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蟒蛇事情摆平了,家里有人惦记也被摆平了,黄图南的公司蒸蒸日上,转眼之间,已经来到了过年的时间。
黄图南没事就开着车瞎溜啦,没事去一下黄敏行那里蹭饭,或者是去规划局领导家里喝酒。
一天到晚主打一个悠闲。
工程中心闵行区旧城改造已经完成了,奉浦大桥也完美竣工。一切都很顺利,速度简直快得让人不敢置信啊。
但是,工程中心就是完成了。
而且,学校工程实验室也因为黄图南的提示和建议,出了一台数字化手机,天海通,就是你只要拿着这东西,天南地北都能通。
专利已经申请了,最多明年就能开始生产。实验室教授已经和黄图南沟通了,明年开春,黄图南应该就可以拿到生产文件了。
对此黄图南更是喜出望外,直接加大了投资,表示,每年会给工程实验室两千万的实验赞助费,希望他们明年能够完成芯片的研究,并且,他也给了新的研究方向。
转眼时间已经来到了过年,林栋哲和黄晓婷回家过年了,黄图南则是腊月二十九去了一趟义乌,把骆玉珠抓来了,然后四人凑了一桌麻将。
四人打麻将,多在一二筒和幺鸡上出现胡牌。
年三十,工程中心我放假了,黄图南跟着吴珊珊,许半夏,骆玉珠四人一起忙活着今晚上的年夜饭。
厨房里热气腾腾,烟火升腾间满是年味儿。
黄图南系着个有点花哨的围裙,这是骆玉珠亲自从义乌批发来的,一堆,都丢在了仓库里面。
“珊珊,你喜欢吃松鼠鳜鱼,今天我就做一个上海本帮的松鼠鳜鱼。
这讲究的就是个造型和酸甜口,我今儿给你们露一手,让你们见识一下,什么叫做大厨手艺,舌头都给你们吃掉了。
你们也学着点,我不在的时候,也省的就专门煮面条吃。”
黄图南摆弄着一条鲜鱼,嘴里笑着和众人说道。
“图南哥,那都是老历史了,我和半夏姐早就不吃鸡蛋煮面条了。”
吴珊珊在一旁择着鸡毛菜,笑得眉眼弯弯,然后反驳着黄图南,她知道黄图南说的是他们上次天天吃面条的事情!
她嘴上一边说着,手上一边利落地把择好的菜放进一旁的竹篮里,这菜可是待会儿要做苏州名菜“清炒鸡毛菜”的主角,炒出来那叫一个鲜嫩爽口,带着田间地头的清甜劲儿。
黄图南和吴珊珊逗笑,骆玉珠也没闲着,从义乌带来的食材堆里翻出几只大闸蟹。
“咱义乌过年可少不了这蟹黄流油的家伙,等下我给你们做个清蒸大闸蟹,鲜得能把舌头吞下去,保管你们吃了还想吃。”
她手法娴熟地将螃蟹刷洗干净,用棉线捆绑好,那股子麻利劲儿谁能看得出来,这是堂堂南珠公司女总裁?
许半夏站在炉灶前,试着油温,准备炸春卷,这春卷是上海人过年餐桌的常客,黄图南教过她一次,她就记住了。
“我这春卷包的可是荠菜猪肉馅,等出锅了,大家先尝尝我的手艺。我也是第一次做,不好吃,可不准笑话我啊。”
许半夏一边忙活着一边警告似的和黄图南他们说着。
“半夏姐,要是不好吃,全部让图南哥吃,他教你的。”
吴珊珊闻言嘻嘻一笑,然后指着黄图南说要是不好吃就怪黄图南。
“哈哈,有道理。”
欢声笑语中,不一会儿,厨房里各种香味就交织在了一起。
松鼠鳜鱼在油锅里翻滚成型,被炸得金黄酥脆,浇上精心熬制的糖醋汁,那色泽红亮,酸甜的味道直钻鼻腔;
清蒸大闸蟹也上汽了,锅盖一揭,蟹香四溢,白色的蟹肉与金黄的蟹黄看着就让人垂涎欲滴;
清炒鸡毛菜在锅里快速翻炒几下,简单调味后就出锅装盘,绿莹莹的,鲜嫩无比;
春卷也炸得金黄,咬一口,荠菜的清香与猪肉的醇厚完美融合,外皮酥脆,内里多汁。
四人把菜端上桌,满满当当一桌子,荤素搭配,既有各地特色,又透着家的温馨。桌上还摆着几样黄图南腌制的小菜,红红绿绿的,煞是好看。
黄图南搬出来了一坛子酒,然后给每人倒上了一杯。四人相对而坐。
“哎呀,差点忘了,咱义乌过年还有个习俗,得先敬财神,保佑来年财源广进。”
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