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另起锅烧水,水开后下入豆腐块。加入适量的盐、麻油、姜丝等,小火慢煮约一刻钟。
随后将汆烫好的荷花花瓣轻轻放入煮好的豆腐汤中,稍微加热片刻即可关火。
最后将雪霞羹盛入碗中,撒上一些青虾籽增加风味。
可惜的是,因为没有新鲜的芙蓉花,所以耿悠然只能用干的,在色泽上并没有达到理想的效果。
两道点心很快做好,两个人回到屋里的时候,弘昀竟然趴在桌子上睡着了。
欣怡还在纠结要不要叫醒他的时候,耿悠然上前轻轻推了推:
“二阿哥,醒一醒,吃点儿东西再睡吧。”
弘昀并没有睡实,耿悠然轻轻一推他便醒了。
看着眼前有点儿嘟嘟脸的弘昀,耿悠然一时上头,竟然用手轻轻掐了一下。
等回过神来以后,看见弘昀正在用不可思议的眼神看着她。
耿悠然连忙收回手,暗骂自己竟然被一个萌娃吸引了。
欣怡连忙上前解围,
“二阿哥,你尝尝,这些都是我们格格刚才做的,你可是第一个尝鲜的。”
弘昀微红着脸,坐在小安子搬来的凳子上,熟练地舀起一勺‘梅花汤饼’,点了点头。
“嗯,不错,我还是第一次喝到有花香的鸡汤呢。”
耿悠然又盛了一碗‘雪霞羹’给他,
“你再尝尝这个,然后告诉我哪个更好吃。”
弘昀慎重品尝了一下,
“我觉得还是那道‘梅花汤饼’好吃。这道‘雪霞羹’虽然也不错,但我觉得差了点儿东西。”
耿悠然点了点头,
“二阿哥舌头真灵。这‘雪霞羹’本是夏季吃的汤品,因为现在是冬季,所以我只能用泡发的芙蓉花干,要是换成新鲜的芙蓉花瓣,味道会好很多。”
她看着弘昀一直在吃‘梅花汤饼’,把整整一大碗都喝掉了。
随后弘昀不好意思地笑了笑,
“耿格格,您这里的食物太好吃了,我没忍住,让您见笑了。”
耿悠然温柔地笑了笑,朝欣怡摆了摆手,示意让她把刚刚一同装好的食盒拿过来,并说道:
“二阿哥不必客气。我这里别的没有,好吃的有的是,想吃的时候说一声,我让小安子给你送去。”
弘昀闻言眼睛一亮,
“那就多谢耿格格了。我还要回去温习功课,就不打扰您了。”
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