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在沿海地区,大部分人吃海鲜,都喜欢蘸酱油,又或者甜辣酱。但沈天更喜欢用醋蘸海鲜吃。
等沈天把第一锅海鲜从厨房里端出来,并且将海鲜醋蘸酱放桌子上时,柳月就开口问道;“沈天弟弟,能不能给我拿点酱油蘸海鲜?”
“沈天大哥,我也要酱油。”小岚也举手道。
沈天笑了笑,道:“蘸什么酱油,试试我秘制的蘸海鲜醋,保证让你们吃得合不拢嘴。”
“醋蘸海鲜?这口味我不太喜欢,这种吃法,只有泸上那边的人,才爱吃吧?”柳月闻言,摇头道。
小岚也嘟着小嘴,道:“就是就是,这醋蘸海鲜,能好吃吗?”
“普通的醋,肯定没那么好吃,但我这是秘制的,你们试试,如果不好吃,我再给你们拿酱油。”沈天笑道。
看到沈天都这样说了,柳月和小岚都不好说什么,怎么也得给沈天个面子。
打不了吃完,觉得不好吃了,再让沈天拿酱油。
“儿子,你啥时候喜欢调醋蘸海鲜吃了,你以前不是喜欢吃辣酱吗?”李翠花好奇的问道。
沈天笑了笑,解释道:“妈,以前辣酱蘸海鲜的吃法,把海鲜的鲜味都掩盖掉了,是我以前不懂得吃海鲜,而且这样吃也不健康。”
“海鲜蘸醋,才是最健康的吃法,要知道醋是可以杀菌消毒的,吃海鲜的时候,沾点醋,有益健康。”
听到沈天这话,院子中的众人脸上才露出恍然之色。
而这个时候,柳月和小岚都剥开了一个皮皮虾,蘸了蘸沈天调制的秘制海鲜醋,吃了一口。
这一吃,她们两个人的表情都变了。
“这,秘制醋蘸海鲜,怎么这么好吃!”
下一秒,小岚率先开口道。
“是啊,要说食用醋,我也品尝过不少,不管是浙省的,还是泸上的,又或者是山省那边的。”
“可像这么特别的蘸醋,我还是第一次吃到过。”
柳月也是一脸惊艳的说道。
她的目光看向沈天,问道:“沈天弟弟,这醋真的是你自己调制出来的?”
看到柳月,小岚两人这激动的神清,沈从夫妇,沈万雪,沈万兰,苏水仙她们都有些迟疑。
这秘制醋,真的这么好吃?
当即,她们也都剥开一个海鲜壳,蘸了一下醋。
一口下去后,所有人都惊呆了。
“好吃!”
“这醋,好香甜!”
“沈天哥,你调制的醋太好吃了!”
听到家人们的夸赞,沈天嘴角上扬。
他调制的这个醋,并不是乱挑的,而是按照前世卖的最火的哪款海鲜粗的配料表,根据比例来调制的。
前世,那款海鲜醋,就成了后世众多爱吃海鲜的食客,吃海鲜时,必须用到的海鲜醋。
毫不夸张的说,这海鲜醋不要说蘸海鲜了,就算蘸个皮鞋,那都是香的。
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