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239在乎重要的一更（第2页）
“廖叔，你怎么现在过来了，我还以为你要过几天呢。”刘海棠请廖六坐，“你出门，牛头镇那边能放你吗？”
廖六喝了口茶，笑着道：“少东家一走，我就无事一生轻了！”
“走了？回京城了？”刘海棠微微一怔，还真是有点意外。
廖六点头，“我还以为你知道呢，他直接从安定县走的，第二天红儿他们收拾东西赶过去汇合的。”
这么说，那天宋元时和她吵完架就负气上路了啊。
真是像小孩子一样，话都没说清楚，就气鼓鼓的走了。
“走了也好，省的天天有人和我吵架。”刘海棠松了口气，“这下子没个三年他肯定不会再来了。”
廖六不确定，笑着道：“少东家脾气不好琢磨，这事儿，说不准。”
“随便他吧，又不是我儿子，我才管不了他那么多事。”刘海棠笑着道：“我只管努力经营，年底给他分红就好了。”
廖六点头，四处打量着，这边和牛头镇的差别不多，所以他粗看了一眼就懂了大概的格局，“海棠，今天开业，怎么样？”
“铺子里一个客人都没来，但我们还是挣钱了。”刘海棠笑着将今天的事和廖六说了一遍，“……还要多谢毛氏呢。”
廖六竖起个大拇指来，“做的漂亮，这种女人就是欠收拾。”
“嗯，”刘海棠道：“您今天来了正好，过几天我牛头镇去让才采香过来，铺子里大小事就交给您和江头了。”
“江头年纪小经验也少，您多辛苦点。”刘海棠笑着道：“例钱您比江头高一点，但还是不多。”
廖六道：“例钱多少无所谓，就是有个难题，我们没地方住啊。你这后头也不让住人。”
“有地方，晚上我带您去看看。现在我和江头都住在那边。过几天采青来了也住在那边。”
廖六点了点头，“那行。既是这样的话，那我就不客气了。这就去干活。”
他说着袖子一卷去后院了。
没什么掌柜小厮厨子之分，不忙的时候，大家就互相帮忙。
一会儿饭菜好了，大家一起吃午饭，刘海棠介绍廖六，“往后这里，廖叔是掌柜，江头是副手。有事呢，廖叔在的时候他做主，他要不在就问江头。”
“我们记住了。”大家说着嘻嘻笑着，也不敢和江头打打闹闹。
江头扒拉着饭菜也跟着笑。廖六来做大掌柜他是早就知道的，他还年轻，多学几年没有坏事。
吃过饭大家休息了一会儿，就开始干活，刘海棠包着头穿着围裙，亲自在厨房里做饭。
“……要注意，参须等汤滚了再放进去，早了晚了不说药性，气味和汤的味儿会受到影响。”刘海棠一边烧和几个厨子解释，“还有，火候不能急，小火就小火，搁在灶上慢慢炖，宁愿烧卖一个菜，也不能抢时间多糊弄一个菜。”
“以前我们就是抢时间，生怕手脚慢了后面的菜来不及烧，客人不要了，咱们又要被掌柜。”王厨子笑着道：“到了掌柜您这里，完全不一样了。”
“慢工出细活，急躁躁地做出来的东西，哪能有好的。”
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