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老蔡抬起头,笑容随之爬上面乎乎的大胖脸。
“呦,老弟来了啊!吃饭没?给你下一碗面呗!”
南柱连忙说不用。
这要是以前,他怎么都得来一碗骨汤面解解馋,不过现在家里日子好过了,三天两头的吃好东西,没那么爱馋嘴了。
蔡大叔跟南柱一向有些交情,一听老兄弟说南蔷有事请他帮忙,加快动作揉好大面团,盖好,冲后面喊道:
“老婆子!我有事儿出去一趟,你看着点儿前面昂!”
蔡大娘正在后院喂鸡,还要喂猪、劈柴,一堆事等着她做呢!有些不耐烦。
“啥事啊这个时辰了还跑出去?”说着走了出来。
南柱笑嘻嘻道:“大嫂!还这么舍不得蔡大哥呢?真是不减当年!”
蔡大娘一看是南柱,一向说笑打趣惯了的,笑道:“是你这货来勾搭他啊,舍不得!不让去!”
南柱打躬作揖地说:“求大嫂成全!回头我来你店里帮忙,蔡大哥能干的活儿,我都能干!”
蔡大娘啐道:“我缺你个尼姑头上的木梳!找老蔡啥事啊?”
“那不能告诉你!告诉你就去不成了……”
蔡大叔已经穿好出去的衣裳。
“正事儿,一会儿就回来了!走!去看看!”
南柱在后面跟蔡大嫂解释了一下,才匆匆跑出来。
老蔡这婆娘厉害着呢,别让人家回来吃亏。
蔡大叔脸上挂不住,“你跟她说这些干啥,啥也不懂就知道胡咧咧。”
南柱笑道:“咱俩乌龟莫笑鳖!都在泥中歇!谁家的都不好开交!”
老蔡倔强地哼了一声,“多大岁数了,我还怕她……”
南蔷看见蔡大叔手上还沾着面呢,抱歉道:“耽误蔡掌柜做生意了,真是过意不去!”
“没事没事没事!这个时辰没啥人来吃饭,耽误啥呀?要不是你们夫妻两个本事大,我这店下辈子也开不起来!掌啥柜呀?你们有事,老蔡肯定随叫随到!”
“蔡大叔太客气了,生意还好吧?”
“快过年了,来往的车多船多,生意也还要得。”
“那咱们就抓紧时间,先去看看食材?”
“走着!”
几个人去到后院,打开柴房的门,蔡大叔揉揉眼睛,“乖乖!这也准备得太多了!这都够连开三天的宴席了……诶哟,三天也用不了这么多硬菜!”
南爷爷适时适地的再次重申了一下他的观点:“也不用太铺张,家家办喜事都有定例,不要坏了规矩才好。”
蔡大叔说:“这我心里有数,要合乎情理,也要让大伙儿知道,开大酒楼的人家是什么样的席面,我有数!”
南蔷心想,这位大叔见事明白,找对人了!
蔡大叔大致看了看食材,问南蔷:“要准备几日的宴席?”
南蔷说:“因为路远,初九日晚上新娘子就到了,接、送、帮忙的人不少,这顿晚饭不能含糊,一桌八个人,大概安排十五桌差不多吧。”
“初十日是正日,早午晚三餐,早餐可以相对简单些,我另外有安排。午餐是正席,照咱们村最好的席面安排,菜式可以还是那些,里面用的东西尽量要好的。”
蔡大叔点头笑道:“明白,一样是叫肉丝面,一勺子浇头是它,两勺子浇头也是它!呵呵……”
南蔷说:“蔡大叔说的正是!咱们就用三勺子浇头,碗底再藏个煎鸡蛋,别人也不能说啥吧?”
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