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不是说牛乳有多难得，而是京城的人们没有把它当成一件商品，也就无所谓去卖它，除非她们去京郊的一些农庄，向那些养牛的庄头去买。

但是京郊的农庄很多是各个豪门大族的，根本不对外出售农产品，她们连进都进不去。

就算碰上对外出售的农庄，也得看人家是否养牛，养的牛有没有怀孕，所以这都需要看运气的，就算她们运气好，这几个条件都符合了，她们终于能买到牛乳了。

然后呢？

为了牛乳，每天让赵师傅赶着马车取。

真心不够折腾的。

什么时候馋坏了，再说吧。

她现在还能忍住。

桂花婶略做沉吟，“要不改喝羊奶如何？可以去牲畜集市买头怀崽的羊，过去了多久，你不就有羊奶喝了么。”

张柔一拍大腿，对啊！她怎么没想到啊。

牛大占地方，完全可以养羊啊。

新盖的马棚很是宽敞，放头羊完全没有问题。

她之前怎么就钻了牛角尖了呢。

这不应该是她犯的错误啊。

再说羊奶比牛乳还有营养呢。

“娘，不愧是我娘，就是聪明。”她们娘俩都聪明。

桂花婶瞪她一眼，“到时候让老赵学学挤羊奶，估计也不难学。”

挤奶？张柔还真不会，她上辈子倒是去过奶厂做节目，但人家是全自动挤奶，不用人啊。“应该不难吧。”

“赵师傅对那匹黑风马真是上心，上次还跟我说以后不用买草料了，不够新鲜，黑风不爱吃。以后他每天早起去遛马，顺便会割最新鲜的河边草给它，很怕这匹马受一点委屈，到时候顺便把这羊也放了。”一匹马也是放，加头羊也是放。“如果做的好，咱们也不是那刻薄的主子，给涨月例就是了。”

张柔听到桂花婶说到月例，才想起来，她们还没定呢，只说是国公府丫鬟月例的一半，但是国公府丫鬟分为粗使、三等、二等和一等，她们照几等的一半啊，“娘，这个月例如何定？”

桂花婶没有回答，却是反问，“你说呢？”

张柔摸摸下巴，“咱们也可按照国公府的等级来，不过月例的话，可以定为粗使是一百文，三等是二百文，二等是三百文，一等为四百文。这样如何？”

这钱数她不是瞎说的，这个月例在普通商户之家属于中等偏上，很可以了。

至于她为什么知道，还是在国公府的时候，丫鬟们谈论的。

丫鬟们凑在一起也不免比较月例、福利。

府里比较完了，当然就和外边的比了。

张柔也不知道她们消息来源怎么那么广泛，上至皇亲国戚，下至家里只有一两个仆人的普通家庭，她们都能得到消息。

这么一比较，国公府丫鬟们幸福感油然而生，因为很少有比她们月例、福利更好的了。

桂花婶再问，“那你如何给赵嬷嬷她们定等级。”

“这样，前三个月，都是粗使。”张柔把这三个月当做试用期，“三个月后，如果她们做得好，再定级不迟。”

桂花婶自然是同意的，“那我就当甩手掌柜的了。”

张柔也不露怯，拍着胸脯保证把这事做好，“娘，你就放心吧，保证安排的明明白白的。回头我和赵嬷嬷她们说说，让她们心里也有个数。”

这样也是让她们有个目标，也是让她们有个努力的方向啊。

“时间差不多了，得去看看锅了。”桂花婶起身走向厨房。

张柔快速喝完杯子里的茶水，“同去，同去。”

作者有话要说：抱歉，我已经哭晕在厕所，没有了…

我写文，会把一些重要内容复制粘贴到一个单独文件上，这样不至于以后忘记，结果不知道碰到哪个键了，两千多字都没了，我找了半天也没找到…

还是明天补给大家。

草木灰是肥

一进厨房，张柔抽抽鼻子，“香味出来了。”

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