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第169章 蔬菜沙拉(第2页)

今天的晚餐就做煎金枪鱼、水煮白切鸡和虾仁沙拉,再炒一两个素菜,主食就是烤红薯和土豆泥。

鸡肉是系统的物资树下存的鸡肉,怕炒肉太香不够低调,她就准备做个水煮白切鸡肉。

她也准备把之前存的包子也贡献出来,这样一顿也差不多够吃了。

莫晴倾将四只鸡交给墨森处理,也提醒他把鸡的肥油切出来,一会要用来熬油炒海虾、炒酸辣土豆丝和青菜,还有煎鱼。

处理好四只鸡后,墨森也按照她说的,等石头锅烧好水后,将鸡放入锅中煮成白切鸡,后面再弄一份搭配白切鸡的蘸料。

等鸡都煮好捞出后,她又在鸡汤里下了一些玉米块,煲成玉米鸡汤。

莫晴倾用鸡油在薄石板上煎出油后,直接把海虾放在上面炒熟,接着又炒好酸辣土豆丝和青菜。

酸辣土豆丝,因为没有醋就加了柠檬汁替代。

弄好熟菜后,接着就是做蔬菜沙拉,还有沙拉酱了,她发现少了捣磨酱料的工具,只好又得让墨森去准备。

“墨森,你再去弄一个大一点的石头碗和一个石杵,我们要来捣东西。”

“好。”

墨森弄回石碗和石杵后,莫晴倾就开始鼓捣沙拉酱。

她把牛油果、苹果和香蕉都切成一小块之后倒入石碗,再加入柠檬汁、蜂蜜和盐,一起捣成泥。

墨森直接拿过她手里的石杵,捣捶着石碗里的水果混合物。

这沙拉酱材料除了苹果,所有的材料都很容易捣烂,加上墨森的力气,没过一会儿功夫,他就捣出了大半石碗沙拉酱来了。

乳黄色的浓稠沙拉酱,丝滑又细腻,看着效果还不错。

接下来,墨森又继续弄好了两碗牛油果沙拉酱。

蔬菜水果沙拉有生菜、紫甘蓝、小番茄、黄瓜和牛油果等蔬菜,还有焯过水的花菜,水果则有菠萝和芒果。

色彩丰富又饱满,令人看着心情愉悦,莫晴倾尝了一下,发现也清脆可口。

想到吃沙拉,木碗有点小,最好要用盘子盛着吃,已经做好的木盘又太大,莫晴倾只好又让墨森再削一些木盘出来。

等墨森煎完金枪鱼,捣好土豆泥,今天的晚餐也就准备好了。

知道大家饿了,菜一好莫晴倾马上将大家喊过来吃饭。

她把蔬菜水果沙拉、海虾和金枪鱼都夹入每个人的木盘里,上面还加了三个白白胖胖的大包子。

因为白切鸡需要蘸酱料,所以还是单独盛放在两个大木盘里。

“倾倾,今天又有不一样的菜了!”海伦看着木盘里好几种颜色的新鲜蔬菜,惊讶地问道。

“嗯嗯,这个是虾仁蔬菜水果沙拉。”

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