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第32章（第3页）

一家人都满怀期待的憧憬住进新房子的一天，小路却突然来了，说朱掌柜有事请陈三郎与玉芝去一趟。二人丈二和尚摸不着头脑，想了半天没想到有什么事，迷糊糊的跟着小路往泰兴楼去了。

朱掌柜在楼下迎接他们，大老远看到陈三郎就伸出手，拉住陈三郎的手道：“大喜啊，陈老弟！快随我上去说！”

三人分别坐下，朱掌柜神神秘秘的说道：“你家这肉脯和肉干卖的好着呢！这不过小半个月就各卖了两百多斤，这就六十来两银子了！”说完他嘿嘿一笑，竟然罕见的露出几分憨来：“而且有个要往西域去的商队看中了你家这肉干肉脯，说要下大单子呢！那个商队差不多有三十来号人，怕是这个单子要上千斤了！陈老弟可做的？”

这可真是天上掉了大馅儿饼了！陈三郎和玉芝都被砸的晕乎乎的。朱掌柜看到连玉芝都罕见的露出傻样子，忍不住又笑了起来，拍了拍陈三郎的肩膀道：“陈老弟回神！”

还是玉芝先反应过来问道：“朱伯伯说这商队要一千斤，那他们几日要全部的呢？”朱掌柜道：“我记下了他们住的客栈，与他们说了今日让你们去寻他们，到时候面谈！”又吩咐小路取来这阵子寄卖的利润，递给陈三郎，催促他们赶紧去客栈。

陈三郎与玉芝忙道谢，揣着这段时间肉干肉脯卖的钱，一张五十两的银票和十来两碎银子马不停蹄的奔着朱掌柜给他们的地址去了。

进了客栈与小二报上要寻的客人的名字，父女二人就坐在楼下长椅上等着，一刻钟不到就从楼上“蹬蹬蹬”下来一个劲瘦的男人，经过小二指点直接走到陈三郎面前道：“是你要寻我？”

陈三郎目瞪口呆，喃喃的问道：“你...你就是熊...熊大壮？”玉芝也吃了一惊，这名字和真人也太...不符合了吧！

熊大壮早就见惯了众人知道他名字的样子，丝毫不在意，随意坐在他们对面的长椅上问道：“寻我何事？”陈三郎咳了咳觉得自己有些失礼，忙回答道：“是这样的，我家就是做肉干肉脯的那家，朱掌柜今日与我说您想订些吃食，让我过来与您面谈，这不我们父女俩出了泰兴楼就直接过来了。”

熊大壮这才来了兴致，他家肉干味道着实好，他跑了这么些年西域了，出了关基本就是顿顿肉干腌菜，从未想到肉干还能这么做！他裂开嘴对陈三郎道：“我们弟兄三十二人，这一趟出去来回要小一年了，但是马有限，每人只能带六十斤的肉，我琢磨着肉干每人定四十斤，肉脯每人二十斤，你家能接下这个单子吗？”

这可是两千斤的大单子了！玉芝忙问道：“不知熊大叔打算多久要这些肉干？”熊大壮沉吟片刻：“我们在你们镇子上不过是来卖些上回有人与我们订的鲜艳西域布料，待不了几日，不过我们要去周围的镇子和县城都转转，约摸一个月以后还能再来一趟，然后就要往西边去了！”

第106章忙起来

一个月，三十日左右，一日做将近七十斤肉，还有供着泰兴楼的，一天差不多要做一百斤！玉芝想了想自家咬咬牙还是能承受的。捅了捅陈三郎，陈三郎会意，答应道：“这个我们能做得！”

熊大壮是个爽快人，闻言叫了一声好，直接唤小二拿了纸笔过来，自己刷刷刷写好两张契，只空出价格未填，递与陈三郎，陈三郎接过以后看都未看直接递与玉芝，玉芝接过先细细看了一遍，然后又一条一条读与陈三郎听，确定没什么问题之后，才开始谈价格。

陈三郎开口道：“咱们家与泰兴楼签的契是一斤一百八十文，不知熊当家是想多少钱收这肉干？”熊大壮摸了摸下巴青青的胡茬道：“你家与泰兴楼定有分成的吧，这样，我也不多还价，但是我说个价格你们也别还了。咱们都爽快些，早些定完了早些开始做如何？若是按一百八十文你家能收三百四十五两，我给你们三百两，咱们都凑个整，你们给我两千斤货如何？”

玉芝飞快的在心里算了起来，这价格竟比供给泰兴楼还多挣了十来两银子呢，她朝陈三郎点点头，陈三郎马上答应下来。熊大壮一直在观察玉芝，他走南闯北这么多年，见过奇人无数，玉芝与陈三郎在一起，明显是她在做主，看来这家真有点意思。

父女俩一起点了头这就好办了，在方才的契上填上价格，各自按了手印，这契就算生效了。熊大壮从怀里掏出一百五十两银票扔给陈三郎道：“这是一半的定金，若是到时候完不成你可要还我四百五十两银子，希望莫要有那么一日！”

玉芝严肃道：“熊大叔放心，定不会有那一日！”熊大壮心满意足，起身告辞。陈三郎与玉芝也急着回去准备，双方都没有客套，各种拿着契约离去。

玉芝出了客栈脸色就沉沉的，陈三郎也心里忐忑，一天一百斤的肉干，搁在现在他们要完成估摸一天起码也要做个七八个时辰！可是铺子里还有事情，总感觉忙不过来呢。

玉芝让陈三郎先送她到平日买肉的壮屠夫那里，又要他赶快去找做炉子的师傅再打五个炉子，还有铁架子也要再打五个。待都交代好了再回来接她。

陈三郎本不放心，但是壮屠夫一顿保证，除非他来接她，保证不让玉芝离开他的视线，又想着这事儿的确着急，这才匆匆离去。

壮屠夫见陈三郎走了一把把玉芝抱起放在摊子边上的椅子上坐着，笑着逗她：“小玉芝今日来是做什么呀？定肉吗，平时不都是你家小伙计过来吗？”

玉芝认真道：“我家刚接了笔大买卖，不知大叔有兴趣没？”壮屠夫也是知道她能做主的，不由认真起来，问道：“是要多少肉的大买卖？”

玉芝回到：“每日怕是要三百斤上好梅头肉呢，大叔你觉得能行吗？”壮屠夫想了想道：“这还真够呛，这梅头每只猪只有那么些，我每日能给你攒个一百斤就了不得了。若是要三百斤，怕是要多找几家了，走，大叔带你找梅头去！”

说罢擦了擦手又把玉芝抱了下来，带着她往隔壁几家铺子走去。走了五家铺子才凑齐了三百斤梅头，玉芝刚想开口说签个契，被壮屠夫拦住。

待回到壮屠夫的摊子上玉芝不解的问道：“大叔为何不让我与他们签个契，若是突然不供了那可如何是好？”壮屠夫道：“这是咱们屠夫买卖里的俗约，若是我自己家吃不下的大买卖与大家分享，那这买卖我就是领头人了，你呀，与我自己签契就成了，若是他们供不上都是我的责任。”

玉芝吐吐舌头，差点犯了忌讳了。与壮屠夫签了契之后又想了想比划道：“若是大叔帮我们把其中一百斤的梅头剁成馅儿，其余两百斤切成差不多这么大小这么厚薄的片要加多少钱呢？”壮屠夫还第一次听到这种要求，让玉芝坐在原地等着，自己出去与屠夫们商量，不一会回来道：“若剁成馅儿，一斤只要一文钱的工钱，若是切片，两斤一文，你看如何？”玉芝自然答应，这可比她想的低多了！

双方得偿所愿，都十分欢喜。壮屠夫心里装不了活，有点什么就一定要干完，拉着方才联合的几个屠夫一起剁梅头馅儿去了，玉芝坐在椅子上看着眼前的屠夫们手起刀落没几分钟就剁出一堆细细的肉馅儿，不禁感慨怪不得只要一文，这对人家来说简直就是顺手的事儿嘛。

等到陈三郎来接她的时候，一百斤肉馅儿已经剁好了，还有二百斤猪肉片。陈三郎看着小山一般的肉傻了眼，壮屠夫看着好笑，对陈三郎道：“陈东家莫急，我推车给您送铺子里去。”陈三郎忙道谢，领着玉芝跟在壮屠夫的车后面，看着他自己推着三百斤的猪肉一点不带喘气的，大为佩服。

铺子里热火朝天的在垒炉子，可这炉子今日垒完了明日才能用，这么多肉可怎么办！一家人愁的脸色都变了，还是做炉子的师傅看不下去道：“陈东家若是不嫌弃，我家有一排炉子，都是徒弟们学徒时候垒的，绝对好使，先凑合一天也行。”

陈三郎忙道谢，袁厨子带着李氏和刘婶小黑忙着调馅儿腌味儿，又让小黑在院子里原来的炉子里烤肉脯。自己带着小马和玉芝去了炉子师傅家烤这肉干。

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