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吃过东西之后,苏玉则让两个人去洗葡萄,剩下的则继续摘葡萄粒儿。
他则同林大山一起将洗好的葡萄粒儿,全部装在上次买回来的大坛子里面。
想不到一上午大家摘的葡萄竟然有这么多,足足压了满满一大坛子。
发现苏玉竟然只是将葡萄全部装在坛子里面就完事儿了,林大山当下也好奇了起来。
“媳妇儿咱们就这般装着便好了吗,上次买的饴糖难倒不用吗,这什么都不添加就可以出酒吗?”
“当然可以啊。”
苏玉偷偷的向着四周看了一眼,随即抓着林大山的胳膊,趴在他的耳边低语了起来。
“大山哥,其实制作葡萄酒特别的简单,只要将一切准备工作做好之后,便可以等着出酒了,根本不用那么麻烦的。”
苏玉这般模样,丝毫没有注意到两人之间有多亲密。
看着自家小媳妇儿笑得好似一只偷腥的猫儿一般,他不禁笑了起来,可是心里却越发的疑惑。
“可是既然是这样的话,那咱们又为什么要买那么多的饴糖?”
“这个啊,其实也好理解,其实主要是为了增加葡萄里面的甜度,为了更好的出酒。我们先前收的那些葡萄,都甜度不够,所以才只能加一些糖来调和调和。
至于昨个儿收回来的这些,却是完全不用,我昨个儿都一个个尝过,问道都特别的好。再说了其实做葡萄酒最好的就是什么糖都不要加,让它自己发酵。这样做出来的酒才是最好的。”
其实苏玉还有一点没有说,直接用饴糖和冰糖的效果其实是一样的。
只不过因为葡萄酒的制作方法的原因,所以才打算故弄玄虚,反正就算以后成功了,别人要仿照,也是需要一定的时间的,而且糖和葡萄的比例哪儿能那么容易的就把握好。前面的准备工作也是一大难题,稍有一点儿不恰当,便会出差错。
这也是苏玉为什么这么做的最大的一个原因所在。
虽然苏玉已经说的很清楚了,满是林大山还是有点儿晕晕乎乎,不过也是听明白了,其实饴糖是可有可无的,因人而异。
苏玉和林大山两人说的这些话,其他人自然不知道是什么,只是看着两个人亲密的待在一起罢了。
接下来两三天的时间就这般一晃匆匆而过。
就在苏玉以为不会有人来的时候,这天林家庄一下子热闹了起来。
从再村忽然来了近百号人,个个挑着担子,笑容满面的走进了村子。
这可把整个林家庄的人都给惊动了,这林家庄那个儿会有这么多的客人,忽然涌进了一大批人,别说是其他人了,就连里正都给惊动了。
这不前前后后从那群人进村子到现在不到半盏茶的时间
,林家小院便被彻彻底底的包围了起来,黑压压的一片,几乎看不到头。
“怎么忽然来了这么多人,山子和山子媳妇儿这是做什么,收了那么多的山葡萄还不够吗?”
“谁说不是呢,你不知道,我前几日无意中看见山子家收回来的山葡萄,完全被一颗颗摘下来,在院子里面堆着呢,那一大堆一大堆的,差不多将整个院子都堆满了呢!”
“天哪,他们家这是要做什么,确定是要酿酒吗,可千万不能被别人骗了啊。”
众人你一句我一句的聊的好不火热,以至于外面前来送葡萄的人被全部挡在了门口。
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