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“小顾,今个不醉不归啊,不醉不归。”姜耀走上前揽住顾涵,拍了拍他的背。
砰砰砰~,拍了三下,啪啪作响。姜棠听着就觉得疼。看着顾涵求助的眼神,姜棠对姜耀道:“外公,您少给相公灌点酒,我还准备带他去母亲那呢。”
“好好好,棠儿心疼小涵,那外公也不叫他多喝,就喝几杯。”说着他抱起一坛酒,道:“这还是你一周岁时,我和你娘亲手埋下的。我今早上刚挖出来,棠儿你也喝点,不醉人。”
“好,好。”想起娘,姜棠不禁眼中含泪,语气哽咽。
姜耀:“棠儿别哭。你如今也是大人了,怎么能随便哭鼻子呢?羞不羞?你娘看见你成家,现在开心着呢。来来,我们一起喝酒吃菜。小涵第一次来,我们得好好招待。”
吃过饭,姜棠和顾涵带着蜡烛纸钱去了姜瑶坟前。为了避免姜瑶被旁人打扰,她被埋在了半山腰。山路虽崎岖,但由于姜棠和姜耀常去,便有了一条些许清晰的小路。
这是姜棠自从去了京城之后,第一次来。本以为不会伤心,谁知却频频想起她娘那温暖的怀抱。山里的草籽长得这样快,墓碑旁又长满了绿草。顾涵看着这荒芜的样子,麻利除起草来。
姜棠则在跟姜瑶说话。姜棠小声道:“娘,我回来看您了。我好些日子没来,是因为我去了京城。您可不要怪我啊,因为我是被爹带走的。您不是一直在等他吗?我见到了。但是他好像真的有点差劲。娘,您可千万别再喜欢他了,喜欢别人吧。”
看了一眼忙碌的顾涵,她继续道:“三天前我成婚了,相公就是现在在给您除草的那个人,名叫顾涵。说不定您还听说过他呢?我感觉他还行,不知道您喜不喜欢。还有啊,我和外公过得很好,娘您放心吧。”
顾涵除完草,带上姜棠,开始点香、烧纸。顾涵一边烧,一边说道:“娘,我就直接喊您娘了哈。我是姜棠的相公顾涵。您放心,我一定会好好对待姜棠。”然后和姜棠一起在姜瑶坟前磕了三个头。
顾涵看出了姜棠的心情不佳,下山时一直揽着她。
他嘴拙地说着:“别伤心了,你还有我和外公啊。我的家人也是你的家人。”
集市
明天顾涵就要去书院了,姜棠决定做点吃的给他带去。
做点什么好呢?不如去集市上瞧瞧去吧。赶集市要趁早,于是今早姜棠起早床带着一个丫鬟和一个小厮出门去了。
顾涵原也要跟着,但被姜棠坚决拦下。好不容易最后一天睡懒觉的机会,怎么也不让他去。她深感自己是个懂得设身处地的体贴人。
集市上真热闹啊,姜棠记得还是好小的时候跟着她外公来过这儿。入口那儿还是之前那个卖咸菜的老婆婆,就是她变苍老了许多。一走进去还有好些卖蔬菜的农民,他们的菜上还带着些新鲜的泥土。
欸?前面那人卖的是什么?怎么围了老些人。姜棠走进一看,原来是牛肉。好新鲜的牛肉啊,肉是暗红色的,上面还有血水滴落,看着是刚杀的。怪道有这么些人,难得有牛肉卖。听了一会儿才知道,原来是只自然老死的牛。还好不是病牛,不然姜棠还不敢买了。
这牛肉贵是有点贵,但还是吃得起的。姜棠直接买了五斤。既然买了牛肉,那还买些香菇、干辣椒回去,做个香菇牛肉酱,配饭配馒头都是极好的。多的牛肉还可以做成四川麻辣熏牛肉干,也是一个很好的零嘴。
再买点新鲜蔬菜回去,之前在京城的泡菜也没带回来,现在再重新做点。她就好酸酸辣辣这一口。还买了几个玉米和一些排骨,今儿晚上她决定除了厨子做的再加个玉米排骨汤。小红她们很爱喝,又有肉吃,汤又很清甜。做过一次,她们就一直恋恋不忘。不过也可能不是她手艺好,而是因为她们爱吃肉?
集市除了生食,还有好些熟食。比如烧饼、包子、馒头等。别的都可以自己做,这烧饼是贴在炉子里炕成的,工具不齐全不容易做成,多买点回去尝尝。
买完东西,姜棠还在犹豫要不要在外面吃早餐,毕竟每人的手上都拿了好多东西。但是,集市附近的早餐店真不少啊,馄饨、阳春面、豆腐脑、小笼包、猪肝汤,姜棠看得是眼花缭乱。升腾起来的热气加上食物的香气,姜棠直接走不动道了。吃,吃完再走!
姜棠要的是馄饨。虽然肉不多,但老板味儿调的好,馄饨又烫又滑,里面还放了干虾米和胡椒粉,一口下去感觉香的舌头都掉了。三人一起吃的还有一笼酱肉包子,比普通的小笼包贵些,但里面的肉粒颗颗分明,酱香、香菇香、猪肉香全混合在一起。都吃得满嘴流油。
今天跟来的小玉是几个丫鬟里最小的,吃了顿早餐,心里都要美得冒泡了。“姑娘您以后要还来,能也带上奴婢吗?”姜棠:“能啊。这有什么不能的。”
一旁的小厮司书也表示,也带上他吧,他力气大。
刚回到家里,姜棠就一头钻进了厨房。
幸好这厨房够大,有四口锅。她操作需要两口锅,但也不会影响到做饭的师傅。
她先将牛肉清洗干净,然后浸泡在清水里半个时辰,将血水泡出。在牛肉泡水的时候,姜棠也不闲着。将香菇切丁,准备好蒜末、芝麻、熟花生、辣椒粉,以及卤料包。
半个时辰后,姜棠将牛肉取出,放在案板上。先将这一大块牛肉一分为二,一半切丁,一半切成拇指宽的长条。由于四川熏牛肉干需要时间,姜棠决定先做这个。
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