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但不管是啥,她都开心,这一片地不够肥沃,所以是那种连杂草都没多少的。
若是能长出草来,那也说明她放下去*的那些粪肥有用了。
转两圈肚子的饱胀感消下去很多。
姜璃才带着她们回来。
训练结束没什么事情,姜璃去赵阿婆家借了个小石臼来,她把茶叶还有那些香料按照配比,放在石臼里冲成了粉末,除非很厉害的大夫或者厨师,一般人应该分不出她这里面都放了些什么。
那个姓孟的妇人想要茶叶蛋的配方,她是一个人卖摆不了几个摊,但如果人家在县城有奴仆,县城又不是只有一个市集,那么人家一个片区摆一个摊,一天能卖出去的茶叶蛋都是好几百个。
三文钱一个在镇上一天都能卖出去几十个,在县城必然会更加好卖。
假设一天能卖掉三五百个,一个月下来也能赚不少。
一个月几十,一年也是几百两。
如果姓孟的妇人要做这个生意,也是要去买药材的,和从她这里拿料包区别也不大。
不过是她可以从料包上也稍微赚一点点,积少成多。
她原先想着卤汁,可是现在这个环境不比现代社会,不可以冰冻而且没有快递速运,不可能每天都有人跑来拿卤汁,卤汁放久了味道也会变。
所以最好是干料包。
但同时又不能让她们一眼就知道这都是些什么东西。
所以她只能研磨成粉,还得试用一下,看看煮出来的味道会不会有什么不同。
姜璃从后面买的纱布上剪了一个角,把研磨出来的香料粉装了进去。
没有漏出来。
姜璃煮了三十颗鸡蛋,按照之前的流程,只不过之前炒卤料的过程省去了,她直接加了水加盐,把料包丢进去。不一会儿料包里的粉末就溶于水了,清澈的水开始变色。
姜璃把鸡蛋放了进去,打开火开始煮。
照着往日的时长,煮完后三人一人吃了一个。
吃完姜璃询问道:“味道怎么样?和之前的有区别吗?”
“没有前两天的入味。”
“还有呢?”
兄妹俩摇摇头,姜璃笑了笑:“傻了吧,这个是还没泡过的,我们泡一晚上,明天早上尝了看看味道有什么区别。”
阿宁瞧着姜璃问道:“娘,你为什么要把这个弄成粉末?”
“你猜?”
阿宁笑嘻嘻的说:“猜不到?”
姜璃把茶叶和香料都拿了过来,看着薛满和阿宁说道:“我跟你们俩说一下这个五香鸡子的配方。”
俩人意外的啊了一声,姜璃无奈的皱了皱眉头。
“你俩这是什么表情?”
“快坐过来。”
姜璃分别教两人认识了香料,然后告诉他们多少鸡蛋配多少料。
她说得简单,其实这也没多难,做卤味这个东西,只要喜欢研究,总会有新口味。
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