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第128章 繁华大宋还能抢救下不（第1页）

“咱们老百姓啊！”

“今儿真高兴喏！”

袁州哼着小曲，慢悠悠的从袁家酒楼的厨房里走了出来，他今天的照例巡视工作已经做完了。

袁家酒楼这边的经营运作已经步入正轨了。

可以袁家酒楼里，除了袁州之外每个人都有事情做，唯独只有袁州是个甩手掌柜。

梁红玉在袁家酒楼里充当领班的职位，负责引导服务员们招揽客人、提供最优质的服务体验。

放眼整个东京城，袁家酒楼的服务态度和服务质量，都可以称得上是最好的。

袁州都从王四郎那里知道了好些消息，都是东京城里的大酒楼，想要学习袁州训练服务员的方法的。

然而袁州为了规避麻烦，直接放话出去，将袁家酒楼服务员的训练效果，都推到了梁红玉的身上。

可以说。

红娘子梁红玉在各大酒楼的眼里就是个香饽饽，就算今后不用在明月楼卖力气了，也不会愁吃喝。

宋五嫂将袁家酒楼的厨房打理得仅仅有条的，自打袁州接任了御膳房副总管的差事以后，就很少在袁家酒楼里出手做菜了。

基本上，袁家酒楼的菜肴都是交给宋五嫂来完成的，袁州就只负责出面应对那些，身份尊贵亦或是难缠的客人。

宋五嫂在厨艺上也的确很有天赋。

袁州将袁家酒楼里的招牌菜都交给宋五嫂了，就连开水白菜那买得贼贵的菜肴，也不例外。

不过袁州并不想将宋五嫂拘束在厨房里，他想要培养个优秀的店长，而不是个厉害的厨子。

所以袁州最近还要多留意东京城里的大厨，看看能不能正儿八经的收两个徒弟，帮他干活。

至于念念则是牢牢把持住了账房先生的职位，这个小妮子就像是块海绵似的，孜孜不倦的学习着算账的本事，听说她还在城北的静贞私塾报了名呢！

静贞私塾是出了名的女子私塾，专门教导女子读书写字、琴棋书画、算数厨艺等本事。

看着念念那早起晚睡的姿态，袁州就知道念念这小妮子是铁了心，要在数钱的道路上越走越远了。

王大娘凭借着和念念的关系，也来到了袁家酒楼帮忙，负责管理那些帮忙收拾残羹冷炙洗碗的婆子。

闲暇之余，王大娘还会在袁家酒楼的门外摆个摊子，买些茶水羹汤借此来赚点小钱。

而于东大哥，早已成为了袁家酒楼的采购队队长，每天都负责运送新鲜的蔬菜水果和各式肉类。

就连袁州最看不起的便宜弟弟袁方，也凭借着袁家酒楼的名号，在白马书院混得风生水起。

自从袁州把鸿运赌坊的洪福贵整废了以后，袁方就成为了白马酒楼里炙手可热的人物。

不得不说，袁方在舞文弄墨这方面也的确有经验，竟然还和苏沐、吴用等文人才子混在一起了。

白马书院每年都有几个推举名额，可以被送到太学去读书学习，而袁方不知道使了什么手段。

竟然得到了前往太学读书的名额！

这件事情还是太学学正秦桧告诉袁州的！

秦桧这段时间心思也有些活泛，他不想继续待在太学养老，所以总是旁敲侧击的询问袁州升迁之法。

在秦桧看来，袁州可是个精通官场斗争的高人，要不然也不会在短短的几月之内，就爬到了御膳房副总管的位置，还和梁师成等大佬扯上了关系！

袁州这段时间还忙着帮蔡玥置办及笄宴呢，也没有心思搭理秦桧，只能是暂且先敷衍着。

不过……秦桧的到来也给袁州提供了个可行的思路，想要真正得到蔡京的重视，还得加把火才行。

而袁州想出来的加火方法，就和太学有关。

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