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"十秒倒计时,10、9、8、7......3、2、1。"
“停手!”
在评委们一声令下之后,所有人都把手举在空中,证明自己已经停下手上的动作。
“那么接下来,我们会一个个检查你们的成果。”
宇文毅捏起第一位选手的土豆丝。
大屏幕上立刻出现他切的土豆丝特写——粗的有小拇指粗,细的像牙签,还沾着点红红的血迹。
这个选手赶紧把手藏到背后,脸涨得通红。
宇文毅板着脸,目光如炬,紧紧地盯着眼前的人:“你看看你自己!都已经流血了,还在这里坚持处理食材?难道你不知道这时候最应该做的事情是赶紧去处理伤口吗?”
被斥责的那个选手脸色瞬间变得苍白,他有些不知所措地看着宇文毅,嘴唇微微颤抖着想要解释些什么,但最终还是没有发出声音来。
宇文毅冷哼一声,接着说道:“像你这样带着伤继续处理食材,不仅会影响食物的卫生和质量,更重要的是,没有人愿意吃这种沾上血的食材!”
说完,他毫不犹豫地伸手抓起面前那一整盆刚刚切好的土豆丝,将它们全部倒进了一旁的垃圾桶里。
随着“哗啦”一声响,土豆丝就这样与垃圾桶中的垃圾混在了一起。
其他选手们看到宇文毅如此果断地倒掉了一整盆土豆丝时,一个个都惊讶得合不拢嘴。
大家心里都暗自思忖着,之前虽然知道这次比赛的评委要求十分严格,但却没想到竟然会严格到这个地步。
一时间,整个厨房内陷入了一片死寂之中。
就在这种凝固的氛围中,评委们走向下一位选手。
齐飞紧张地看着面前的评委们。
闻琪用筷子拨弄着鱼肉片,“鱼片切的还不错,但是,你的土豆是怎么回事,只切了小半盆,数量不达标。”
齐飞有些懊恼,“我的时间不够了。”
闻琪摇摇头,“不过关,你留在下面。”
下一位是飞燕,她的土豆丝还行,但是鱼块有些灾难,案板上的鱼骨甚至都不是完整的一条。
宇文毅冷笑,“这鱼片,这片薄的能透光,这片厚的都能当鞋垫了!”
“不过关。”
。。。
“土豆丝很好,但是鱼片不过关。”
。。。
“不够好,你继续在这里待着”
。。。
“留在下面。”
。。。
终于,评委们看到了一份不错的成果。
“兰青颖,干得不错,上去吧。”
兰青颖激动地对着裁判们点点头,然后走上了上面的观看台。
阿巧不禁感叹道,“这次一上来难度就好高啊,20个人里只有1个人通过,看起来大部分人都处理不好鱼片。”
“也不知道梦雅小姐姐处理的怎么样。”
屏幕里,评委们继续审查着选手们的处理结果。
明月的土豆丝整整齐齐地码在盆里。
闻琪评委情不自禁地伸出手在盆里抓了抓,她发现盆子里的土豆丝竟然几乎每一根的粗细都相差无几!
每一根都如同细细的牙签般均匀细长,仿佛是用尺子精确测量后才切出来的一样。
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