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虽然被戚延抢走了卤食,但各宫妃嫔却都将自己那份送到了温夏这里。
温夏只留了小部分,其余都叫香砂送回各宫。她知道大家嘴馋,每回她从宫外带回来的卤食,她们吃得可全都不剩。
关起殿门,温夏一一尝过每一样卤品,仔细记着味道。
“鹅颈细尝会有苦涩的余味,是香砂加重所致,按原先的方子再去两钱香砂。”
白蔻在旁执笔记下。
葱白指尖夹起一只鸡爪,温夏细嚼品尝,专注道:“似乎椒叶的后劲不足,需要加些椒叶。卤汤里白蔻仁的香气不够浓郁,按每一桶水加三两白蔻仁。”
白蔻认真记着。
殿外忽然传来著文急迫的声音:“娘娘——”
著文行礼进来:“娘娘,肖掌柜来传,楼里的厨子被皇上看中,钦点去御膳房了!”
温夏一时失神,可倒也不算在意料之外。
“可有别的什么异样?”
“倒是没有,肖掌柜听到是皇家,便未再拒绝。索性皇上没有干涉忆九楼经营,只是带了厨子回宫。”
温夏算是松了口气。
这忆九楼是她所开。
除了凤翊宫的心腹,没有人知道。
她算不得是个吃货,也没什么厨艺,更不是为了赚钱。
这所有的卤制品全部都是为了寻找她走失的四哥哥。
忆九楼除了开在京都,还在边关几座城中有分店。
温夏一早便考虑到若忆九楼名声起来,被京中达官贵人瞧上,一定不可硬碰硬,她不想多生事端。
著文是面上的东家,早按温夏所交代的告诉过肖掌柜不能与达官显贵结怨。索性肖掌柜一听是当今皇上,规规矩矩把厨子交了出去。
还好。
配方都在温夏脑子里,只要戚延不干涉忆九楼经营,她就还可以寻找四哥哥。
四哥哥从前很爱吃卤味,温夏瞧着他做过不少卤食,那卤汤十分香醇。可年少时温夏从来没记过配方,如今只能凭着记忆一点点调整。
她的四哥哥与温家失散了两年。
大哥哥说四哥哥死了,可温夏不愿相信。
也许四哥哥只是在那年的战乱里受了伤,患了从前失忆的旧疾,不再记得他们了。
四哥哥爱吃卤食,温夏只希望他所到之处都有那些好吃的卤食,这样也许哪一天她的四哥哥就回来了。
所以,她的忆九楼只为了四哥哥而开。
关于四哥哥,温夏有不愿舍下的感情。也许是因为九岁那年溺水时,恐惧无助之下,唯一能抓到的只有四哥哥有力的手。
她的四哥哥叫温斯和,是那样一个清隽雅致的少年。
第15章
温斯和是温立璋在战后城中捡来的,当时他身负重伤,醒来后不记得自己是谁,也记不住年龄。瞧着不过十三岁的少年,一身锦衣,谈吐知礼。
那年城中不少富贾迁入迁出,他一身气质瞧着该是富人府上的公子。
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