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第67章 龙虾烩饭极致口感(第1页)

深圳“创新美食大赛”报名的最后一天,林粤生带着满心的期待和几分紧张,填写了报名表。他知道,这不仅是一次展示“林记快点”的机会,更是突破品牌现状的重要契机。

叶婉婷站在一旁,看着林粤生递交报名表,忍不住问道:“林哥,你真的打算参加这个比赛?那些评委可不好糊弄。”

林粤生笑了笑:“当然要参加。不试试怎么知道行不行?再说了,咱们‘林记快点’已经到了需要全新突破的阶段,这次比赛是个绝佳的机会。”

“可是……”叶婉婷有些担心,“比赛的创意菜品你想好了吗?这些评委见过太多稀奇古怪的东西,想打动他们可不容易。”

林粤生摸着下巴,点点头:“菜品方面,我早有准备。不过,还得再调整细节。”

这时,系统的声音在他脑海中响起:

“叮!触发主线任务:创新美食之巅。”

任务目标:通过深圳‘创新美食大赛’,推出两道独创菜品,并赢得比赛金奖。

奖励:粤菜大师技能提升+隐藏菜谱‘锦绣鸳鸯宴’+系统能量值提升100点。”

林粤生目光一亮,心中暗道:“看来这次真是不能错过了。既然系统都这么支持,那就拼了!”

回到“林记快点”的厨房后,林粤生开始反复琢磨自己的参赛菜品。他决定从广式风味出发,但又要加入现代创意,让传统与创新完美结合。

“龙虾!”他脑中灵光一闪,“这是广式菜中不常用的食材,如果与传统烩饭结合,或许能产生意想不到的效果!”

他说干就干,立刻开始试验。

第一锅烩饭刚出锅,叶婉婷便忍不住好奇地走进厨房:“林哥,你这又整出什么新东西了?”

林粤生小心翼翼地将龙虾切块,与香浓的酱汁、粒粒分明的米饭完美融合,随后端给叶婉婷:“来,尝尝看。”

叶婉婷夹起一口饭,刚放入口中,整个人瞬间愣住了:“天哪,这也太好吃了!龙虾的鲜味完全渗透进米饭里,每一口都像在爆浆一样!”

林粤生见她反应如此强烈,满意地笑道:“看来这道‘广式龙虾烩饭’可以定下来了。”

除了龙虾烩饭,他还想推出一道能展现粤菜经典风味的菜品。思来想去,他决定以腊味为核心,将传统腊味的咸香与现代摆盘艺术结合,设计一道创意冷盘。

“光靠味道还不够,这次比赛还得在视觉上取胜。”林粤生边思考,边将腊肠、腊肉、腊鸭拼成一幅抽象的山水画,最后用少许蜜汁点缀,形成独特的风味层次。

叶岚恰好来采访他,看到这道“招牌腊味碟”时不禁感叹:“林老板,你这完全是在用腊味讲故事啊!这菜品肯定能在比赛中吸引眼球。”

“但愿如此吧。”林粤生谦虚地笑笑,心中却对自己的作品充满信心。

大赛当天,林粤生带着自己的两道作品来到现场。整个会场聚集了来自全国各地的美食高手,参赛作品无一不充满创意。

在评委席上,几位美食界的权威人士正在讨论:“今年的参赛选手确实带来了不少惊喜,但是否有真正能代表创新高度的作品,还需要看后面几道菜。”

轮到林粤生时,他带着菜品上场,神情镇定而自信。

“各位评委,我的第一道菜是‘广式龙虾烩饭’。”他将菜品端上台,并简单介绍了制作理念:“这道菜将广式烩饭的传统风味与龙虾的鲜美结合,既保留了粤菜的细腻,又增添了现代的创新元素。”

评委们尝了一口后,纷纷点头:“米饭颗粒分明,酱汁浓郁却不腻口,龙虾的鲜味和米饭的融合非常惊艳。”

接着,他推出第二道“招牌腊味碟”,并解释了其中的创意:“这是一道以粤式腊味为主的冷盘,我用现代摆盘手法呈现,希望让传统味道焕发新生。”

评委们细细品味后,纷纷露出赞赏的表情:“腊味的咸香层次分明,同时还有些微甜的点缀,非常特别。”

比赛结束后,系统适时奖励了一波鼓励:

“叮!任务阶段完成。恭喜用户成功通过预赛,获得系统能量值50点。”

林粤生看着系统界面,暗暗庆幸:“还好之前的努力没有白费。这次比赛,我一定要拿下金奖!”

系统再次提醒:

“注意:决赛阶段竞争更激烈,建议用户进一步优化菜品创意,并提升个人表现力。”

林粤生点点头,心中对接下来的挑战充满斗志。

比赛结束后,叶婉婷看到林粤生疲惫的样子,主动递上一瓶水:“林哥,辛苦了。虽然只是预赛,但我相信你一定能走到最后。”

林粤生接过水,感激地笑道:“谢谢你,小婷。有你在,我的心里踏实多了。”

叶婉婷微微一笑,心中却默默祈祷:“林哥,你一定要赢得这次比赛,我想让更多人看到你的努力。”

与此同时,另一边的顾清欢也听说了林粤生参赛的消息,忍不住对助理说道:“帮我留意一下‘创新美食大赛’的情况,特别是林粤生的表现。”

助理一愣:“顾总,您对他很感兴趣?”

顾清欢目光微微一沉:“他的坚持和创意确实让我佩服,我想看看他能走多远。”

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