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吃完饭,夜里八点多的时候,关春玲就张罗着洗澡睡觉。
这是她出摊做生意的习惯——因为每天早上她要四点起床,提前做好各种准备。
现在到了广州城,还真是个人生地不熟的地方,她必须要赶个早,然后多试验几天,才能慢慢摸出规律来。
就这样,母女俩早早睡下,第二天又早早起来。
第二天早上六点,母女俩将已经预准备好的各种食材搬上了自行车,关春玲奋力地踩着车,关月旖在一旁小溜跑,
母女俩离开了巷道,来到了主干道上。
但出于人意料的是,街道上空荡荡的,几乎没什么路人。
关月旖建议妈妈把车停放到公交车站旁,把小食摊打开了。
直到七点过,母女俩的小食摊才开张了第一桩生意。
一看就是个上班快要迟到的本地妇女,从挎包里拿出她自己的饭盒,选了面饼、青菜和卤蛋这三样,关春玲手脚麻利地煮熟了,添在客人的饭盒里,又自作主张送给客人一块卤肉,“新铺开张,免费请你尝尝我们家的卤肉,我们中午晚上都在这附近摆摊的,有空常来帮衬啊!”
那妇女愣了一下,打量了关家母女一眼,点头道谢,带着热腾腾的饭盒匆匆离开。
有一就有二。
很快,就有其他的客人过来光顾了。
关春玲只负责烹饪食物,
关月旖负责招呼客人,客人一来,她就递给客人一个小钵,让客人自己选,选好后她计算价钱,收了钱,就把小钵放在妈妈跟前,
关春玲虽然只有一个用来煮串串的锅,但有好几个用来煮面的笊篱,每一位客人的食材都会放在一个笊篱里,根本不会错。
母女俩搭配干活,一个招呼客人一个煮食,动作又快又麻利。
在这个时代,一次性饭盒和筷子并不普及,也非常贵;
昨天关月旖进拿货的时候,一套一次性饭盒的批发价格是三分钱,一般的饮食店会收客人五分钱一套一次性饭盒;
对于大多数普通老百姓来说,不是人人都能接受五分钱的打包费,所以大多数人还是会在出门的时候习惯性带自己的饭盒。
早上七点八点,生意还稀稀拉拉;
到了上午九点多,也不知怎么一回事,串串香的生意突然达到了顶峰!
母女俩被忙得团团转……
等到忙得差不多了,才知道已经到了中午两点多。
关月旖发现二十个锡饭盒已经用过了一次,面饼和其中好几样食材也不太够;
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