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看压豆腐的时间也差不多了,莫晴倾取下压制的重物,把纱布掀开,白嫩的豆腐压制成形了。
放的石膏刚刚好,做出来的豆腐又嫩又白净,如白玉般温柔细腻,看着鲜嫩爽口。
她真的把豆腐做成了!莫晴倾内心好激动,立即开心地和墨森分享。
“墨森,豆腐真的做成了!你看看,这就是做好的豆腐。”
墨森看到白色嫩滑的东西,比刚刚吃的豆腐脑还结实,不过应该也是和豆腐脑一样嫩滑。
“嗯,倾倾,你真棒!”墨森也和她一样开心。
莫晴倾也拿着成形的豆腐给伊漓看,让他看看黄豆变成黄豆浆,最后又变成了豆腐,而且里面一大部分还是他的功劳。
“这些竟然是那一粒粒豆子变成的,真的好神奇。”对从黄豆到最后软嫩豆腐的变化,伊漓很惊讶,也觉得有点不可思议。
“哈哈哈,是吧,好像魔法,我也有点不敢相信。”莫晴倾也很庆幸豆腐制作成功了。
莫晴倾已准备拿豆腐做个肉末嫩豆腐,她切了一些肉末,再将豆腐片成两厘米大小,旁边已有切好葱末和姜蒜,还有辣椒等调料。
“墨森,一会你做个肉末豆腐。”肉末豆腐还是很简单,莫晴倾交代了他两句,就继续切菜。
他们现有的蔬菜还是太少了,莫晴倾只好从系统商城买了一些青椒和洋葱。
她虽然小心翼翼地将洋葱切片,但是还是被熏出眼泪。
“倾倾,你怎么了?”
墨森转身就看到她的样子,他还是第一次看到她哭,眼睛红红鼻子红红的流着眼泪,他脸色也立即大变,也有点手足无措。
他伸出手温柔地将她眼角的泪水轻轻拭去,又紧张问道,“你怎么哭了?”
“没事的,只是被这个洋葱熏的。”莫晴倾指着眼前罪魁祸首的洋葱,委屈地说道。
看她被辣得可怜兮兮的小脸,墨森一阵心疼,“倾倾,你去休息吧,我一人做就行了。”
“没事的,这是物理性流泪,一会就好了,切洋葱流泪很正常啊。”看他一脸紧张兮兮,莫晴倾立即安抚道。
“那你去弄别的吧,这个交给我。”墨森虽然松了一口气,但他还是坚持不让她碰这个洋葱。
“好,那你得小心点,你一会把头抬高一点,不要被那些汁熏到。”莫晴倾提醒他。
“嗯,我会注意。”墨森点点头。
可能是墨森用了什么办法,还是他身高太高,他最后还真的没被洋葱辣出眼泪,安全地把这些洋葱给切好了。
他们又继续忙活了大概半小时,烟雨和烟希两人也跑过来帮忙了。
莫晴倾见他两人来了,知道帮手到了,都开心死了,真是个勤快的好弟弟。
她也让他们两人尝尝为数不多的豆腐脑,“烟雨,烟希,来,干活的人有好吃的,这个是豆腐脑。”
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