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赵子墨看着朱玉,“怎么,姐姐,你真不饿啊,我可是饿了,早晨没起来,早饭没吃,走,尝尝开发区的食堂去,希望有惊喜。”
唐林抬手摸摸鼻子笑了,“开发区食堂的水准比县委食堂强多了,县委食堂有事还得从商唐宾馆借厨师,开发区这边不用,三个厨师哪个都能担当一面。”
朱玉冷漠的脸上总算有点笑容,“行啊,我就去看看是不是你唐林吹牛。”
以她的职位和年纪,直呼其名十分合理,叫唐书记的时候才会出事,所以唐林等于初步过关,三人边聊边来到食堂,朱玉之前阴差阳错真的没来过这里,所以一下子有点吃惊,忍不住问,“唐林,你们商唐开发区的食堂规格可是够高的,是不是超标了?”
这时候苏雨已经迎了过来,虽然她向来不喜欢迎来送往,可是这种场合还是必须处置好的,“朱副市长,开发区食堂实行的是外包机制,就是企业竞标取得经营权,现在我们看到的只是开发区管委会的用餐区,隔壁就是凯悦酒店,也属于同一个竞标者经营,前提条件就是他必须保证开发区管委会内部人员用餐的基本标准和保持菜品的较高素质,当然也不能让人家干赔本买卖,只是相对内部食堂这边利润低一些而已。”
朱玉微微点头,“这种模式的确可行,到现在多久了,效果怎么样?”
苏雨接着介绍,“到今天刚好一年,我刚刚拿到食堂递交上来的运营报表,当然凯悦酒店那边只有一些总体表现,我们不要求人家提供详细财务数据。”
说着直接把自己的手机邮件打开递了过去,这个举动还是让过朱玉有些好感的,因为这说明苏雨的手机里没有秘密,十分大度,内心坦然,虽然这种时候身为领导几乎肯定不会趁机查看下属的手机内容,但是万一呢?
做贼心虚就是最好的体现,自己心里有鬼自然会害怕。
朱玉一边在小圆桌旁边坐下,一边仔细查看起来,这里面没有包间,所有人吃饭都在大厅,只是大厅这边也有十来个隔断餐桌,大桌十二个人,小桌四个人,这样设置既防止了领导搞特殊同时又兼顾了便利性。
因为开发区跟企业来往比较多,还有开发区的领导以及不同部门之间很多时候都需要在吃饭的时候聚在一起谈些事情,这样在隔断里谈方便多了,而且隔断是单独列了一个区域,之间也都有一定距离。
大家的默契度是有的,就是不谈事情的时候都主动坐在大厅的餐桌散台,只有真正谈事情才会坐过来,真正忙起来的时候需要提前预定。
朱玉看完手机里的报表,苏雨为什么给她看,因为人家朱玉外省财政厅厅长出身,看这种简单报表眼睛一扫就知道真假和含金量。
很快她就将手机递还给对面的苏雨,表示肯定,“报表比较真实,没想到内部餐厅这边纯利润居然也有百分之十,听起来不高,实际上已经做的非常好。另外凯悦酒店的盈利还是可观的,同时也为开发区创造了新的税收增长点,可以。”
“不过我突然想去后厨看一下,唐林,没问题吧?”朱玉果然不会坐在这看着自己的四菜一汤满意,直接提出去看后厨,这可是没有人任何征兆的,后厨并不知道市里什么领导来,毫无准备。
苏雨不是那种提前通知的人,唐林抬起左手摸摸鼻子,坐在那稳如泰山,“苏雨,带朱副市长过去突击检查下,我倒是希望查出一点问题来,这样好整改。”
朱玉盯着他,“唐林,你这是在说反话吗?”
唐林笑了,“朱副市长别误会,开发区食堂这套商业运作模式是刘敏搞出来的,我当初也不放心,过来的时候也不通知会直接钻进后厨,但是我没发现过问题,可是真的一点问题没有吗?我仍然保持怀疑。”
朱玉冷哼一声,“既然仍然有所怀疑为什么不一起去看看?”
唐林的神色略微严肃了一点,“朱副市长,我这张脸谁不认识?还没往里走后厨就接到信了,也许一直以来是他们有一套防狼战术,把我当成了狼来防了,所以根本看不到真相。可是后厨对苏雨根本不熟,苏雨自己都没去看过,对朱副市长也不熟,这才是好机会。”
赵子墨不干了,打趣道,“那为什么不加上我?”
唐林大手一挥,“赵部长你就别去凑热闹了,我还有事跟你谈。”
朱玉已经起身,只有苏雨一人带着突袭后厨去了,赵子墨意味深长的望着两人离去的背影,“唐林,这种小手段没意思对吧?开发区早有准备。”
唐林苦笑,“当着名人不说暗话,至少我不知道苏雨有任何准备,苏雨的性格你可能还不了解,她只对自己看重的事情感兴趣,开发区食堂她吃着还顺口,根本没时间也没精力去检查什么的,所以我真不知道这俩人能看到什么样的场景。”
赵子墨顿了顿,“你还是有信心,否则不会如此淡定。”
唐林看着她,“我之前突击过六次,的确没发现问题,不管是卫生还是食材还有菜品都不错,能做到这种程度的单位食堂不多,凯悦的老板叫李尚武,是个退役军人,在部队就是厨师班的,白手起家,用退役拿到的那点钱一直做到今天,关键他还很年轻,跟我同岁。”
“如果他敢在看不见的地方给我耍手段,他首先要想好能否承担得了其中的后果,不管什么时候只要被我抓住一次,就废了。”
赵子墨笑的花枝乱颤,幸好他们的隔间附近不敢有人出现,今天开发区管委有什么大事,有什么领导,不需要通知早都知道了,何况骨干干部都去参加了就任仪式。
“果然又是个退役军人,我发现商唐县以后的重要位置至少有一半以上会被退役转业军人把持,这样真的好吗?唐林你这样做真的不是在拉帮结派吗?”
“而且这件事可很敏感,你要想清楚才行,不是开玩笑的,你是否还有其它更好的处置方法?”
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