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第8章 秘制卤猪蹄（第1页）

第8章秘制卤猪蹄

挂断电话之后，赵贵深吸一口气。田玲，自己的初恋，高中的时候赵贵就对田玲展开追求，大学有幸上一所大学，那个时候才开始谈恋爱。

大学谈了三年，但是在毕业后不到两个月，田玲就和自己分手了。原因是因为自己太穷，买不起她想要的东西。

“赵贵，你能给我什么？别给我提爱情，我现在需要的不是爱情，而是生活。你一个餐厅服务员，你能给我什么？漂亮的包包还是漂亮的衣服？”

想起分手的时候田玲对自己说的话，赵贵深吸一口气。对于田玲，赵贵心里一开始有些怨恨。但是时间长了，也就慢慢的看淡了，特别是现在，更是平淡如水。田玲虽然长得还可以，但是也仅仅算是可以，别说和苏沫唐莱这样的美女比了，就算赵若琪这样青涩的小苹果她都差的很远。

不过男人心中总有一口气，赵贵也一样。现在的赵贵，就想让田玲看看。让那个女人看看现在的自己是多么优秀，让她心里后悔自己就开心。

赵贵自认为是俗人一个，俗人办俗事，这是理所当然的。赵贵挂断电话，第一个想到的就是挣钱，只有有了钱，才可以显摆自己。

一股香味飘进自己的鼻子里，看了看时间，猪蹄竟然已经卤了两个多小时。现在的猪蹄应该已经完全入味了。想到这里赵贵迫不及待的跳下床，来到厨房打开锅盖。打开锅盖之后，扑鼻的香味迎面而来，这股香味让赵贵感觉到肚子里一阵阵饥饿感，嘴里更是满是口水。

再看看猪蹄，酒红色猪蹄色泽剔透，好像红宝石一般看上去非常的漂亮。卤了两个小时，猪蹄竟然没有烂。看到这里赵贵咽了咽口水，捞出来一只放到碗里，看着热腾腾的猪蹄，赵贵拿起筷子轻轻的撕下一块猪皮。

猪皮看上去很完整，但是轻轻一碰就变的很酥脆。夹起一块猪皮放到嘴里，猪皮竟然还充满了嚼劲。慢慢的咀嚼，一股由内向外的香味从嘴里蔓延到全身。

好吃，太好吃了。就算赵贵都没想到这猪蹄竟然如此好吃。这绝对是自己吃过的最好吃的猪蹄，猪蹄被卤了以后，竟然没有一点油腻的感觉，反而感觉很清爽，那种味道美的无法形容。

狼吞虎咽，两个多小时前已经吃饱了的赵贵竟然在不到五分钟的时间内把两个猪蹄吃的干干净净。要不是牙口不好，估计连骨头都能嚼碎了。

揉了揉肚子，赵贵笑了起来。这猪蹄太好吃了，自己正找不到如何快速的来钱呢，现在猪蹄给赵贵来了提示。卤猪蹄，小生意却赚大钱。

这样的猪蹄，不卖一百块一个都对不起这么好的味道。而一个卤猪蹄的成本最多也就二十块钱。这样一个猪蹄就赚八十块，十个就是八百，一百个就是八千，一千个就是八万。

每天要是能卖一千个，一天就是八万，十天就是八十万。想到这里，赵贵感觉眼前全是红澄澄的钞票。

卤肉店，赵贵立刻有了自己的主意。开一家属于自己的卤肉店，自己会的可不止有卤猪蹄。其他很多东西都可以卤，开一家卤肉店，自己根本就不用守着。只要调配好卤汁，弄好腌料就可以了。剩下的就可以交给下面的人去做了。

想到这里，赵贵立刻拿出手机开始搜索。看看有没有卤肉店转让，还别说，很快就让赵贵找到了转让信息。不过这却不是一家卤肉店，而是一个冷饮店。这家店位于上沪市一个很高端的商场楼下，这是一个只有十平米不到的窗口。

要是传统的卤肉店，这里肯定不行，面积太小，而且处于这么高端的商场楼下，卤肉店显得太掉档次。但是赵贵的卤猪蹄却走得是高端路线。平时在外面，一个卤猪蹄最多也就二三十块钱。赵贵的比人家的贵三倍还多。

这样的猪蹄虽然好吃，但是要是在城中村还真没有太多人买。毕竟太贵了，这里有的人一天的工资还买不了一个猪蹄，这太贵了。而现在这个冷饮店却不同，来这里都是有钱人，真的好吃的话，一百块钱一个猪蹄人家眼睛都不眨一下。

不过这个冷饮店想接下来却不太容易，仅仅转让费就要八万块，这还不是最重要的。最重要的这个窗口一个月的租金就需要十万。冷饮店转让估计也是被这昂贵的租金给弄的了，这要卖多少冷饮才能赚十万块啊。

“钱啊。”

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