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第 48 章（第1页）

第二天时冉8点起床，他昨天跟观众说好了早上9点直播，因此，直播需要用到的食材，他在昨天已经在星际超市上购买好了，并且，智能配送机器人已经将他所购买的食材迅速送到了家里。

和黑猫一起吃完早餐，时冉抱着黑猫放到沙发上，在它的面前放着几个五颜六色的积木，亲自捏着黑猫的猫爪子，往积木上轻轻按了按，时冉要表达的意思很明显——让黑猫自己在沙发上玩。

搞定了黑猫的欢快娱乐生活，时冉连忙去准备今天直播的工作，转身的时候，他却没有看到蹲在沙发上的黑猫向他投来一束颇为哀怨的眼神，冰蓝色的猫瞳比起往日黯淡了不少。

时冉对此一无所知，他走到厨房打开冰箱，检查一下今天直播需要用到的食材，做好最后的准备，他已经决定好了今天直播做什么了，那就是香菇瘦肉粥和翡翠烧卖。

这些食材在星际超市上的价格不高，正适合目前还是负资产身份的时冉，他将食材从冰箱里拿出来，分门别类放在料理台上。

一切准备就绪，九点钟一到，时冉准时进入直播间，开始直播。

昨天，时冉直播结束的时候在直播间里和观众们提过下次开播时间，因此他今天一上线，就发现了有好几十个人已经在直播间蹲守了。

【主播大大早上好！我忍痛放弃了温暖被窝的挽留！为的就只是能看一眼你的直播！】

【终于等到主播来了！还好我没有放弃！qaq】

【好困……大家都起得这么早的吗？】

【主播今天要做什么呀！啊啊啊啊！主播做的红焖鸡翅真好吃！我今天特意前来学习的！】

【感谢主播，我昨天晚上没有叫家政机器人煮饭，自己在厨房难得亲自下了一次厨，晚餐按照主播昨天直播的煮法，烹饪了一道红焖鸡翅，额……虽然我煮的红焖鸡翅，吃起来的味道比起主播还差得很远，但是晚餐老公和孩子都多吃了两碗白米饭，父子两人都向我竖起了大拇指，说是从来没有吃到过这么好吃的鸡翅，乐得我都要开花了！】

【我觉得自己做菜好像也不是很难，没有必要都用家政机器人来做饭，而且重点是，家政机器人做出的菜超级难吃！】

【昨天晚上一直循环播放主播的视频，我都快要馋死了，营养剂解决不了我的需求！】

【+1！】

【与楼上同感！】

从地球时代到星际时代，弹幕依旧是熟悉的配方和熟悉的味道，仍然是大家的快乐源泉，时冉忍不住笑道：“谢谢大家的喜欢，现在这个时间段是早餐的最佳餐点，所以呢，今天我们来做香菇瘦肉粥和翡翠烧卖，美味又简单，大家可以试着自己在家里做。”

【我知道香菇瘦肉粥是什么，但是翡翠烧卖又是什么呢？】

【光听这名字就觉得很高大上！】

【期待值100%】

“要熬出一锅美味的香菇瘦肉粥，需要的时间会比较多，”时冉浅浅笑道，“所以，我们现在先来做香菇瘦肉粥。”

在料理台上一字排开的食材，时冉眼疾手快地拿起几颗又大又新鲜的香菇，用小刀把香菇的柄子剔去并用水冲洗干净，再用菜刀把香菇切成大小相等的香菇片，放在料理碗里备用。

时冉将菜刀放在水龙头底下稍稍冲洗，将胡萝卜、葱和蒜苗这些蔬菜放到砧板旁边，再用菜刀将胡萝卜切成条状，葱和蒜苗切成细段，分别放入旁边的透明料理碗里面备用。

时冉在镜头前将盛有蔬菜的料理碗一字排开，稍稍停顿后说：“在这里声明一下，香菇的柄子是可以吃的，只不过单纯是因为我个人的口味，我习惯了吃香菇之前将香菇的柄剔去，直播间里面喜欢吃香菇柄的观众可以放心吃。”

【是真的吗？我觉得这玩意吃起来硬硬的，而且还有一股泥巴味。】

“烹饪香菇之前要先放在清水里面浸泡20分钟左右，捞起来再重新放在水中水干净，这样，就可以去掉香菇携带的泥巴味，值得一提的是，香菇本身也是很有鲜味的，适合于做成各种肉类的配菜，在我这里，我觉得香菇是难得的万能配菜”时冉说，“至于香菇柄，其实它和组成香菇的部分是一样的，同时它含有特有的多糖和膳食纤维，对身体有很好的益处。”

【懂了，又涨知识了。】

【每次看主播的直播，我都有一种其实我是在上美食课的感觉。】

处理好了香菇及其配菜，时冉开始处理猪肉，猪肉他选的是纯精肉的猪里脊，用来熬粥最是鲜美，是各种粥类之中必不可少的食材。

时冉把里脊肉切成肉丝，放入一旁的料理碗之中备用，接着他把米放到小锅里，用水清洗了两遍，便放入适量的水后开始煮。

“现在我们开始煮粥，煮粥需要的时间可能会长一些，所以在等粥的时候，我们可以先处理一下翡翠烧卖的食材。”时冉设置好智能锅的工作模式，定好了烹煮时间，便暂时不管那锅粥。

“好了，先准备好翡翠烧卖的馅料。”时冉将猪肉切成了小丁，然后双手提刀，一下又一下往下剁着，顿时在砧板上面响起了富有节奏感的“剁剁剁……”的声音，很快就将猪肉丁剁成了肉沫。

时冉将肉沫尽数放到大号的料理碗，剁好的肉沫里放入姜末和洋葱末，再加入适量的食盐、鸡精、蚝油、香油和酱油，使得肉馅入味。

然后时冉拿着小勺子，以顺时针的方向将肉馅搅拌均匀，再把方才切好的红萝卜和香菇放进去一些，再继续搅拌。

时冉眼见馅料搅拌得差不多，估摸着可以开始动手擀烧卖皮了。

“翡翠烧卖之所以叫这个名字，它的名字由来主要是因为烧卖的皮。”时冉看了一眼直播间右上角的实时观看人数，现在已经超过了五千人了，而且这个数字还在持续上涨中。

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