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现在这里不讲究这些,但是别人对自己好,那自己也总得投桃报李才行。所以沈晨霭才会给陈婆子放一个带薪的长假,也算是他的一番心意了。
陈婆子闻言眉开眼笑,谢过了沈晨霭之后,穿上外套顶着大风推门回家了。
陈婆子走后没多久,天上的大雪花便飘起来了,扬扬洒洒的遮盖了天幕,让外面只见风雪不见其它。
雪下了之后,风倒是小了不少,但是温度也更低了。沈晨霭将在地下玩耍的两个小的都抱到了火炕上,抓了把栗子丢到炕头上让他们两个咬着玩去。自己则下地来到了厨房,舀了几瓢水,倒入大锅里,又往灶台下面填了不少的柴火,打算烧一些热水出来。
沈晨霭知道自己不擅长厨艺,为了大家的安全,他是很少进厨房的。但是烧水这种简单的活计他还是会干的,现在外面的天这么冷,等罗定回来之后就给他泡上一壶热茶,也好去去寒气。
用烧开的热水冲了几碗油炒面,从箱柜里翻出了几块槽子糕,厨房技能全部都是的负数的沈晨霭,只好和两个小的就这么对付着吃了一顿中午饭。
罗定今天回来的还算早,大雪天里出来买东西的人也没有那么多了。顶风冒雪的罗定进门之后先是打扫了一下自己身上的积雪,然后就喝到了一杯沈晨霭早就已经沏好的热茶。
为了给罗定驱寒,茶水里面还被沈晨霭放进去几片生姜,这让热茶的味道喝起来有些怪异,但是沈晨霭的那份心意,罗定还是感觉到了,他抱着热乎乎的茶杯,觉得身心上下都暖呼了起来。
喝过了茶水,罗定开始准备晚饭,饭桌上沈晨霭把给陈婆子放假的事情给罗定说了,对此罗定也没有什么意见。
正好明天是年三十,罗家肉铺也只是半天营业,从下午开始放假,一直到正月初六才重新复工。
当天下了一晚上的雪,第二天一早罗定就起来开始铲雪,他将院子里面厚厚的积雪全部都铲到小菜园里去,这样积雪融化了之后,那些雪水就可以为来年菜园子的蔬菜们提供水分了。
吃过早饭之后,罗定起身离开,沈晨霭则带着两个小豆包开始打扫庭院,张贴对联、年画和福字。
下午罗定回来的时候,还带回来一些半帘子和黄钱,这些东西也要找地方挂好。
等到该挂的该贴的地方都弄好了之后,罗定便开始带着沈晨霭与两个孩子焚香祭祖,燃放鞭炮,据说这么做事表示除旧的意思。
到了晚上罗定下厨的时候,沈晨霭才知道凉州这边年三十是不吃饺子的,这里家家户户都会用绿色的豌豆制作一种叫做青粉的东西。
年三十的时候就会用它来烩菜,制作出来的东西就叫做青粉烩菜,这才是凉州人大年三十的餐桌上必须要有的东西,凉州人管这个叫装仓,是祈求来年粮食满仓的意思。
除夕的夜里,按着这边的习俗,家里的男女老少都是要守岁的。第二天一早,罗定就带着沈晨霭和两个孩子,拎着香火,拿着馍馍,赶着猪棚里为数不多的那几头种猪,往城外赶去。
一路上不断有赶着其它牲畜的人家加入他们的队伍,众人沿着城墙一路向外,最后在一条小河边上停了下来。
人群之中的长者们让小辈们在小河边上点上一堆篝火,指挥着各家的牲畜围着火堆不断的绕圈圈,其余的人将带过来的香火燃起,长者们咏诵着新年的祝词。
这叫做出行,是祈求出入平安家畜兴旺的。在回去的路上,每个人的怀里都要揣上一个馍馍,老话讲是空怀出门,满怀进门,求个吉利的意思。
这么折腾了一起儿之后,回到家里的罗定才开始干面剁肉馅,准备包饺子。沈晨霭到现在才知道,原来凉州人过年的时候不是不吃饺子,而是要在正月初一的这一天,早上第一顿饭才会吃。
作为一个东北人,擀皮这个活沈晨霭虽然不会,但是包饺子他还是可以的。于是他与罗定两个人分工合作,一个擀皮一个包,饺子包的也是挺快的。
就在他们这边刚刚忙活完,罗定出去端着饺子下锅的时候,穿着一身新衣服的月桂带着小山跑了过来,两个人跪倒沈晨霭和罗定的面前,不住的扣头,口中还说着一些刚刚学会的吉祥话。
这个动作沈晨霭小的时候也长做,所以他知道月桂和小山的意思,等到两个孩子爬起来的时候,沈晨霭拿出了昨天晚上就已经准备好了的红包,一手一个的递了出去。
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