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第112章 如此诱人112(第1页)

及待地品尝了一口,冬笋的脆嫩和肉馅的鲜美完美结合,口感丰富多层,让人赞叹不已。

就在这时,恰巧皇太后经过御膳房,闻到这股香气,不禁停下脚步。

“这是什么菜?闻起来如此诱人。”皇太后好奇地问道。

张瑞连忙上前,恭敬地说道:“回老佛爷,这是我新创的一道菜,名为银牙酿肉。请老佛爷品尝。”

皇太后微微一笑,示意侍女将菜端过来。她细细品尝了一口,眼中闪过一丝赞赏。

“这道菜不仅外观精美,口感也十分独特,确实是一道佳肴。”皇太后赞许地点点头。

张瑞心中大喜,连忙说道:“能得到老佛爷的赞赏,是我的荣幸。”

皇太后继续说道:“小福贵,你的厨艺真是越来越精湛了。这道银牙酿肉,不仅创新了传统菜品,还赋予了新的生命。我很高兴看到你在御膳房中不断进步。”

张瑞听到这番话,心中充满了感激和喜悦。他深知,这不仅是对自已厨艺的肯定,也是对他努力和创意的认可。

当天晚上,御膳房内外都在谈论着这道新创的银牙酿肉,大家都对小福贵的才华和创意赞不绝口。张瑞站在御膳房门口,看着繁忙的景象,心中满是成就感和满足感。

“小福贵,你真是了不起啊,竟然能创作出这么美味的菜肴。”小梅走过来,眼中充满了钦佩。

张瑞笑着回应道:“这只是一个开始,未来还有很多菜品等着我去尝试和改良。每一道菜都有它独特的故事和风味,我希望能通过这些菜肴,传达出我对烹饪的热爱。”

小梅点点头,满怀期待地说道:“我相信你一定能做到的,我们都会支持你。”

张瑞在御膳房中取得了越来越多的认可,但他并没有因此而满足。一天,他决定尝试创造一道集山珍海味于一体的菜肴,以此展现自已的厨艺和创新精神。他构思了一道名为“八宝山鸡”的菜肴,将各种珍贵的食材完美结合。

“八宝山鸡,不仅要味道鲜美,还要营养丰富,口感独特。”张瑞心中暗自盘算。他开始准备各种食材,包括野山鸡、海参、鲍鱼、瑶柱、竹笋、松茸、干贝和花菇等。

一天,他在御膳房忙碌时,陆师傅走过来看了看他准备的食材,眉头微微一挑:“小福贵,你这是要做什么大菜啊?”

张瑞笑着说道:“陆师傅,我想尝试一道新的菜品,叫做八宝山鸡。这道菜将各种山珍海味都放在山鸡腹中,然后用猪筒骨煨鲍鱼汤炖两个时辰。”

陆师傅点点头,显出一丝赞许:“这倒是一个大胆的尝试。炖两个时辰的火候要掌握得恰到好处,否则食材的鲜美会被破坏。你要多加注意。”

张瑞郑重地点点头:“谢谢陆师傅的提醒,我一定会小心处理。”

首先,张瑞将野山鸡清洗干净,去除内脏,然后用酱油、料酒、姜片和葱段腌制,让山鸡入味。接着,他将各种海鲜和山珍切成小块,分别用开水焯一下,然后放入山鸡腹中。

“小福贵,你这么做能保证每一种食材的味道都能渗透到山鸡中吗?”小梅在一旁好奇地问道。

张瑞点点头,解释道:“我在猪筒骨煨鲍鱼汤的时候,会加入一些调味料,让汤底的味道更浓郁,这样在炖煮的过程中,各种食材的味道会相互融合,最后形成一道美味的佳肴。”

随后,他开始准备汤底。张瑞选用了优质的猪筒骨,加上新鲜的鲍鱼,用小火慢炖,让汤汁逐渐变得浓郁。他在汤中加入了一些特殊的调料,如枸杞、党参和花旗参等,以提升汤底的营养价值和口感。

当汤底炖至浓稠,散发出诱人的香气时,张瑞小心翼翼地将填满食材的山鸡放入汤中,盖上盖子,继续用小火炖煮两个时辰。在炖煮的过程中,他时刻关注着火候,确保汤汁不会溢出,也不会因为火候过高而导致食材变老。

两个时辰后,八宝山鸡终于出锅。张瑞小心地将山鸡捞出,切开,香气扑鼻而来,色泽诱人。他将山鸡摆放在大盘中,然后将浓郁的鲍鱼汤淋在上面,整道菜看起来美观大方,令人垂涎欲滴。

这时,皇太后恰巧经过御膳房,被这股香气吸引,停下脚步。

“这是又有什么新的菜肴?”皇太后好奇地问道。

张瑞恭敬地回答:“回老佛爷,这是我新创的一道菜,名为八宝山鸡。请老佛爷品尝。”

皇太后微笑着点点头,示意侍女将菜端上来。她细细品尝了一口,眼中露出了赞赏的光芒。

“这道菜味道独特,口感丰富,确实是一道难得的佳肴。小福贵,你的厨艺越来越精湛了。”皇太后满意地点点头。

张瑞心中大喜,连忙说道:“能得到老佛爷的赞赏,是我的荣幸。”

皇太后继续说道:“这道八宝山鸡,不仅将山珍海味完美结合,还突显了食材的原汁原味,确实是一道精心制作的佳肴。”

张瑞听到这番话,心中充满了感激和喜悦。他深知,这不仅是对自已厨艺的肯定,也是对他努力和创意的认可。

张瑞的八宝山鸡在宫廷中引起了轰动,所有尝过这道菜的人都对其赞不绝口。宫中的贵族们纷纷要求张瑞再做一次这道菜,好在宴会上展示他的厨艺。

一天,皇帝也被八宝山鸡的美名吸引,特意召见张瑞,想要亲自品尝这道传奇菜肴。张瑞接到旨意,心中既兴奋又紧张。他知道这是一个展示自已厨艺的绝佳机会,但同时也深感压力。他暗下决心,一定要做出最完美的八宝山鸡,不辜负众人的期望。

在准备食材时,张瑞一丝不苟地挑选最优质的冬笋、海参、鲍鱼、瑶柱、竹笋、松茸、干贝和花菇。他细心处理每一种食材,确保其新鲜度和口感。他深知,只有每一个细节都做到极致,才能做出最完美的八宝山鸡。

[咒回同人] 术式是想象力  穿越:带领大家活下去  都市:开局保安奖励100个亿  确认过眼神是你惹不起的人  1937:星火使命  救世魔王:让人类再次伟大  六哥喋血哈尔滨  三国商社  四十三号公寓不养闲人和懒鬼  灌篮:我在樱木军团最能打  重生80:从娶娇妻开始奋斗  家有儿女之老子是刘星  清穿之养娃记事  我就一实习警察,真没想破案啊  重生巨星小娇妻:总裁,来撩!  我与女孩的那点事  烽火:燎原之路  猎人的挽歌  原神之菜鸟特工上任记  摊牌了我真的很强  

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