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农历四月的夜晚虽然已经不再寒冷,但夜风袭来,依然略有寒意。当厨房的粗使婆子把冒着热气的老鸭粉丝汤抬上围墙的时候,在冷风中站了快两个时辰的兄弟们心中一阵雀跃。不过高兴归高兴,他们还是很有序地轮番快速吃完了自己那份,然后精神抖擞地继续严阵以待。

因为宋舞霞对食物的挑剔,碧琰山庄的吃食一向是真材实料,精工细作的。就拿今晚的老鸭粉丝汤来说吧。这鸭子可是真真正正散养了两年多的老鸭。为了家禽的肉质鲜美,后山有一大片的空地,啥都不干,专门用来散养。那些鸡呀,鸭呀,猪呀,牛呀等等,吃的是优质的稻谷,新鲜的鱼虾,平时还专门有人陪着它们遛弯,增强肉质的口感。

今日,上面传下话,庄主要回来了,晚上的宵夜就准备他爱喝的老鸭汤。于是厨娘从下午就开始熬汤,用小火整整熬了一个下午。现在的气候仍属春天,所以汤里面除了加老姜,陈皮等辅料外,还加了薏米。薏米煲老鸭有清热利水、滋补五脏。合适春天多变潮湿的天气。

熬汤过程中,除了要时刻注意火候,还要不停地去油,直至鸭子煮烂。之后用细纱过滤,只留下浓稠香滑的汤料用来烫粉丝和鸭血,最后加上卤好的鸭肫、鸭肝、鸭肠,小葱。

当然,给值夜的人做的汤没这么精致,可那鸭子仍然是货真价实的老鸭,汤也是用老姜,陈皮足足熬了一个时辰的。粉丝汤中虽然没有卤味,但那些鸭肉酥烂可口,不是普通人家能吃上的。

几大锅子的老鸭汤搬上围墙,同时揭开锅盖,顿时香气四溢。官兵们离得远,又是坐在地上的,最多闻着觉得挺香而已,可黑衣人是站在树上的,风一吹,香味直往他们鼻孔里钻。虽然碧琰山庄的人只是无言地吃着自己的宵夜,但汤的热气,香味,正勾引着黑衣人最原始的欲望。

当黑衣人愤愤地望着吃得不亦乐乎的守卫时,宋舞霞正陪着四个小孩在密室吃银耳红枣汤。当她看到官兵们收到胡三射出的信之后,席地而坐,她就回了自己的院子。听碧玉说,因为值夜的人太多,养的鸭子已经宰了一半,宋舞霞才记起今天山庄的人,包括厨房在内都在加班,而那些坐在山庄门前的士兵也算是为了他们在值夜班。

此时,她突然想起了一句话:吃人的嘴软,拿人的手短。为了再一次向官府表示自己的友好,她吩咐厨房,把剩下的鸭子全宰了,也给官兵们做一份宵夜,再把庄里备用的被子毯子放在大门口。

虽然是给“敌人”做宵夜,厨房的人也不敢怠慢,认真的杀鸭子,放血,细细地熬汤,准备粉丝。熬汤需要时间,就算厨娘们的手脚再快,也需要大半个时辰。这时间,肖参军正与他的师爷在一旁嘀嘀咕咕,分析局势。

他们都看到了碧琰山庄的人不紧不慢吃宵夜的画面,愈加觉得绑架的事肯定是子虚乌有的。两人一致认为,如果他们真是绑匪,面对官府的围剿,怎么能如此从容?把肉票连夜送走?那更是不可能,他们的人早已把下山的路都封死了。

再看兵部的公文,语焉不详,根本没提碧琰山庄四个字,也没有任何具体的命令,更像是碍于某些原因,敷衍性发个命令而已。如果真是什么厉害的人物要对付碧琰山庄,直接把他们扣上一个反贼的帽子不就得了?

再说从县到州的各级官员,能躲的就躲,能藏的就藏,实在避不了的就把责任往下推,这哪是想办事的模样。那些的人职位比肖参军高,俸禄比肖参军多,他觉得。既然那些人精没一个想针对碧琰山庄,他又何必当那个出头鸟,被人当枪使呢?他越想越觉得自己不该来,找个手下,带个十人来意思意思围剿一下,对两边都交代得过去。

他正在那里懊恼呢,碧琰山庄的大门打开了一半,能清楚地看到有人正往外搬东西。官兵们正奇怪,陈二狗的声音传来了:“肖大人,更深露重,庄主吩咐给官爷们做了一些汤水,还有一些棉被。如果官爷们需要,就过来取,不需要就这么摆着,明早我们再派人来收。”

肖参军是认识陈二狗的,这几年没少收他的礼。虽然他也害怕汤里有毒,可吃不吃是一回事,面子上不能做得太过。所以他派了几个兵丁把锅子和被子都取了回来。

没有长官的命令,士兵不敢随意打开锅子,可锅子并不是完全密封的,在寂静的夜空中,老鸭汤的香味正源源不断刺激着每个人的嗅觉。两天只啃过几个干馒头的众人饥肠辘辘,直咽口水。终于,有胆大的忍不住了,小声要求让自己去试毒。

那人吃了一大碗,过了一盏茶时间依然活蹦乱跳的,甚至要求再试一碗。众人忍不住了,一哄而上,肖参军自己也吃了一大碗。于是站在树枝上的黑衣人再次饱饱地闻了一次老鸭汤的香味。

无论哪个时代,温饱一直是人类的基本需求。官兵们吃饱了,拿起放在一旁的被子,毯子,三三两两靠在一起呼呼大睡,等着天亮。有贪吃的还在想着第二天一早碧琰山庄会不会供应早餐。

被碧琰山庄的箭头指着的黑衣人就没这么舒服了,他们站在树上一动都不敢动。此时此刻,比起围墙上站岗的人,他们更恨在门前睡大觉的官兵。如果不是官兵们不敢强攻山庄,制造混乱,他们至于在冷风中瑟瑟发抖,又冷又饿吗?

早餐

远远地瞧见官兵把宵夜都吃完了,又盖着自家准备的被子,第二天一早,碧玉便吩咐几个说话利索的婆子直接把早饭送了过去。

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