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边夏把面擀好,把卤做好,时间就已经到了申时了。
告诉田伯开张,他们就在门口放了几挂鞭炮,有小孩老人看热闹的,边夏就给他们撒了几把糖。
经过一番闹腾之后,边夏的面馆就正式开张。
虽然白青筠心里感觉这个开张仪式还是简单了些,但是边夏说就是个小面馆,也不用太隆重,至此白青筠才从心里放下了帮她重办一场的想法。
“老田,你转行了?”
边夏才进屋里没多久,就已经有了客人看着热闹走了进来。
“不是,我把店给盘出去了,这是我的新东家。”
客人刚走进店里就到田伯身边说话,田伯生怕边夏误会,连忙解释。
“哦哦哦,原来是这样。”
那客人也这才反应过来,来到柜台旁边。
“老板娘,这是卖什么的?”
“打卤面,十文钱一碗,今天新开张,给你们一律五折,五文钱一碗。”
边夏呵呵一笑,把客人带到放卤的桌子上,一时间桌子上卤的香气扑面而来。
原本清淡的青菜经过边夏的一顿爆炒变得更鲜且又多了一点油香。
加上熬煮的汤料,整个卤鲜香浓郁,让人更加期待它浇到面上的味道了。
“闻着是挺香,就是不知道吃起来味道怎么样。”
那个人摸了摸下巴,“而且,老板娘,你这一碗面的价格有点贵啊!”
早就料到她会这么问,边夏笑笑:“一碗阳春面加颗鸡蛋都八文钱呢,我这里面可满满的都是肉丝,要你十文真的不多了。”
她拿起碗来挑了一碗面:“要不要来一碗尝尝?”
“尝尝就尝尝!”
那人笑笑,又看了眼田伯,边夏就知道其实他也不是特别想买面吃的,不过就是为了田伯。
不过,有了他这一个开头,后面陆续陆续又有几个人进来,按照他们的喜好点了不同的打卤面。
“嗯!这小鸡炖蘑菇的味道不错啊!”
刚才还不想吃面的人挑了一口打卤面之后,原本就小的眼睛顿时瞪大了几分。
这面可比他家里的婆娘做的好吃多了。
要知道他平时最不爱吃的可就是面了。
但是边夏做的打卤面偏偏让他吃不腻。
“老板娘,今天吃面真的五文一碗吗?那我还要再来一碗,这次我要青椒肉丝的!”
更有人对边夏的面产生了很大的兴趣,吃完一碗还要再来一碗。
“好。”
边夏笑着给他又添了一碗,心里知道自己这生意算是开门红了。
有了吃过的人的宣传,下午陆陆续续的有人进来点一碗自己喜欢的打卤面。
坐在一旁的陈丽丽眼珠一转,看着现在店里的人不少,便清了清嗓子:“老板娘,我也要来一碗面。我要那个,额,西红柿鸡蛋的!”
陈丽丽的目光往柜台牌子上一扫,挑了一个她之前没见过的点了一碗。
对于陈丽丽忽然改变了对自己的称呼,边夏似乎不在意,只是希望她别总在背后整什么幺蛾子就好。
可是,一看她这模样,边夏就知道,这位恐怕又要找她茬了。
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