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“大师傅,不知道你有没有听过一句古话叫,山外有山,人外有人?”虽然心中有气,但江心面色没有多大变化,出口的语气也十分平淡。
“你是说我没见识?”范强眼睛一瞪,显得有些凶狠。
“你误会了,我的意思是,并不是任何人和事在没有听说或者见到过之前就一定不存在。”江心一直背着背篓有些累了,说着话便把背上的背篓放在地上。
“既然大师傅你不相信我说的话,那不如我们打个赌如何?”江心指着背篓里的五只兔子:“如果我的厨艺达不到我所说的,这里面的东西都归你……”
想着这么大一个饭店的厨师工资应该不算低,江心又加了一句:“再加五只兔子。”
如江心所想,范强其实根本不稀罕她这几只兔子,但是她话都当着这么多人的面说出来了,他要是不答应,岂不是显得自己心虚?
眼见范强神色有些犹豫,江心嘴角微勾,又加了一把火:“难道大师傅还怕自己的厨艺被我这个乳臭未干的毛娃子都比过去不成?”
“狗屁!我范强还能怕你一个小丫头片子?”范强一撸袖子,神情有些激愤。
想他范强掌勺这么些年,还真就没受过这样的刺激,他今天就要让这个不知天高地厚的小丫头片子知道教训!
范强应下了江心的赌约,便由学徒上手杀了一只兔子,清理完后交给江心处理烹饪。
厨房里的用具都很崭新,不仅有现在农村几乎见不到的燃气灶之外,各种各样的配料都很完善,甚至连国外的一些特色调料都有,这让江心得心应手的同时不由得有些侧目。
要知道九零年的交通和通讯都还不太发达,特别是在这样一个小镇子里能见到这么多的进口配料……
看来这个饭店的老板背景不一般阿。
抛去杂绪,江心手法娴熟地腌制兔肉,准备配菜,控制火候过油爆香……
等到一碗肉香扑鼻的红烧兔丁装盘放好,江心并没有停下来,而是将之前临时起意洗了的野菜下锅清炒。
很快,清香的菜香和浓郁的肉香相互交融又相互映衬着,刺激着在场所有人的嗅觉。
深棕澄红的兔肉加上鲜嫩碧绿的野菜,色泽鲜艳得让人光看着都不由得食指大动。
“咕噜”一声,不知道是谁吞咽口水的声音。
江心脸上依旧带着微笑,风轻云淡道:“需要尝一下吗?”
范强没有说话,他自认自己自学艺以来二十年间,手艺不说称得上大家,怎么也算有点名头。
但这小丫头一出手,光是这色香二字就绝对不逊色于自己了。
他没有反应,不代表别人没有,一直站在一边没有开过口的另一位厨师拿起了筷子:“不如让我来品一品这位小友的手艺?”
说着,也不等人回应,就快速地夹了一块兔肉入嘴,那动作明显有些迫不及待似得。
“嗯……”这是一声从喉咙深处溢出来的感叹。
他微微眯眼,动作不大地咀嚼着,嘴角微微向上勾起,一副十分享受的模样。
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