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水贼闻听也点点头,这半日与她们姐妹相处,他自认能拿捏的住她们。一个年幼不堪为忧,另一个明白轻重缓急,她们不敢轻举妄动只能照着自己的吩咐行事,看样子能平安到达惠州脱身!
韦汝先是吩咐丫头端饭菜来,四菜一汤,两碗米饭再加上四个小巧玲珑的花卷。不一会儿,水贼便风卷残云一般把所有的吃食都装进肚子里,还勉强闹了个半饱。他心中不由得感叹,这大家闺秀难怪一个个都弱不禁风,吃的这么少怎么能有力气?
幼仪跟韦汝半点没沾着,心里也在感叹,这水贼难怪能冲出重围,吃的这么多自然就有力气了。
韦汝把盘子碗放在托盘上,端到门口故意板着脸说道:“幼仪妹妹晕船胃口不好,看见这油油腻腻的东西自然是没有食欲。连带着我都懒得吃,全都倒进河里喂了鱼虾王八。”
那水贼听见这话想要发火又按耐住,人家又不是故意骂他,只是这样说辞更合理些。幼仪只在心里偷笑,她知道韦汝的性子,岂能让人家拿捏住?还有半日才能到惠州,这水贼怕是没多少好日子了。她尽管放心得躺着,本来晕乎乎心情郁闷,这会子天上掉下来个水贼给她解闷了。
水贼此刻还不知道眼前小姑娘心中的想法,不然肯定会气得头顶冒烟。被个黄毛丫头这般小看,他这个水贼头目算是威风扫地了。
原来这水贼是二当家,以心狠手辣武艺高强著称。他眼见昔日的兄弟们一个个倒下,又见官兵大批的涌上岛便知道大势已去。他仗着水性好,跳下河潜了一段,到了无人的地方才敢露头往岸边游。误打误撞遇见幼仪她们的船,这才爬上来有了现在的场景。
他竖起耳朵听外面的动静,只听见韦汝说要亲自下厨露一手,让丫头看看厨房有没有新鲜的扇贝、蚶子之类的海鲜。他常年住在岛上,对海鲜之类的吃食早就吃够了,提起来没有半点新鲜感。不过眼下为的是吃饱肚子,还有力气逃命,也顾不上挑拣了。
韦汝去了厨房,请厨子帮忙清洗了一些大扇贝,又亲自动手把十来条大鱿鱼改刀成片状,肉厚的地方用刀子划几下。新鲜的手掌大的虾子洗净去掉虾线,用竹签串成一串,另外又弄了些螃蟹。
把炉箅子放进水中反复清洗,然后放在炭火盆上烤着。韦汝又拿来没用过的大号毛笔,蘸了油刷在上面,立即就有香气飘散开来。她先放了几个扇贝和成串的虾子,看见扇贝的壳慢慢打开,便把事先调好的带粉条的蒜汁倒在上面。虾子来回翻转,在上面刷两遍油,再刷上些兑好的酱汁,最后撒上些辣椒末。
整个厨房都是食物发出的诱人的香气,把常存和迅哥儿都引了过来。他们昨天晚上一夜没怎么合眼,神经紧绷了一晚上,眼下最算是平安无事眼瞅就要到地方了。
“我吃了这么多年的海鲜,还是第一次见到这样的做法。”迅哥儿人生有几大爱好,赌钱、女人和美食。他每到一处,必然要吃当地的美食。而且惠州靠近海河交界处,海鲜、河鲜的种类很多,惠州人也最擅长做鱼虾。他敢说自己吃过所有的海鲜、河鲜,吃过各种做法的海鲜和河鲜。可今天看见韦汝的做法,却觉得新奇又惊讶。
韦汝听见笑了,吩咐人找些炭盆和炉箅子来,“其实很简单,穷人家里没锅子,或是在野外不方便,随便生一堆火,把食物放在上面烤就成了。你们要是喜欢也试试,一边动手烤一边吃,味道鲜美别有一番情趣。”说着让人给老太太房间送去一套,又拣些烤的半熟的放上去,教给丫头如何行事。
不一会儿,老太太那边打发人来传话,说是味道不错再那些过去,又叮嘱韦汝,让她跟幼仪少吃螃蟹,寒大对身子无益。这边的存哥儿早就开动起来了,他最喜欢热闹,又把家里的护院都聚在房间里,弄了一坛子酒边喝边吃,越发觉得乐呵。
韦汝让船夫、厨子等人也都自己动手烤着吃,一时之间,船上的人都跃跃欲试,更没有人注意到船上有外来人的
注意到船上有外来人的存在了。
春花和几个婆子被支开去吃酒,韦汝把一大堆收拾好的海鲜、河蟹端回房间。她们姐妹好没吃东西,正好趁机吃一些。那水贼也没见过这等吃法,闻着感觉挺香,又隐约听见旁边有吃酒划拳的声音,便放下些戒心。尤其是见到幼仪姐妹先吃,这下敢放心吃起来。
他先抠了一个扇贝尝尝,竟比平日里吃的要鲜香几倍,一连吃了好几个。韦汝带了一壶温热的酒进来,他先略有防备看着韦汝喝了一口,这才开始喝。他的酒量很大,这么一小壶就是解渴罢了。
“妹妹身子弱,海鲜这种东西还是少吃为妙。姐姐特意给你做了蔬菜、水果沙拉,爽口又开胃,你尝尝。”韦汝拿出来一大盆,用小碟子给幼仪盛了一点。
幼仪看着上面白乎乎的酱汁,不知道是用什么做的。她尝了一口,觉得味道果然很爽口。惠州这个地方并不产水果,即便有也只是苦涩的桔类。可眼下盘子里有去皮切块的苹果、梨子,还有一股子柿子的甜味。
她在都城吃惯了水分充足又甜又脆快的水果,最近没怎么吃还真是特别想念这味道。而且水果里面又放了番茄和卷心菜,越发的爽口,那白色的酱汁绵密香甜中带着微酸,更是提升了这道菜的口味。幼仪吃了两盘子,感觉心满意足。
那水贼常年住在无名岛上,河鲜、海鲜常吃,苹果、梨子这样的水果却并不多见,更没见过这样的吃法。他闻着清香甘甜,又见幼仪吃得喷香,忍不住也舀了一大勺。没有意料之中的甜得发腻的感觉,反而冲淡了海鲜带来的少许腥气。
吃一顿海鲜,中间添些水果蔬菜,然后再吃。这个水贼还真是能吃,七八条鱿鱼,几串大虾,托盘里摞得老高的扇贝壳、螃蟹壳。
韦汝只吃了些扇贝,幼仪不喜欢海鲜的腥气半点没吃。幼仪倒是对这个炭盆、炉箅子挺感兴趣,动手烤起来。
“原来我只用毛笔写字,没想到还能做这个。”她蘸了些调料在食物上面来回刷着,觉得挺有意思。
韦汝在旁边帮忙,姐妹二人变成了小丫头,侍候水贼吃得舒舒坦坦。
水贼一天一夜没怎么吃东西,这一顿暴饮暴食,坐着感觉吃得到了嗓子眼,一站起来就发现浑身难受连喘气都费劲了。
韦汝看着这么多壳,赶忙打开窗户抛到河里,免得让人瞧见了起疑。她又去厨房泡了一壶茶端回来,水贼喝了几杯才感觉好了些。
酒足饭饱,再加上小船晃晃悠悠,让人觉得有些犯困睁不开眼睛。幼仪闭着眼睛,韦汝也坐在榻上迷糊起来。水贼看见这姐妹俩竟然在明晃晃的刀子面前打瞌睡,不由得心中暗笑,果然是不懂事好拿捏的大家小姐!
水贼听见外面有响动,揭开帘子往窗户外面瞧,原来是船到了惠州要靠岸了。他心下一喜,忙把匕首别进靴子里,然后趁着四下无人注意从窗户跳了下去。
只听见“扑通”一声,激起一个不大的水花,立即就了无生息了。
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