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第128页（第2页）

风轻云把大白菜叶洗净撕成块，菠菜心洗净，粉条用沸油炸泡，馓子掰散，分别放入四个盘内备用。

然后将梅花去蒂去芯取瓣，炸花生米剁碎，香菜洗净切碎，葱切成小葱花，姜切成细末。把鸡肫去皮；鸡脯肉去筋；腰子去臊；鱼去鳞、鳃、鳍、五脏，洗净（骨、刺、头等均留下）。然后，将这四种肉分别片成极薄的片，摆在四个盘内，并分别倒入适量的料酒、姜末。将味精、精盐、胡椒粉、葱花、姜末、花生米、香菜分别拼摆入两个盘内，梅花放另一盘内。

厨子本来就看出风轻云是要做菜，但是看到她的动作还是有些难以置信，因为风轻云的动作太多娴熟，而且刀功很好，丝毫都不逊色于他这个做了二十多年的厨子。

锅洗净后，让烧火的女仆开始烧小火，注入适量的猪油，烧至六成热左右时，下入葱姜炒一下，注入奶汤，加入鱼头、骨等，用旺火煮约一刻钟不到的时间，捞去鱼头、骨、葱、姜等，把汤倾入火锅内，所有配料、调料、主料。

半个时辰之后，一个鲜美的散发着淡淡梅香的梅花鲫鱼汤就出锅了，风轻云还在汤里滴上了几滴香油，香油才入汤，整锅的鲫鱼汤就更加的香了。

风轻云深吸了一口鱼汤的清香，然后愉悦的用瓷锅装起来满满一锅，然后对着身后已经有些看呆了的管事嬷嬷笑道。

“嬷嬷，锅里还有小半锅的鱼汤，你盛出来给厨房里比较辛苦的人们尝尝鲜，算是本妃赏的。”

“多谢王妃。”管事嬷嬷面上是最真诚的恭敬，她望了望一整锅的鲫鱼汤，笑道，“王妃，要奴婢叫人把汤端到您和王爷的新房吗？”

“不用了，你们继续忙。”风轻云眼睛在厨房中转了一圈，找到了一个托盘，然后把覆上盖子的一整锅汤放到了托盘上，“我自己端就行了，雪太大了，你们一来一回的又要折腾半天。”

说着她就自己将托盘端在手中，笑道，“本妃就先走了，今天就不用给本妃备晚膳了。”

“是！”

风轻云走出厨房，看着从瓷锅缝隙散发出来的腾腾热气，笑的温软。她一直都很喜欢吃自己做的家常小菜，对一直都向往却没有机会做的梅花鲫鱼汤更是垂涎已久了，没想到今天竟然一下子就给做了出来。

而且梅花鲫鱼汤不但是味美，还有健脾益气，补虚利湿，养胃助消化，利水消肿的功效。适用于胃弱食少、浮肿、虚劳赢瘦等症，所以也算是药膳。

刚走出厨房的大门拐了一个弯儿，就看到对面那个一身黑色锦袍，霸气外露，但是脸上却含着淡淡笑意的萧凌夜。