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快煮壶呜呜冒着烟。
姜賾悟招待着客人坐下,「虽说待会要饮茶,可我这里也没什么更好的能招待贵客了。」他拿了菸给他们。
聂隐山摆摆手:「我不吸烟。」
布鲁和林东顺都接过了菸,姜賾悟点燃了打火机,替他们点上。
他自己也叼了一根,白烟冉冉。他深吸了一口,前几日下雨鼻子总过敏,跟贺勤一起自然不能抽,可他自己待着倒也记得贺勤让他别抽菸,这癮头积累数日,倒也难受。
「布鲁昨夜来的吧?还习惯吗?」姜賾悟的英语很地道流畅,不似林东顺带着个怪腔调。
「很好!特别好。」布鲁会说中文,听也能听懂大略,只不过使用方面还不太通顺。
几个人聊着天,一开始都只是话家常。
布鲁夸讚着九爷的菸。
贺勤突然理解现在这局,还是想看看布鲁能不能放弃买那石头的念头。
水滚了,贺勤用茶则勺了茶叶,倒进了壶里。
他没印象自己泡过几次茶,可他的动作却如九爷一般流畅,甚至更优雅。
那彷彿在身体里的本能,贺勤浇湿了茶壶。
他泡茶的模样很快便吸引了布鲁。
美目低垂,纤长的睫毛如同羽毛扇轻轻搧着,红唇微啟,十分专注。
姜賾悟用膝盖撞了撞贺勤的腿,他连忙抬起头,只见不知何时一桌人全看着自己,他拿起茶叶包装盒:「这是手採金萱。」
眸光被姜賾悟吸了过去,他眼底带笑。贺勤连忙别过眼神,继续道:「出產至海拔1000公尺阿里山茶区,是乌龙茶的一种。」贺勤朝布鲁笑了笑:「这款茶叶口感清香回甘,有淡淡奶香和桂花香,无烘焙原味,轻发酵15~20%。」
姜賾悟没告诉他的细节他也都知道了。
九爷脸上笑容变得更深。眼神死死盯着他。
贺勤被盯得心慌,拿起茶壶时,手还有些发抖,他倒掉了第一冲,滚水再次注入壶里。
「布鲁先生,国外的水多为硬水,」贺勤道:「泡茶则宜用软水,像我们这边基本上都是软水居多。」
布鲁对他十分有兴趣,于是便指着茶则问道,「这是什么?」
贺勤答道,「这是茶则。陆羽在《茶经》里说道:则者,量也、准也、度也。茶则便是计量的工具。」
布鲁点点头,贺勤轻晃着茶壶,又道:「这壶是紫砂壶,圆润的壶更适合让茶冲泡均匀。独特的矿物结构让壶身充满细緻的双气孔,茶叶分泌出的茶油容易被茶壶内侧吸附,茶汤的芬芳与滋味会随着冲泡的时间而改变,有助于茶叶中健康化合物的產生,能够释放更多儿茶素,使茶汤风味更加甘甜。」他一面道一面将茶水倒入闻香杯。
布鲁看着那杯子:「这杯子跟这里的不一样。」
「这叫闻香杯。茶香细嗅才不浪费,就像品酒闻其味一样。闻香杯的杯身比较高、杯口小,这样茶香能更容易在杯内聚拢。」贺勤笑道,「闻闻看吗?」
布鲁嗅了嗅那茶香,「哇喔,感觉很不错。」
「一般的杯子又称品茗杯,可以直接喝。」他微微一笑。
茶、酒、菸、美人。
生意桌上总不能缺了这几个。
贺勤生得美,虽他自己总要不信。以往姜賾悟带他谈生意,贺勤一坐下,茶一泡,几乎都能成。
茶香人美,赏心悦目。心情好了,说什么都好说。
茶该怎么泡,还是贺勤教他的。姜賾悟方才也是一番班门弄斧了,现在看来,果然贺勤还是专业多了。
那三人的注意力全被他吸引,三双眼睛贴着他。
贺勤把茶水依序给了他们。
姜賾悟看着他,思绪飘的却很远。
他想起贺勤泡的第一杯茶。
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