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午饭的膳食也是丰富得不得了!
辣椒炒虾干,红烧鱼,鱼香肉丝,腊肠炒蒜苗,野鸡蘑菇汤,酸辣大白菜,主食是荠菜猪肉饺子。
虽然进入了秋季,但是天气还是很热的,所以新鲜的蔬菜跟肉类带不了多少,很多东西都是就地取材,或者在经过城镇时再补充。
就比如今日这顿午饭,鱼是附近河边抓的,野鸡跟蘑菇还有荠菜都是在山里采的,耐放的蔬菜有带,但今天是第一天,就先解决了那些不耐放的。
饶是见过各种山珍海味的楚砚州夫妇在今天这顿午饭中是再一次被惊艳到了。
鱼香肉丝没有鱼,山脚溪边的野菜原来是这么美味,特别是这个叫辣椒的东西,真的是炒什么都好吃。
“月丫头,这个叫辣椒的东西容易种植吗?”
楚砚州身为一国帝王,想到的远远跟其他人不一样。
“还好吧,就是比一般的蔬菜费些功夫,但是这个很好储存,就算是在炎热的南边,晒干后密封好,放个三五个月完全没问题,还可以做成辣椒酱,放在密封的罐子里,置于地窖,放上个一年也是可以的。”
裴明月觉得,只要你想得到,储存的花样多不胜数。
“居然能放这么久?”
楚砚州的话让一旁的空元也跟着侧目,蒋舒慧虽然不懂这些民生问题,但是平时的鲜果子只要今天没吃完,放到第二日就没那么香甜了,这个道理她还是懂的。
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“楚夫人您有所不知,在北方,一到冬天,可谓是寸草不生,人们为了能在漫天大雪的冬季有足够的食物填饱肚子,储存食物的办法是层出不穷。”
裴明月顿了顿,继续说道。
“比如夏季吃不完的黄瓜、豆角、茄子等蔬菜,一旦放老了就只能拿来为牲口或家禽,想到整个漫长的冬季天天只有白菜萝卜,这么做真是太浪费了,所以,人们就想到了,把蔬菜晒干,然后密封起来,留着过冬吃。”
“月丫头倒是挺了解百姓之苦!”
蒋舒慧虽然听说过一些,但都没有真正的见到过。毕竟生活在那样的家庭里,见不得也是正常。
“呵呵呵……还好了!我也没真正见过,都是师傅的亲身经历,言传身教,所以我才知道这些的。”
“嗯……第一先生果然名不虚传,对座下弟子的教导知识覆盖面广,包罗万象,没有一味的单一教导学识技艺,忽略生活技能,在这样教导下出来的人怎么会差!”
楚砚州感慨的做出总结,他也是这时候才知道,尚书房跟书院的的教导方式跟空元的比起来真的是差远了。
你想想,一味的读书写字、习武练技,纵使满腹经纶,一身才华,可却是五谷不分四体不勤,对民生没有一点认知,又如何能真正的做到为君分忧,为百姓做事呢?
裴明月没想到自己的一番胡言乱语能给一代帝王带来那么大的启发。
当然,知道她也最多笑笑了事,她能说什么,这里可不是在现代,言论自由.。你是有多少个脑袋够砍,敢在一位帝王面前说他的管理有问题?又不是活腻歪!
众人用过午膳,休整了一会,待仆从收拾妥当,队伍又继续启程了。
马车现在是三人一辆,伴随着五子棋的规则解说,继续往目的地驶去。
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