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第154章 （第1页）

楚阳抓了一条鲜活的大鱼，面无表情的顺手拿起旁边的菜刀，用刀柄重重的在鱼头上敲了几下，原本还活蹦乱跳的鱼变的安分起来。

一手抓着鱼头，一手用刀背从鱼尾处往上刮鱼鳞，被刮掉鳞片后的鱼身上渗出不少绿色的血丝，刮完鱼鳞后，在靠近鱼头的方向横着切了口，鱼尾处也一样，让从鱼头那边的口子里扯出了一根细长的白色鱼腥线。

接着就开始对这条鱼进行了开肠破肚，把那些不能吃的内脏还有一些鱼鳍全都清理干净。

站在旁边的黎亦洲被楚阳这利落的动作给震惊到了，一条鱼到他手，也就十分钟左右全部处理干净，而且他刚才全神贯注的模样也很吸引虫。

把所有的鱼都处理干净后，楚阳用消毒液洗了洗手，去去腥味，这顿饭也就他们三个虫吃，他打算做六道菜，外加一部分可以当做零食吃的小鱼干。

卓清越今天心情非常好，在快到下班的时候，他就推掉了今日所有的军务，迫不及待的直接展开双翅飞回家里。

还没落地的时候，他就在经过厨房上空的时候闻到了几丝特殊的香味，伸手擦了擦嘴角的口水，直接落地。

“元帅，楚阳阁下他们还没做好。”

“没关系，我可以等。”

侍从接过卓清越丢过来的军大衣，对着旁边的虫使了个眼神，那个侍从就赶紧朝着厨房的方向小跑过去。

“楚阳阁下，元帅已经回来了。”

“好，这道菜出锅后，就可以上菜了。”

为了吃这顿饭，卓清越还特意安排虫去买了一个大的圆形餐桌，基本上都是在军部食堂吃饭，家里根本不需要餐桌。

不一会侍从就开进来摆放好餐具，然后拉开餐厅的大门，笔直的站在门口两侧。

楚阳和黎亦洲走在最前面，跟在他们身后有六个端着金属带盖的侍从。

“元帅，久等了。”

楚阳微微一笑，指挥着端菜的虫依次上菜。金属餐盘被放在餐桌上后，侍从又顺手揭开了餐盘上的盖子。

“第一道，鱼跃龙门，采用的是多宝鱼，鱼的造型是先用签子固定好，过油炸，鱼肉切成丝，先腌后炒。”

在鱼口对着的方向，楚阳还用胡萝卜雕刻了一个大门的造型，看起来逼格满满。

“第二道，花开富贵。”

在盖章掀开后，卓清越兴奋的搓起了小手，盘子里的鱼被摆成了一圈花样的造型，红色的酱汁看起来确实漂亮。

“第三道，鸿运当头。”

这道菜用的是鱼头，一分两半，铺上楚阳自己做的秘制剁椒清蒸而成的。

“第四道，大吉大利。”

新鲜的带鱼切段，先油炸至两面金黄酥脆，在调制一个甜辣口味的酱料，摆盘后直接把酱汁淋在上面。

“第五道，金玉满堂。”

用的是鲈鱼，把鱼肉片成片，过油捞出，然后加入配料进行翻炒几分钟，然后盘子里摆了一圈的小青菜，拼成了一个鱼的造型，再把做好的鱼肉放在菜的中间，最前面摆上鱼头。

“第六道，太极鱼羹。”

这是一道浓稠的太极鱼羹汤，取江豚的鱼肉，去鱼皮，将鱼肉剁细，放入一些配料炒散，加入提前熬制好的高汤，调味勾芡，搅拌均匀后，先捞出一半，另一半加入菠菜汁搅拌均匀，然后两种颜色的鱼羹一起倒入汤盘里，最后点缀上‘鱼眼’。

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