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这疗养院的茶水间里配有小电锅,可以简单地给食物加热,虽然速度比不上微波炉,但是加热后的口感可是要好上不少的。
毕竟微波炉用来应急还可以,有些饭菜用微波炉重新加热后差距会非常大。
静姐跟程幻两人在旁边洗好手,就把狮子头小心地倒进了洗刷干净的小电锅里,此时那狮子头早就已经吸饱了汤汁,即使是在室内的普通光线下,在旁边看也是带着光亮。
而就在这个过程中,程幻不小心把汤汁溅在了手背上一点点。
程幻偷偷往旁边瞥了一眼,见静姐还在盯着那碗里的狮子头看,抬起手背偷偷尝了下汤汁的味道。
尽管只有一点点,但是明显汤汁浓郁,味道更是一下子就俘获了程幻的味蕾,那带着些淡淡的甜味以及浓郁的肉香咸鲜不已,尽管已经凉了许多,却依然不输任何其他餐厅。
“这远舟楼有点名堂,闻着就香。”
静姐的眼睛还在盯着锅里的狮子头,她的鼻子不能说是异于常人,却也十分灵敏,眼看着那红烧狮子头在锅中打着转儿,忍不住舔了舔嘴唇,最后决定转身去把那份凉拌土豆片也拿出来。
今天程幻是来看住在疗养院的爷爷的,而他的爷爷可以说是个十足的吃货,什么零食蛋糕,什么炒菜炸串,酸的甜的辣的,在住进疗养院之前那可是想吃就吃。
后来来了这疗养院,想吃好吃的可就没那么容易了。
外卖没有,零食限量,只能指望程幻偶尔过来的时候带些外面的美食。
之前送的都是各种网上的网红餐,每次都是下午送来当做加餐,每次老爷子都高兴得不行,
所以,今天这加了辣子的凉拌土豆片也完全不会显得不合时宜。
静姐打开另外一个塑料饭盒,里面装着的土豆片看颜色还是金灿灿的,辣椒油均匀地裹在土豆片外面,还有一阵阵香醋的味道袭来。
就像是电视或者视频里经常会出现的那种凉拌菜一样,红彤彤的颜色让人看了甚是开胃。
仔细看去,配料有蒜蓉、小米辣、白芝麻还有少许葱花……
这些自带独特香气的调料把原本简单的土豆片一下子就变得让人眼前一亮,金色打底,红色跟绿色互相依偎,最后再加上炒熟后香气四溢的白芝麻,妥妥的下饭菜。
悄悄离得近些闻了闻,香醋的清香中带着些甜甜的滋味,定是放了些用来提味的白糖,味道不突出,却绝对不能少,即使是不喜欢吃甜食的人也不能否认,在凉拌菜里适当的白糖能将味道提高到另外的层次。
静姐这次是真的忍不住了,她之前跟着程幻已经来过不下十几次,哪次也没见过这样的美食啊?
虽然没用到什么特别名贵的食材,更不是什么高级餐厅里要提前预约几天十几天的套餐,怎么就能有这么好闻的味道呢?
就这么一会儿的工夫,程幻面前的电锅里散出的味道也越来越香。
这味道开始飘散到外面的卧室,正在工作的护工倒是先忍不住了。
“是什么味道这么香啊?今天程老有口福了?”
拿着手里的抹布,护工从外门探头进来,非常夸张地做了个闻味道的动作,感觉有些上头。
“红烧狮子头。”
静姐被护工的话拉回了思绪,连忙用筷子把凉拌土豆片放进了一个大一些的盘子里,红油辣子跟着土豆片这么一翻,视觉上让人根本挪不开眼。
“哎呀,现在年轻人真的会吃,狮子头,听着就好吃。”
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