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第75章 桂花酿(第2页)

买好秤砣,想想这东西不能碰油,又去买了新的烧水锅和一个盆。

去粮铺买糯米和麸皮。

嗯,糯米、麸皮、辣蓼草、茯苓、甘草,齐活了。

“三弟,咱们去一趟墨家木坊。”

到了墨家木坊,方盈进去订了六个打谷机。

上次元满庄那两个,已经送给陆家,加上美源村一百亩水田秋收也需要,便一起订了。

最后买了点心和猪肉,方盈便打道回府。

回到家,方盈把锅盆洗干净,泡上糯米,镇上没见有糯米粉卖,只能买米磨成粉了。

等糯米泡涨以后,方盈喊上张季远来推磨磨粉。

夏日暴晒三日,糯米粉,辣蓼草都干了,方盈开始动手做酒曲。

当簸箕里米糠上的米团布满了白色菌丝,方盈抑制不住心里的喜悦,酒曲成功了。

把酒曲一颗颗从簸箕里清理出来,用早晚的太阳完全晒干,密封保存可以用上一年。

看到张季远从外面回来,方盈对他说:“三弟,明天你陪我去桂花村。”

“好的,大嫂。”

第二天,张季远驾车送方盈去了桂花村。

到了桂花村,下了马车,方盈看着村子没有什么变化,没人盖新房子。

去年在桂花村,花了二十多两银子买桂花,均分给二十多户人家,只有一两,确实不大顶用,充其量买点油盐罢了。

方盈熟门熟路找到郑里长家,敲门,刚好是郑里长出来开门。

方盈笑道:“久违了郑里长,我又来了。”

郑里长的笑容更大:“欢迎方娘子,请里面坐。”

两人坐定,郑婶子给两人倒上两杯水,退到一旁。

“方娘子,这次还是来订桂花吗?”

“是,不过这一次要加大量。”

郑里长一听要加量,激动的问:“加多少?”

“多一百斤,每次取货一百五十斤,能供得上吗?”

“没问题,没问题,去年卖出去的不到三分之一,多数还是烂在地里。”

“那照旧,签个约?”

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