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“方大姐,宋哥儿说能吃就一定是能吃的。”青青对宋诺一副深信不疑的样子,扯着那鸡肝在旁边清洗,头也不抬的说着。
郑氏抬起头笑着道,“我相信宋哥儿,他做的东西一定是美味的。”郑氏已经好久没尝到宋诺的手艺了,今天可是有口福了,虽然此时闻着这些东西很难闻,不过她敢保证待会一定很美味。
宋诺侧目看向江希,看着他正在剥葱,忍不住挑眉。
江希感受宋诺的视线,回眸对视,温柔的一笑,无需多言,宋诺便明白,他对自己是无条件的支持和信任。
心里一暖,然后开口道,“待会大家就能尝到这羊杂汤的味道,对身体也有好处,几个孩子也是长身体的时候,喝点好处也多。”
“宋哥儿做的好吃,我老婆子相信。”万奶奶在旁边感慨的道,如今这日子很好,她知足了,虽然儿子没回来,孙子没说原因,但她知道,人该知足。
如今孙子身体也一天天好起来了,知道宋哥儿是好心,叫上她们吃点大补的,她都懂,她们自然不能做那不懂感恩的人。
万志成只是安静的坐在旁边,不时的帮衬着方大玲,万奶奶看着这一幕,嘴角都咧开了花。
冷卫奕看着那个在夕阳的光晕照射下,动人明媚的哥儿,眼神复杂,当看到他和江希彼此相视而笑的时候,心中叹息,他们之间那种细腻和默契的感情,让他明白,别人是插不进去的。
只是世事变化无常,不知以后会如何,这一刻他是希望这个哥儿能幸福的,因为他脸上的笑容是最灿烂的,若是有一天这笑容不再冷卫奕无法去想。
待大家都清洗好了后,宋诺便让大家分工,有的准备调味品,有的烧火将热水烧开,其余人宋诺也分工了。
将水烧开后,将清洗好的羊杂放入锅中,煮熟,煮熟后,捞出来,让江希去切,切成丁状,宋诺是最欣赏江希的刀工。
再将切好的羊杂放入一锅凉水里加入盐、黑黍酒煮开,这一步主要是为了去羊膻味。切好的胡荽、葱白切末是备用的
用油锅炒葫蒜后加入羊杂继续炒,加入黑黍酒,炒香后加入水,煮开后加入盐、浮椒粉、番椒面、苦酒等调味品,这些调味品也是宋诺在后山上寻找的,做菜加上很美味,以后自己开酒楼也可以用,绝对是独一无二的调味品,别家都无法模仿。
因为条件有限,宋诺只能如此去做,不过已经很美味了,大家都见识了这一步步的过程,眼中都闪着期待的光,经过宋诺的手,那腥味和异味都闻不到了,反而是浓郁的香味。
让她们闻着都觉的嘴馋,恨不得现在煮着的时候就去尝尝。
“大家不要急,这汤多的是,待会你们估计还喝不完。”两大锅的羊杂汤,又做了点馒头就着汤,宋诺怕大家光喝汤吃会不饱。
“宋哥儿呀,这江希娶了你真是福气,以前旁人都看走了眼呀。”万奶奶在旁边不断的夸赞,连她老婆子都被勾起了食欲,这宋哥儿本事着呢。
“万奶奶,你可别夸我,你要是再夸我,我今晚会兴奋的睡不着。”宋诺说着去揭开锅。
江希将宋诺拦在身后,轻柔的道,“我来吧,别烫着自己。”
“唉,万奶奶,你光觉得宋哥儿好,其实这江希也是极好的,对诺诺可细心了,那呵护的劲,旁人都比不了。”郑氏笑道,她经常去宋诺家,自然都看在眼里。
“嫂子做的,好想吃。”乐乐在旁边拍手,垫着脚尖看着,宋诺将他往旁边一抱,别让热气熏着他。
大虎握着乐乐的手,眼中光晶亮晶亮的,他最喜欢的也是宋哥儿做的好吃的,娘跟着姨也会做很多好吃的给他,如今村子里的和他同龄的几个玩伴都惊奇他在半年的时间内,长的都比他们高了。
周树和秦风已经习惯这样温暖热闹的氛围了,有的时候宋诺做了好吃的,也会给他们送来,有的时候也会将他们叫到家里去吃。
“看看,江希,这心疼媳妇的样子,这才是好男人。”万奶奶一边看着江希,一边说道,那语气是对着万志成的。
万奶奶的心思,青青是明白的,轻捂嘴角笑着,以后方大姐和万大哥在一起,真的很好呢。
“奶奶,我以后也会做好的。”万志成经历了那么多事,并不迂腐,顺着万奶奶的话说道。
“嗯,我孙子也是好的,以后哪个姑娘嫁给你,可要当宝疼着。”万奶奶煞有介事的说道。
“嗯,奶奶放心,成了一家人,我定是心疼的。”万志成也毫不掩饰,望着方大玲开口道。
方大玲脸色一红,赶忙低下头,她平日的时候心思大大咧咧的,可有的时候也是细心的,她这样的人,怎么值得,经历了那么多,说实话她真的不敢再尝试了,那种绝望的感觉不想受了。
她也是孤单的,也是渴望有人呵护的,可她也是有自知之明的,没有奢望过。
“方大姐,快过来帮我端这盆羊杂汤,放在那桌子上。”宋诺适时的开口,打破了方大玲的尴尬,院子里已经摆了一个大大的桌子,旁边放着很多小凳子,当初宋诺就是专门让人给定做大桌子,到时候好宴请大家的时候用,如今真是派上用场了。
方大玲赶忙接过那大盆汤,往院子里端去。
“方大姐人很好,这几年一直照顾着万奶奶,手也很巧,做的那衣服手工活是最好的,我那秀衣坊就是交给她帮我打理,有方大姐在,我是极为放心的,方大姐其实是个很细心的人,今天给你买的衣服,都是她自己亲手挑的,只是她心里有阴影,所以要打动她需要真诚和耐心。”宋诺看着方大玲去了院子,语重心长的跟万志成说道。
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