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第646章（第1页）

第646章

“嚯！你还真要给我烙饼啊？”

鼻子里闻到点儿熟悉的味道，让陆子坚连书都看不下去了，手里还拿着书，就跑到厨房去看了看，果然就看见，系着围裙的赵美琴正在翻饼。

一句“小米加步枪”，让后世人以为，八路军全都吃小米，同样的，一句“煎饼卷大葱”，也让外地人以为，鲁省人都爱吃煎饼。

其实还真不是。

煎饼只是沂蒙山区一带地方的食物，至少是到了鲁西南地方，陆子坚就没听说过谁家吃煎饼。

鲁西南一带地方，其实跟中原省大部、皖北、苏北，是整体连成一片的，从语言到饮食，几乎毫无差别，语言被统一称为中原官话区，饮食上也普遍推崇面食——馒头、包子、水饺、面条、烙饼、油条，才是这一带的主食。

靳晓燕不用说，只要是鲁西南地区有的吃法，她都会做，且在这上头极有天赋，每一样都能做的很合陆子坚的口味，刘桂萍也不差，你让她花样百出，可能有点难，但当地的基本口味，她做出来也都不差。

可着实是没想到，赵美琴还真会烙饼。

几个月没吃到正宗的鲁西南口味葱花饼了，陆子坚还真是有点馋了。

赵美琴回头，笑了笑，却摆手，“你出去！油烟很大，闻得味儿久了，待会儿你就不想吃了！出去，等一会儿就好！”

好吧，看架势还挺有点儿做饭的样儿。

陆子坚咂了咂嘴，关上玻璃门，退了出来——还好这公寓是按照这时候的国际标准装修的，赖好已经有了抽油烟机，这要是完全没有油烟机，在这种房子里烙上几回饼，那个味儿估计三斤清新剂都除不掉。

不过这个年代的油烟机，其实还是欧美人研制的，讲真，在国内用，弱了点儿，中国人爱炒菜，炒菜必大火高温，油烟极大——你瞧，这就又是商机！

只要愿意认真去干，雇点科研工作者研究一下，大功率电机、风道设计、油泥储存，等等吧，肯定能研究出不少欧美现在压根儿没有，理论上他们也用不着，所以不会有人去研究的专利，然后，等国人的生活水平稍微一高，牌子顺势就能打响！

这个市场，其实也真是不小！

二十年间盖了几亿套的新房子，大部分还都卖出去了，哪怕空置率超过一半，另外一半还住了人呢，谁家不得做饭？做饭还能省了一台油烟机的钱？

稍微算算就知道，未来二十年，即便不考虑设备的更新和迭代，这也是一块高达几千亿的市场，加上七八年十来年换个新机器的因素的话，这市场有万亿！

怎能不发财？

然而......算了，想想而已！

陆子坚心里有数，摊子已经铺的够大，能挣到的钱也已经够多了。

“来！过来尝尝！趁热！”

热油饼很快就出了锅，刚烙好第一张，赵美琴就献宝似的，招呼陆子坚过来吃，连筷子都给奉上了，还抖机灵地端出一个小碟子来，“油饼配咸菜！嘻嘻，我中午吃饭的时候看见咱学校餐厅有买的，就特意买了一袋榨菜！”

“嚯，还滴了香油！要不说呢，媳妇儿还得找就近的！”

饼还没吃，一句话就夸得赵美琴美滋滋。

饼夹起来，一口咬下去，烫的陆子坚嘶嘶哈哈，不过吹着嚼着，“嗯，好吃，就是这个味儿，你还真行哈！”

这下子赵美琴更美了，“你慢点儿啊，再烫着！”

然而陆子坚忽然放下筷子，大油嘴，凑上去就亲了一下。

赵美琴倒也不嫌，就是忽然问了一句，“看你这样儿......建春没给你做过呀！”

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