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老爷子特意要求在如意庄摆宴就是惦记着能吃上一顿刚出炉的早点,今天在自己的好日子里可算是如了愿了,宴席没开始,吃了顿美美的早餐已经觉得近日不虚此行了!
许宏看着老爷子心满意足的模样真真是哭笑不得,觉得自己之前真是白费那么些功夫了,还不如日日让老爷子能吃上如意庄的餐点来的更能哄老爷子开心。
吃过早餐父子俩才到宴席院,一走进院子里,俩人都惊讶地瞪大了眼睛。
只见宴席院的各个角落里都摆着不少这个季节正好能开花的盆栽,还有窗花上都贴上了红色的福寿字贴,各个包间房间门口两边还写着彰显喜气,福气的好词儿好诗,如秦霜所料,许家人一家祖孙三代文化水平都不高,识字,但要说那些文人附庸风雅的诗词歌赋,都不太懂。
但秦霜准备的这些词儿他们理解意思丝毫不费劲,看得出如意庄是费了不少力气的。
老爷子其实挺不耐烦过寿时要见不少他根本不怎么认识的人,吵吵嚷嚷的,每次过寿吃的饭菜也都差不多味儿,今年是迎客来,明年就是满园春,之前还有个客运来,儿子是想着给他最好的,可县城里最好的酒楼就这么三家,不过寿的时候老爷子没事也会去吃,早就吃腻歪了,今年不但多了个喜乐楼让他平时也能换换口味,更有这如意庄!
对如意庄的早餐特别推崇的老爷子决定在这里摆宴的初衷,不骗人,真就是为了亲自来吃顿早餐,过寿的是他,总不能这天还不让他来吧?这不,他就得逞了!不但得逞了,还发现如意庄在其他方面居然也如此合心意!
比起满园春和迎客来那种基本固定了为在他们酒楼摆宴席的客人们准备餐点,楼里的布置,如意庄的就显得新鲜很多,而且看着贴心!这下老爷子对如意庄的印象更好了,连带地也更加遗憾如意庄那女主人怎么就这么早成亲了呢!
许宏原本只是顺着老爷子的心意定下这里,从前让客栈伙计跑腿买早餐或其他快餐,他自己因为每天都很忙碌,至今这还是第一次亲自来如意庄吃饭,耳听为虚眼见为实,还真不假,这如意庄不论是内部装修还是伙计的素质,摆宴方面各种细节上的考虑,都让许宏对如意庄刮目相看。
如意庄不愧能让县城里数一数二的酒楼生意都能被影响的一匹黑马,的确是有些实力!
等到后面随着宾客们陆续出现,各桌的饭菜开始端上来,那些一大半叫不出名字的菜色更让许宏对如意庄的评价再次高了一截。
许家除了这对父子,还有上面提到的许宏的三个儿子,大儿媳二儿媳,大儿子家还不到三岁的闺女,许老爷子的老伴儿则早在十多年前已经已然过世,最先来的是老爷子和许宏,因为老爷子急着吃早饭特意加快了速度,许家其他人是差不多在他们吃完早饭才感到的。
许家人来了没多久,邀请而来的宾客们才开始出现,早早地就过来的大多都是许家的亲朋好友或和许宏颇为亲近的生意夥伴,这些客人们来了当先少不得就得先给老爷子问好,然后各自落座后便开始一脸稀奇地讨论宴席院的各种布置。
宾客当中也不泛光顾过如意庄的人,有些熟客碰见被秦霜安排来宴席院的伙计还会很熟悉地大招呼,顺便问问关于这些布置的事情,被打听的人也不隐瞒,照着玄参的吩咐很是把他们庄如何如何用心准备这些夸赞了一番。
听者或许多少有点怀疑他们是王婆卖瓜自卖自夸,但实际上他们看见的那些好看又喜庆的盆栽,寓意极好又很容易理解的好词儿对联,都表示人家确实做了充足的准备,许家人也非常满意的样子。
如意庄刚开业那会儿有些客人听说这宴席院每月只招待十位客人还觉得纳闷,这如意庄怎么有钱都不乐意赚,一个月三十天呢,就招待十位客人?这不是把钱往外推吗?可今天这一瞧,看样子人家是为了让每一位客人们都能享受到最后的服务才这样决定的啊!这些布置一看就知道少不得得花上两三天的功夫才能都弄好,要是天天都有客人,就怕到时候的布置就未必如此精致了。
因为办的是流水宴,客人们没到齐也可以开吃,吃完了也拜过寿,有事的就可以先走,后来的继续吃,菜管够!于是没多久,先来的客人们就吃上了秦霜精心准备的各色美食!
其结果直接导致,正常摆宴席时少不得的推杯换盏,觥筹交错的应酬场面几乎不见,一个个地都低着头埋头苦吃,只偶尔感叹一句‘真好吃’‘这是什么,真香!’之类的声音,然后继续吭吭地造!
你说他们是来给老爷子拜寿的,这样是不是太失礼了点?不不不,完全不会!要问为什么,因为——
人家许家以许老爷子为首,也正头也不抬地狠劲儿造呢!不知道的人瞧见他们那股争抢劲儿都要因为是在家饿了好几天呢!就连人家家里最小辈的一岁多的小娃娃也被她娘抱着津津有味地吃着放了点肉松的蒸得嫩嫩的鸡蛋羹呢!
老爷子那桌为了寿星着想,有一半的菜色都是比较容易嚼的,不至于让老爷子只能看着一桌美食被家里小辈吃光自己只能干瞪眼,也正因为秦霜格外地为老爷子着想,弄得许家人之间为了那点饭菜居然还争抢了起来。
“嘿,大孙子,那是爷爷我准备留着最后吃的,你怎么给拿走了!给我把肘子放下!”
“爷爷,这肘子太油腻了,您吃多了不好,孙儿帮你吃了吧。”说着趁着老爷子还没动手,直接张嘴就咬,沾了他的口水老爷子再想吃肯定也不会抢了。
“你这臭小子!今天可是你爷爷我的寿宴,你就这么和我抢吃的!?找打是不是?”
“没事,爷爷,您要是实在还想吃,让如意庄的人再上一盘就是了,您看其他桌吃完的空碟不是也撤下去没多久就又上来一盘吗,咱们这桌肯定也快。”
“可我现在就想吃!你——”老爷子正想继续指责不厚道的大孙子,余光瞥见二孙子正身手往自己跟前的菜盘里伸手,脸色一变,直接把菜盘端起来护在身后,瞪着眼睛道:“老大和我抢就算了,小二你怎么也这样!这是我的,你去吃那边那个青菜去!”
许宏的二儿子眼巴巴地伸长了脖子往老爷子身后瞅,可惜老爷子藏得太严实,他什么都看不见,不禁遗憾地移开视线,也不和老爷子辨,看桌上饭菜越来越少,赶紧继续下筷吃别的才是真的!
许老爷子也发现自己光想着藏起来不如直接把菜吃肚子里,也不说废话,也撸起衣袖继续抢菜!
要说许宏的大儿子说的也有道理,流水席流水席,吃完的空盘撤下去还会继续上,这回没吃够,等会儿上了继续吃就是了,但这次情况不一样啊!
以前每次老爷子过寿或者家里有人过生辰,许宏大儿子的闺女满月周岁宴,不是请了名厨在自己家吃,就是在城里的酒楼,老爷子吃腻了他们也腻啊!好容易换个地方,居然每一道菜都这么香,有一半以上都是从没吃过的菜,其他酒楼吃过的叫得出名字的,明明食材似乎都一样,可味道就是感觉比别人家的香!让人完全停不了筷子!
要这回还是在满园春摆宴,许家其他人肯定不和老爷子抢菜,谁让偏偏是如意庄呢!
老爷子今天的寿宴吃得可谓是既痛快又纠结,头一盘没吃上的下一盘还是能吃上,只是抢不到心里还是不爽,然后就去抢孙儿爱吃的抢不让他吃,你抢我的我抢你的,气氛倒是比往常还要热闹,连在外面颇为沉稳成熟的许宏都有点克制不住地频频下筷,下手速度半点不比他三个儿子慢,只是他好歹还能记得照顾着点老爷子,别真把老爷子气着了。
其他桌的人因为不一定坐的都是自己熟悉的人,比起许家人还算稍微能克制着一点,也抢,只是要是碰到两双筷子抢一道菜,互相都会假惺惺地让一让,然后再次出手如闪电,每桌都差不多情况,叫如意庄在一旁随时准备服务的人都看得忍俊不禁,同时对客人们如此捧场感到高兴。
这些菜可大多都是他们东家亲自掌勺做的,以后再来订宴席的可不一定有这待遇呢!
也因为这些饭菜实在太好吃,过去每次来参加老爷子寿宴时总是提前因故离开的宾客们居然有一半以上都决定留下来,谁让如意庄的人说了上午下午和晚上的饭菜有所不同,午后,晚上还有专门为老爷子准备的特色吃食呢!
吃了这么多好吃的,居然还有更多?不管是真有事还是假有事的都不乐意走啊!人家如意庄的人可说了,这些菜是宴席院的特色菜,知道这是什么意思吗?
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