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第118章 做豆腐（第2页）

“你把黄豆放到里面，隔一段时间再添加一点水进去。”

吩咐好伊漓，又给他搬来了一张木凳，莫晴倾便去忙活那些猪下水了，兽人力气大，这个黄豆浆也很快就被伊漓弄好了。

莫晴倾将焯好水的猪大肠捞出，沥干水放在一旁，准备卤个猪大肠。

起锅热油后加入蔗糖翻炒融化，然后加入各种卤料一起翻炒，待卤料炒出香味后放入猪大肠，继续翻炒一会，又加入盐等，随后才加入热水没过肥肠，继续中小火慢慢焖煮。

这些卤料还是莫晴倾从系统商城买的，她目前就只有几种卤料，远远不够做卤菜，为了做个正宗又好吃的卤大肠，她也只好从商城买了一点，这些调味料也便宜，在兽世有好几种她都见过，也很好解释。

“你在煮什么啊，这么香。”伊漓把黄豆磨完后，人就跑进厨房来看倾倾在做什么好吃的，实在是这个香味太浓郁了，馋得他跑进来看个究竟。

“在卤大肠。”

“黄豆我磨完了，接下来呢？”伊漓问道。

“黄豆我来弄，你先把这些肉处理了，有部分要拿来烤的，你先把它们用盐和调料腌上。”莫晴倾指着岛台旁边的几桶羊肉和猪肉。

肉都是她卤大肠前从空间里取出来的，之前她怕肉放在外面不新鲜，已收进空间。

“嗯，好的。”

此时墨森也狩猎回来，在他们院子里停落，背上驮了好多东西，莫晴倾开心地跑过去，“墨森，你终于回来了。”

墨森把带回来的东西放下后，他才化回人形，“嗯嗯。”

“墨森，你今天狩猎到好多东西，还有这么多水果，有柠檬，有苹果，还有西瓜！”

莫晴倾看到除了土豆、韭菜和竹笋等大部分野菜，还不少水果，看着几个大西瓜她眼睛都发亮了。

墨森知道她喜欢甜果，今天跑了好几个地方，才摘到这么多。

“墨森，你回来了。”伊漓也从厨房里出来，看看墨森猎回了什么，见有不少野菜甜果，还有一头大野牛，看来今天又有许多好吃的。

“伊漓，你把这些都搬到水井那边。”墨森把野牛和一筐野菜都搬到水井那边，准备清洗干净。

“把水果都放到厨房后面的储藏间吧。”莫晴倾觉得水果什么的，晚点再去洗吧。

“好的。”伊漓已动手搬起两筐野菜。

莫晴倾把那一桶黄豆浆提到厨房里，她将锅里焯水的猪肚和羊杂那些捞了起来，准备开始煮豆浆做豆腐。

旁边另外一锅猪大肠还是继续卤着，不过散发出来的香味，却越来越浓郁，香的馋死人。

现在她身边没有石膏和过滤的纱布，只能从系统买了一份生石膏，还有一张米色的纱布。

而这么一大桶豆浆只能分批煮了，她把半桶的豆浆都用纱布过滤到干净的石锅，然后放到灶上煮开。

其间她将生石膏切了两小块，埋到火炭里煅烧，接着又将剩下的半桶豆浆过滤掉豆渣。

在一旁腌着肉的伊漓，则被厨房里的香味馋死了，一个卤着大肠的锅散发着诱人的香气，另外一锅则是飘散出一种清香。

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