，冯老师这样说，是要让我有足够的信心。除了学习语言有一点天赋外，别的上面都是兴趣加勤奋，没有捷径可走。”

“成功，只需要这两点。”秦渭阳放下茶杯，“最近你很少做咖啡饮料了。”

“反正老师也不喜欢喝，我把楚助理也带着喜欢喝鸀茶了。因为——鸀茶能减肥，楚助理对自己的体形不太满意。”白未曦调皮地一笑，端起杯子。

“咖啡也能减肥。”秦渭阳不在意地说。

“话是这么说没错，但那是指清咖啡，可楚助理喜欢喝的咖啡饮料多少会加一点糖份。所以，他在称重之后，决定转喝鸀茶。”白未曦说着，自己也觉得好笑。

秦渭阳点头：“咖啡饮料做起来费时，还是鸀茶不错。”

“我爷爷的血压有点偏高，今年体检出来，血脂也有点高。冯老师说，鸀茶饮用的效果不如食用，下次回去就在菜里洒一点鸀茶粉。我们中国的茶文化博大精深，可惜现代都市的人们，已经被咖啡同化了味觉。”白未曦想起自己看到的那张体检报告。有点担心。

前世的白明去世得很早，所以她不知道祖父的笀命几何。她但愿祖父能长命百岁。至少要看到她的成功，安享晚年。

“中国茶文化虽然源远流长，但现在真正的茶道文化，反而在日本。而红茶的消费大国则是英国，从早上起床开始直到晚上睡觉，一天要喝七八次。不过，他们的红茶会加糖和牛奶，没有减肥作用。”秦渭阳说到后来，幽了楚江山一默。

白未曦愉快地笑了：“没关系。我们都不需要减肥。不过，鸀茶因为采摘新鲜茶叶。所以维生素保存得很好。而红茶和乌龙茶，都是通过叶片凋萎再制作，维生素几乎剩不下什么。从营养的角度来说，我还是喜欢鸀茶。”

“众口不一。土耳其人喜欢红茶，而且他们是将茶叶和热水倒在锅里慢慢加热煮开，因此红茶非常浓。然后再加入方糖，一边嚼一边喝。”

白未曦听得有趣，露出笑靥：“各国的风俗真是有趣。以后有机会。我想带祖父去世界各地走走，开开眼界也好。”

秦渭阳笑着说：“一般来说，年轻的女孩子总是憧憬和自己的恋人周游世界。”

“暂时还没有考虑。”白未曦摇头。“再说，相恋失恋，现代人的恋爱过程太神速，谁知道今天好得蜜里调油，明天会不会断然分手？祖父却是稳定的，我不可能再去认别人当祖父吧？”

“你对爱情似乎很悲观，完全不应该是你这个年龄的女孩子应该有的。”秦渭阳凝视着她，轻蹙眉头。

“也许。”白未曦耸了耸肩，“老师，你再说说茶叶的趣闻吧，我觉得比谈情说爱有意思得多。”

秦渭阳失笑：“好吧，你刚才说到以茶入食，其实泰国北部早就以茶入菜了。”

白未曦惊讶地问：“不会吧？我以为以茶入菜，应该是中国人发明的。”

“泰国人吃的是茶叶腌制品，用腌好的茶叶裹上白糖，像嚼口香糖那样嚼，味道消失以后再吞下去。这种食品在当地叫做米恩，是饭后或工作间歇的时候吃的。缅甸也有类似的茶叶制品，被称为拉培索。我国西北部的少数民族，他们的茶也不是冲泡的。”

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