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第151节（第1页）

“等下啊？”温迪朝外面看了一眼，外面仍然在下大雪，肯定是不能出门的。

想了想，温迪又有了那种湿黏黏的触感，她走了好久，从外面回来浑身发热，又出一身汗。

她提议：“先洗个澡吧。”

“然后游泳吗？”

“也可以，不过今天还没烧水吧？”

“我等下就去点火！”黑毛高兴地说。

“嗯。”

温迪进了浴室，洗完澡，出来看计划书，换黑毛进去。

可黑毛没几分钟也从浴室里面跑出来了。

温迪瞥他一眼：“你是去洗澡呢还是去淋水啊？”

“我洗好了！”

“用肥皂了吗？”

“用了！”

温迪走到他面前，仔细盯着他光裸的上半身看了几秒，然后猛地伸手在他手臂上抓了一下。

行，还真没搓着泥。

“你这效率还挺高的。”温迪折回火炕。

“那我现在去烧火？”

“不。”温迪却说，“穿衣服，今天有别的计划。”

“啊？”黑毛发出极度遗憾的叹气声。

温迪合拢计划书，微笑：“现在。”

这基本算最后通牒了。

黑毛无奈，只好回去拿衣服穿。

温迪也穿好衣服，因为在山洞里，并不像刚才出去时那样穿得厚厚的。

地暖给山洞带来温暖的气息，也使她少穿了许多层衣服，行动更方便。

今天，是她酿制的米酒出缸的日子，它已经发酵完毕，进入最后一道程序。

蒸馏。

黑毛把装满酒饭的石缸从储藏室里搬出来，温迪揭开表面的枯草和木板，在旁边准备了十几个洗干净的木盆，在木盆顶部架上用铁丝织出来的筛网，用勺子舀着酒饭，装入木盆中。酒饭被洞眼细密的筛网留在表面，只有浓郁的酒液透过筛网进入木盆中。温迪就用这种方式，将石缸里所有的酒饭全部舀出，过滤掉固体的酒饭，只滤出香气浓郁的酒液。

将微黄的酒液滤出后，剩余的酒饭还可以再做一次压榨，榨出剩余的酒液。

被榨去酒液的酒饭，还能作为“醪糟”食用，和鸡蛋或面团揉的丸子一起煮都很好吃。

下一步，就是将这些米酒做一次蒸馏。

温迪用木板在铁箱上搭建了一个开孔的格子，孔洞接竹筒，竹筒再接竹筒，再再接竹筒，底下再接一个木板拼的木盒子，木盒子里装一个竹节，竹节里装着冰块作为冷却器。简单来说，就是温迪用木板和竹筒加铁箱制造了一个非常土味的微型蒸馏器。密封性可以说相当糟糕，跟纯铁铸的完全不能比，但凑合着蒸馏这一缸米酒是能撑完的。

温迪把米酒倒入铁箱，先倒八成满，给底下火灶加木头，用大火将铁箱中的米酒烧滚。

蒸馏器尾部出口底下放着一个木盆，等里面滴出酒液，装满这个木盆，就马上换一个，直到铁箱里的酒液全部烧完，温迪就重新注入新的未蒸馏酒液，通过微型蒸馏器将它们全部“升级”一遍。在她蒸馏时，黑毛把石缸洗干净，蒸馏后的酒液便重新注入石缸中。

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