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先把热水烧好。
谢乔玉拿了一块小的瘦肉放在案板上,小心翼翼生怕把自己的手指割下来了,瘦肉切得很大块,没有自己吃的那么薄薄一块,看上去就不美观。
厨娘拿了一个大碗过来,谢乔玉把生姜等倒进去开始用手抓了抓,滑腻腻的。谢乔玉抓了抓把瘦肉抓均匀了,然后去淘米,淘米洗了三遍才下锅煮到白稠下瘦肉。
“三少爷现在可以下肉了。”厨娘提醒道。
谢乔玉十分郑重的把瘦肉扔进了锅里,用汤勺搅拌了几下。
厨娘也松口气,她继续说道:“今早还要做馒头和包子,面团我已经做好了,三少爷跟着我捏包子就成了。”
馒头的做法很粗糙,只要把面团捏成一个圆形就好了,谢乔玉把搅碎的白菜放进面团的中心,然后把它整个包住,一个椭圆形,简单的包子就做好了。
厨娘震惊到失语:“……”
从未见过如此丑陋的包子!
谢乔玉也打量自己的包子然后和厨娘手中的包子做对比,他发现厨娘的包子比他好那么一点点。
“三少爷,做包子要有褶皱,你看这个褶子。”厨娘的手很灵活,一个漂亮的包子出现在她手上。
谢乔玉低头继续做自己的包子,他用手指捏了捏包子的边边,一个奇形怪状拥有不规整褶皱的包子出现在了谢乔玉的手中。
厨娘倔强的又教了三遍。
三个丑陋的包子按照顺序出现在谢乔玉手上。
厨娘:“……”累了。
“包子能吃就好,三少爷熟能生巧。”厨娘鼓励道。
谢乔玉又做了很多个包子,心里很满足。他把瘦肉粥乘起来,包子也煮熟了,谢乔玉端着粥和包子去了正堂。
“祖母,你看我做的!”谢乔玉炫耀的把自己做的早饭摆在桌子上。
谢老夫人看着奇形怪状的包子有些沉默。还是给孙子一个面子吃了一个小的,味道还是不错就是形状有些不好看。
谢乔玉拿了一个厨娘做的漂亮包子快乐的吃起来。
谢老夫人:“……”
然后再用勺子吃了几口瘦肉粥,谢乔玉觉得自己又活过来了。
“祖母,不要客气。”谢乔玉拿了一个自己做的包子给谢老夫人,自己手里拿了厨娘做的包子继续吃。
吃完饭,谢乔玉十分理直气壮他饭都做了,洗碗总不该还是他吧。他拿着锄头打算去挖地。
“地面还是湿的,你可以去山上摘些野果子,还有摘些皂角回来。”
谢乔玉带着熟悉山形的小云一起山上,他们没敢进里面去,只在外围逛了逛,谢乔玉走得很小心怕把自己的鞋子弄脏了,结果一不小心踩进一个泥坑,整个人一凉。
“三少爷,你怎么样?”小云把谢乔玉拉起来。
谢乔玉已经麻木了,他堂堂县丞家的公子竟然掉泥坑去了,他要发疯。
“我没事。”他的心已经死了。
他一个大美人变成了这样,谢乔玉已经没有世俗的欲望了。
小云摘了几个野果子递给谢乔玉,拉着他又去找皂角,摘下了不少放进背篓里,整个过程谢乔玉的灵魂已经飘了。
“三少爷,不用担心,回去把衣服鞋子脱下来换下就好了,这个没什么,我们不小心也会踩进泥坑。”小云很贴心的安慰他。
“好吧。”谢乔玉委屈的应了一声。
庄子上的人这几天都认识到了谢乔玉的脾气,是一个好脾气的主子,人长得好看脾气也好,整日活力满满的,这样的人最招人喜欢。
谢乔玉用山里的山泉把野果子洗干净,吃了一口,这个果子是甜的。
谢乔玉背着自己的小背篓,啃着野果子回庄子去。
一个浑身是刺的毛球滚了过来,小云快速躲避,谢乔玉没躲开被撞了一个正着,倒吸一口凉气。
好家伙,这个痛痛痛!
他扭头一看小云,小云把毛球拎了起来,义正言辞道:“三少爷,这是一只刺猬。”
谢乔玉:“……”
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