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“来了!”孟竹悦一溜烟跑进店里。
今天的?酱骨头特别抢手,应玲珑选的?是?猪的?后腿骨,肉多紧实,棒骨里还有满满的?骨髓。
酱骨头要配米饭吃,应玲珑煮了满满一大锅米饭,淘米的?水也?没浪费,正好?用?来浸泡骨头,去腥效果?更好?。
最近的?卤货种类虽然?变少了,但卤水还在,而且卤水越久越吃香,今天的?酱骨头还没出锅,从后厨飘出的?浓浓香味就把等待的?客人们迷的?七荤八素。进店前打算好?要吃的?菜全都不作数了,纷纷换成了酱骨头。
孟竹悦对于?这种情况早就习以为常了,室友们互相问起要吃什么,都不说菜名,就说去山海食堂看看。心里的?主意打算的?再好?,到了地方八成也?要换成当天的?特色菜。
洗好?的?骨头放进大锅里,倒上卤水和?料酒、冰糖、陈皮、姜片等一系列调料,先大火炖煮,再转小火慢炖,酱骨头上面?的?肉不仅软烂入味,腥膻气也?被全部祛除。
酱骨头刚从黑亮的?卤水里捞出来时,肉色红亮发?褐,淋淋的?卤汁顺着骨头棒子淌下来,这要是?被外头那群只闻其香不见?其肉,心急得不得了的?大学生看到,肯定又会发?表一番如“我直接拿嘴去接”“命令你现在就炫我嘴里,否则我就跪下来求你”的?豪言壮语。
孟竹悦三步并?作两步回到座位上,一人面?前一碗莹润冒尖的?大米饭,桌子中间是?装着酱骨头的?大盆,他们寝室三个人一起出来吃,索性要了一盆大份的?。
孟竹悦刚开始还矜持的?用?筷子去夹酱骨头上软烂的?肉,这些棒骨肉厚实但不柴,每一丝纤维里都浸入了卤汁霸道的?咸鲜,饱满多汁,肉香随着咀嚼绽放在舌尖上,唤起孟竹悦吃下一大口米饭的?冲动。
酱骨头上的?大部分肉都炖到快要脱骨,撕起来很容易,只是?一些筋膜和?脆骨比较顽固。
骨头就是?要啃的?嘛!心急的?蒲丹已经开始上手了,她两只手左右开弓,嘴巴上沾了一圈油光,把骨头啃到干干净净还不算完,敲开的?棒骨中间藏着滑腻醇香的?骨髓,一口气吸到嘴里,餍足的?大嚼起来。
孟竹悦也?带上手套,加入了与大棒骨奋战的?行列里来。
一盆酱棒骨很快见?了底,米饭也?吃了大半,孟竹悦打了个饱嗝,拿出湿巾分发?给大家擦手擦嘴。
手机屏幕突然?亮了,是?室友袁若云发?来的?信息。
袁若云今天中午临时有事来不了,知道他们几个
抢到了山海食堂中午饭点时分的?座位,急得直跺脚。孟竹悦几个还坏心眼的?给她发?过去酥烂厚实的?酱骨头还有他们畅快的?啃骨头的?照片,馋得她口水直流。
不过诱惑过后,还是?答应要给袁若云带饭。
袁若云:“我亲爱的?室友们,很遗憾的?通知你,本人于?今天中午12:30不幸查出急性饥饿症,情况紧急,需遵医嘱食用?山海食堂牌酱骨头(小份)*1、米饭*1,再加一份柠檬气泡冰茶送服。感谢室友们为我买来药品,鞠躬致谢!”
孟竹悦笑着回复:“收到,正在排队购买药品。”
等酱骨头打包的?这会工夫,餐厅角落里突然?传来一阵喧闹声,孟竹悦闻声看过去,声音是?一个带着帽子中年?男人发?出来的?。
男人脸庞黝黑,用?筷子夹着一条不知道什么东西,怒气冲冲的?喊着:“这是?什么东西?你们家的?菜里怎么有老鼠尾巴!?”
旁边的?客人一片哗然?,纷纷放下手里的?筷子,上前围观。
人们议论纷纷:“不会吧,我以为这家店挺干净的?。”
“外面?的?店哪有干净的?,眼不见?为净就算了,我现在就想知道,老鼠其他部位去哪了。”
“我的?饭刚上,我是?吃还是?不吃?”
也?有人喊着:“老板老板,快出来,你们店里吃出脏东西了!”
洞天镜听到喧闹叹道:“我就说不该让这个人进门吧,早赶出去就没这种事了。”
应玲珑看起来不慌不忙:“洞叔,话不能这么说,难道当着大家的?面?把客人赶出去就好?看了?这次解决掉,以后就不用?防备着他再来了。”
金乌黑着脸往外走:“我去把他连着他带来的?老鼠尾巴一起烧成灰。”
应玲珑抓住他的?胳膊:“我去处理?,你乖乖在这等着。”乱放狠话,当心又被妖管局罚款。
她伸手把挂在墙上的?洞天镜取下来,洞天镜慢慢缩小,变成了一个拳头见?方的?黑盒子。
看到老板走出来,很多人举起了手机,要把这一幕交锋录下来。
冯建业心里十?分得意,叫他这么一闹,看谁以后还敢来山海食堂吃饭。
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