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自信满满地喊着要比赛的王红豆,刚捏起第一颗牛肉,就立刻扔回不锈钢盆里,“啊!”
林笑问道:“怎么了?”
王红豆甩了甩手:“牛肉摸起来怎么这样……”这样恶心!
王红豆第一次摸到生牛肉,做熟后香喷喷的牛肉,生着的时候摸起来油腻腻滑溜溜,让她起了一身的鸡皮疙瘩。
王红豆不敢再串牛肉串,转而去拿旁边的五花肉片,然后又一次丢回了盆里,五花肉片摸起来也好恶心!
身边的小伙伴们竟然都没有这种感觉,叶文茵不解地看着王红豆:“你在干嘛?”
王红豆:“我……”
我不敢串……
王红豆脸红了,不好意思说实话。
周慧敏看到王红豆的样子就猜出来了,她小时候刚学做饭,切生肉的时候也有点害怕生肉的触感,后来切多了就习惯了。
周慧敏在一桌人中间动作最利落。她把一颗颗牛肉往签子上串,串两颗瘦的,夹一颗肥的,再串两颗瘦的。
她动作干脆地把串好的肉串放进一旁的不锈钢盆里,立刻又拿起一根木签子,串肉串的动作一点都不比吕秀英慢,甚至比李云珠还要快一点。
吕秀英看到周慧敏利落的样子,就知道这孩子在家里没少干家务活。
小梅姐姐也挺利落,不过比周慧敏还是要差一截,其他人就显得有点笨手笨脚了。
林笑捏着一粒肉,半天才能串到签子上。
周慧敏给王红豆出主意:“你不要串牛肉羊肉五花肉,串鸡翅吧,鸡翅有皮,摸起来好一点。”
吕秀英站起身来:“红豆,你别串肉了。我现在去厨房切菜,还要串很多蔬菜串,你一会儿就串蔬菜吧。”
吕秀英想起自己刚学做饭的时候,也不太喜欢生肉的触感,更不用说从来没下过厨的小孩子了。
周慧敏:“阿姨,我帮你一起切菜吧。”
吕秀英可不敢让别人家的小孩子碰菜刀:“不用不用,我自己很快就切好了。”
周慧敏看出吕秀英的担心,说道:“阿姨,我切菜可好了,不会切到手的。”
吕秀英:“真不用!你们串肉串,就帮了很大的忙了。”
吕秀英走进厨房切菜,为了不让小孩子们进来,把厨房门关的严严实实。
“周慧敏,你还会切菜啊?”林笑佩服地看着周慧敏。在家里,电源、开水、火、刀……都是严格禁止林笑触碰的危险物品。
林笑听到周慧敏会切菜,顿时觉得她像大人一样厉害。
周慧敏点头:“对呀,我会切菜,还会炒菜。”
小梅姐姐连忙说道:“我也会做饭!”
“我会做西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、木耳炒鸡蛋、小葱炒鸡蛋……”
轰的一声大家都笑了,小梅姐姐报了一长串的菜名,全都是炒鸡蛋。
周慧敏会做的菜更多,她可以一个人完整的做一顿饭。除了复杂的荤菜她不会做,简单的家常菜她都没问题,她会清炒一切蔬菜、肉丝炒一切,还有小梅姐姐会做的鸡蛋炒一切。
她还会蒸米饭、腾馒头,爸爸妈妈在摊位上忙的时候,周慧敏就在家做好饭,等着爸爸妈妈回家一起吃。
李云珠心中感慨道,周慧敏这孩子可真懂事。
吕秀英很快端着两大盆切好的蔬菜出来,平菇、包菜、土豆片、红薯片……还有切好的馒头片。
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