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狼叼着肉,悄无声息地离开了,雪地上留下了一串足印。
木房建好后,田一木在山里生活变得清闲了许多。
第三年里,天气晴好的时候,他会带上黑猴在山谷周围转悠,采摘野果、山菌、蜂蜜以及他所知道的药材。
按照书里的说法,他尝试着对药材进行加工处理,或去皮,或蒸煮,或晒干、或碾碎。有一次他感冒了,还发烧,他试着将葛根、车前子和夏菇草等一起放在锅里熬水喝,三日后,感冒好了大半,这让他有点小得意。
大半年里,田一木储存了不少野山果、山菌和中药材,都存放在山洞里。有的药材还很名贵,比如灵芝,是他在后山无意中发现的。他还就地取材,利用现成的竹子,做了一把躺椅、碗、口杯、锅铲、痒痒挠等用具。
有个地方让田一木一直想去探究一番,就是那两棵合抱麻栎树对面的那个山洞。第一次见到那个山洞时,他不敢过去,后来一直也没有机会去。
今天的天气不错,他打算去那里看看,于是拿着柴刀带着黑猴朝后山方向走去。
约莫两个多钟头后,他爬到了山洞口。
这洞也是石质结构,比他原先所住那个洞要大很多,里面黑咕隆咚的望不到底。他朝洞里扔了几块石头,没有发现任何异常,于是他打开已经不那么亮的手电筒,壮着胆子和黑猴一起走进洞里。
洞里极潮湿,四周石壁上都有水渗出。越往里走发现这个山洞越来越大,而且一路都呈下坡。约莫走了半个小时后,洞顶已有十来米高了,手电光勉强可以照到。
再往前走,地面形成差不多有三米高落差的陡壁,不过洞壁边上有石头可以踩着下去。
田一木让黑猴在上面等着,他打着电筒,扶着洞壁小心翼翼地踏着湿滑的石头往下走去。
到了壁底后,四周打量一看,除了看不到洞顶外,和前面见到的没有什么差异,只有水滴打在身上。再往前摸索着走了十来分钟,又是一道差不多高的陡壁。
田一木又往下走了一层,这层一样潮湿,有一股闷热感,除了水滴声没有任何其它的动静。
见到这个山洞的走势一层层往下,不知道哪里是尽头,田一木不再感兴趣了,于是打算返回。这时感觉口干舌燥,想找点水喝。
陡壁底部有个水坑,水有点浑浊,他也顾不得那么多了,捧起水就喝了一口——这水竟然是咸的,便一口吐了出来。
在返回的路上,田一木脑海里突然灵光一闪:洞里那个水坑的水是咸的,能不能试着煮出盐来呢?两小瓶菜油早吃完了,盐也只剩下一点点,不可能每年都出山去买,要是油盐问题不解决,那就真有点食之无味了。
第二天,他背了几个自制的大竹筒子,再次去了那个山洞。
他将几个竹筒灌满咸水后背了回来,将水倒进锅里慢慢地煎熬。
许久,水烧干了,锅底布了一层薄薄的黄白色物质。他尝了一下,咸中带苦,不过仍然让他大喜过望,这个新发现可以解决盐的不足了。
这年入秋前,田一木新挖出一大片菜地,用去年留下的种子种下了大量萝卜和青菜。这两样蔬菜好打理,山里的土地根本不用施肥就长得很快。
萝卜是最好储存的食物,既可以吃新鲜的,也可以腌制,还能切片晒干。待来年开春,将萝卜干用水浸泡后,同鱼或肉一起慢炖,再放入山菌、辣椒、野山椒等,让人吃起来欲罢不能。
青菜可以做成腌菜,和辣椒、花椒、野果等一起放在坛子里腌制,可以炒着吃,也可以做酸菜鱼,那种香辣味让人食欲大开。不过现在只有一个坛子,腌制不了多少。
一切朝着令人满意的方向发展。
田一木每天都在种菜、巡山、整修他的木房子、做一些小木工活,偶尔会在晚上吹一下笛子,日子过得忙碌而充实。他甚至感觉自己好像在这个山谷里生活了很久似的,有一股与生俱来的熟悉感,相反,那个山脚下的小村庄,在他心里已经渐行渐远了。
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