手机浏览器扫描二维码访问
第九章 过年杀猪9（第2页）
杨秀和胡玉凤则在厨房开始做杀猪菜。
胡玉凤先把猪脖颈带着刀口，宽约一拃的项圈肉切了下来用塑料纸包好。
这是要送给杨师的谢礼。
杨秀请示了胡玉凤，切下肥瘦相间的一块肉，切成厚厚的肉片。
灶上已经蒸上了馒头，杨秀利落舀干净小锅的热水。
把切好的肥肉片先下锅。
肉片一接触到烫烫的锅底便发出滋滋的声音，一股油香味也顺势悠悠飘出。
等炼出油，杨秀把剩余的肉倒进去，挥舞着铲子快速翻动。
等到所有的肉片都变了颜色。杨秀往里面撒上花椒、八角等作料，倒入半马勺水，盖着锅盖开始炖煮。
胡玉凤倒出一小半猪血，往里掺些清水，一手拿着擀面杖搅动，一手往里撒面粉。
等盆里的猪血面糊没有疙瘩，又往里添了花椒八角生姜粉，继续搅匀静置。
她招呼杨秀抬出一个破旧的铁火炉，从灶上抽了根还在燃烧的木柴把炉子生了起来。
架上小铁锅开始摊猪血。
胡玉凤唯一能拿的出手的厨艺只有两样：摊猪血、灌血肠。
只见胡玉凤利落的舀起一勺面糊，沿着过边均匀地淋入，再提起锅两晃，一张圆圆的摊猪血成型。
胡玉凤铁手从锅里提起饼子放在盘子里，又开始麻利的摊第二张，很快便摞起来厚厚一层。
等胡玉凤摊完所有猪血，锅里的肉也熟了。
杨秀铲肉洗锅一气呵成。
又炒了几个素菜。
杨秀挖了猪油在锅里融化，下入葱末炒香，往里下了土豆片，撒上辣椒粉等调料，加入水开始烧。
等土豆片半熟，往锅里下入豆腐粉条，烧开后再下入今天的主角：被胡玉凤切成菱形块的猪血。
这就是洋县这边有名的杀猪菜：猪血烩豆腐。
胡玉凤已经出去叫杀猪匠们吃饭。
几人洗手上座，刨了两口猪血烩豆腐，不由得夸赞好手艺。
秦文礼在桌上招呼着大家吃肉。
酒足饭饱，一行人继续收拾未完成的摊子。
等两头猪变成案板上的四扇肉，众人提着老秦家赠送的条肉回家。
老秦家还没闲下来。
秦文礼父子收拾杀猪的摊场。
胡玉凤婆媳则开始第一项大工程：炼油。
炼油，首先要把猪板油洗干净，切成薄片，两头猪的油让婆媳两切了近半个小时。
然后给锅里倒上冷水，加入切好的猪油，开始熬煮。
杨秀跟着她奶奶学了一招，锅里放上葱，猪油会更香。
炼猪油不能心急，大火烧开转小火熬制，边熬边用铲子翻动以防焦糊。
等到水分全部熬出去，油渣变得金黄，漂浮在猪油上，这油就算练成了。
稍待冷却，杨秀拿出早就准备好的坛子，把猪油舀进去。
等彻底冷区凝固，猪油便又白又香耐储存。
相错亲，豪门大佬拉着我闪婚了 身为魔神，我在提瓦特的日常 都市：我有神级农庄系统 大明无敌电商 肉身成圣，霸拳镇妖诡！ 倦鸟难囚/暗目欲明 吞天龙帝 反派：开局萝莉女主求贴贴！ 帝王独宠：太后请入怀 换脸妖姬：丑女变身 靖难再现，这次我是朱允熥 西游：我成菩提老祖了？ 逐日长刀 一品贵媳 水浒汉窝囊废因为他们缺个好哥哥 霍爷怀里的小可怜飒爆全球了 无耻女县令震惊朝野 重生七零有空间，最野兵王宠上天 从前有个宇智波 官场：从市委办开始主政一方
凤归巢：相女有毒
关于凤归巢相女有毒她才是丞相唯一嫡女，却被有心人冠上诅咒之身，不但被一个姨娘带来的拖油瓶抢走荣华，还骗走了她的婚约。她容貌倾城，送入宫中，成为一代昏君的皇后。可又被爆出婚前早已失贞，打入冷宫遭受畜生一样的折磨。一朝重生，她脱胎换骨歃血而归，仇恨满身！她顶着一张纯真又绝美的脸，用最冷漠又嘲讽的眼神，看着身边人像跳梁小丑一样唱戏。她夺家权斗姨娘杀庶姐打妖魔，今生谁也别想再骗她一分一毫。早已放弃的未婚夫，隔三...
傲娇总裁绝色妻
我人品怎么了？他凌厉的眸睨着她没怎么啊陆总人品超级唔！一言不合，呼吸被夺他松开她还一脸不悦的追问你说谁超级污呢？陆云寒！你够了！他擦擦嘴角，傲娇言道...
异能重生之校园惊案
关于异能重生之校园惊案一觉醒来，云听梦发现自己被一群怪异之人所包围，他们各个手中都手握一颗能量光球。不知为何，莫名被异能分队之人选中，请去频频发生怪异事件的学校帮忙调查。自那以后，她的生活变得丰富多彩，各种形形色色漂浮空中的不明物体出现在她眼前。从此，她被陷入各种看似灵异实则异能所制造出来的案件之中，屡次身陷危险，最后深夜倩影，厕所鬼手，老教学楼灵异事件，解剖室里的声响学生离奇坠楼，教学走廊之中无故出现的...
婚情不晚：郎少别来无恙
关于婚情不晚郎少别来无恙大学毕业季，俗称的分手季，林晓竹从来没有想过，她和郎祁也会在大学毕业前而分手，一直到郎先生，别来无恙。林晓竹，你躲了我三年，我要用你的余生来折磨你，蹂躏你，和你死磕到底。林晓竹用力的挣开了郎祁捏住她下巴的手，我是不会让你得逞的。那就请你拭目以待。...
违背祖训的我成了哭灵人
...
穿进年代文后我躺赢了
1V1双洁意外得到金手指的顾笙万万没有想到自己会乐极生悲，穿越成男频七十年代致富文里的路人甲。虽然上有极品后奶奶，下有重生小姑姑，可顾笙也不是吃素的，耍的她们团团转。而且原主弟弟是未来著名大学教授，妹妹是未来著名服装设计师，爸爸是未来企业家。顾笙嘿嘿一笑，都是未来的大佬，这可不就是躺赢的人生。于是顾笙开始撸起袖子养大佬，还不忘找回失忆的大佬爸爸，没成想自己居然变成了女大佬。当顾笙决定抱好锦鲤小竹马的大腿时，傅瑾傲娇冷哼你见过哪只锦鲤有腿？顾笙声音娇软那我抱紧你吖～如果您喜欢穿进年代文后我躺赢了，别忘记分享给朋友...