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就连徐氏也有点儿扛不住,起来后一口气灌了半竹筒的凉开水,这才觉得舒坦了:“热,实在是太热了。”
张司九和杨氏倒是觉得正好:多暖和啊?
招银后半夜是完全踢了被子睡的,这会儿爬起来,迷迷蒙蒙提了句要求:“婶,咱们早上喝稀饭吧。我想喝绿豆稀饭。”
徐氏毫不犹豫同意了:“就喝稀饭!”
还要稀汤寡水那种!
结果大家爬起来,就发现张小山已经在烧火做饭了。
煮的白稀饭,菜是坛子里抓出来的泡藠头和嫩姜。
藠头这种菜,和蒜有点像,又有点儿像葱头,泡在酸菜缸子里,两三天就能吃,酸酸辣辣,十分下饭,简直是农家人下饭的神器。
张小山看一眼徐氏,问她:“你们昨晚跟九娘屋里睡的?”
不知道是不是错觉,他的语气多少有点哀怨。
徐氏却没听出来一样,乐呵呵跟他形容:“我跟你说,这个火炕可真是太暖和了。半夜热醒了!咱们今年冬天,可冻不着了!哎,可惜你是男的,不然也就叫你了。”
有生之年头一次,张小山感觉到了性别歧视——什么叫可惜你是男的?
张司九在旁边听着,差点没笑死:二婶难道就没有一点不该抛弃丈夫,独自享受温暖的歉疚吗?
张小山还是更爱徐氏一点:“要嫌热的话,晚上还回来睡呗?算了,你想睡热炕也行,天冷了,省得你说脚上不暖和。”
但是张小山心里却默默地盘算:回头就去找老丈人,看看他们需要帮忙不,然后顺带提一句,自家这点活儿,就尽快干了吧。
这顿早饭,张家吃得尤其欢乐。
杨氏对于这个火炕格外满意:“太暖和了,好用,好用!还能一直喝得上热水!早上洗脸也能用热水!”
顿了顿,她才有些心疼:“就是废柴火。不然我那屋就别弄了,我跟九娘她们挤一挤就成。反正我一个老婆子,也活不了几年了——”
徐氏立刻开口打断了杨氏:“娘说啥子呢?怎么就活不长了?娘且得长命百岁呢!费点柴火算啥子?实在不行,叫小山去山里拉一车回来!咱们家挣钱,不就是为了一家人过好日子吗?”
这种话张司九说多了,徐氏如今都学会了,不仅拿来说服自己,还会用来说服别人。
张小山也憨憨一笑:“对,咱们衙门里冬天也发炭呢。我到时候就换成木柴。一个木头疙瘩烧一晚上都没问题,娘就别心疼那点材火了。”
张司九笑着提了句:“咱们烧炕多,可以拿来熏肉啊。熏肉也很多人爱吃的。”
腊肉和熏肉这种办法,是古老的保存肉类的技术,可以说,也很对大家的胃口。
徐氏心中一动,但随后又觉得不太好:“天冷了,家家户户都弄,咱们要弄去卖,估计没人买吧?”
对于徐氏渐渐已经开始什么事情都嫌考虑到了做生意赚钱这个事情上,张司九给与了高度赞扬:“二婶现在越来越会做生意了,不过,咱们如果不是普通烟熏肉呢?而是卤肉熏一晚上呢?”
烟熏卤味,蒸热更好吃哦!
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