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第3章 烤山雀（第2页）

“嘿嘿，看看这是什么好东西！”沈梨得意地向叶宵展示了手中的鸟。

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“山雀？”叶宵眼中闪过一丝惊喜。

“没错！”沈梨兴奋地回答，眼中充满了期待，“一会儿咱们烤了吃，肯定香死了！”她说话间，嘴角的笑意更浓，仿佛已经能想象到烤山雀的美味，连口水都快要忍不住流下来了。

叶宵三下五除二把洗好的野菜分类挑拣好。先把刺老芽切成小段，小根蒜拍碎，蕨菜焯水后撕成细条。

她从背包里掏出一个细长的塑料瓶子，里面仅剩小半瓶的黄澄澄的浓稠液体在流淌。

她看着锅犹豫了片刻，终于还是打开盖子。一股生涩醇厚的花生味飘散出来，是花生油的味道。

这是从聚集区带出来的最后一点点油了，接下来几个月的拾荒生活意味着她们没有什么途径补充油脂，这半瓶的油此时就显得尤为珍贵。

叶宵小心比量着用量，在锅里倒入了一小汤匙左右的花生油，油一热，就加入拍碎的小根蒜炒香，然后加入切成小段的刺老芽和焯过水的蕨菜，添一点点水，撤掉灶膛的火，盖上锅盖，只用锅里的余温将青菜闷熟。

出锅前，最后再加一点盐、糖和味精，用筷子充分拌匀。

当这些元素交织在一起时，它们创造了一种不可思议的风味。刺老芽的清新，蕨菜的爽口，小根蒜的辛辣与清香，盐的调味，糖和味精的增鲜，所有这些味道都在舌尖上跳起了欢快的舞蹈。

“要是有酱油什么的就好了。先凑合垫垫肚子。”叶宵温柔地端着一盆闷菜，递给沈梨一双筷子。

沈梨接过筷子，却只轻轻放在灶台的碗上。

她并不急于品尝，心中还挂念着那两只她打回来的小山雀。

沈梨转身走出房门，随手划拉起一把泥土，混合着清水，揉成了泥糊。她熟练的用泥糊包裹住两只小山雀，然后回到厨房，掀开灶膛的火灰，将山雀轻轻埋入，再用余温覆盖好。

剩下的就是时间的魔法，她们只能等待。

沈梨和叶宵各自搬了个小板凳，围坐在灶台旁。

一天没进食的沈梨和叶宵饿坏了，她们三下五除二地吃完了那一大盆闷野菜。

不知道是没吃够，还是没吃饱，或者两者兼而有之——毕竟，她们已经几天没有如此认真地吃过饭了。吃罢，两人都有些意犹未尽地咂咂嘴。

收拾了一下碗筷，沈梨从野菜的篮子里又拿出了几颗草药。

橱柜里有个捣蒜的石舂，她把石舂刷洗干净，然后把草药放进去捣碎出汁，敷在叶宵的脚踝上，最后用布条仔细缠好。

这样药草，是跟聚集区里一个戴眼镜的大叔学到的，他笨笨的，没什么别的本事，但对草药倒是有些研究。

“我们这一顿其实也不算凑合吧，在末世之前，这一盆可是有价无市名副其实的山珍呢。”叶宵晃动着活动了一下腿——绑的有点紧了。

“切，左右不就是吃草，谁有钱会去吃这玩意。我今天白天又仔细看了，这水里鱼很多，晚上肯定能吃上两条大的。”沈梨一边咂嘴一边期待着，她对自己的捕鱼技术十分有信心。

“路上没见到什么人或者野兽吧？”叶宵问。她的声音中带着一丝担忧。

沈梨摇了摇头，“没有，倒是看到了野鸭子和山鸡，可惜没工具抓。等这边拾掇好了我再去看看能不能摸几个野鸭蛋回来。”

叶宵沉默了，她的目光在四周游移，心中充满了不安。

她的脚踝高肿，比昨天更严重，让她无法亲自去查探周围的环境，确保周围安全。这种无法掌控的感觉，让一向谨慎的叶宵感到了一丝焦虑。

沈梨跟叶宵从小一起长大，自然是了解她的性格。

她一边扒拉着灶膛里两只烤山雀，火光映照在她稍显稚嫩的脸上，将她的轮廓染上了一层温暖的橙黄色。

“我知道你不放心，一会吃完饭我再出去到周围转转，如果没什么危险我们就在这里停留一段时间”。

沈梨看了下包裹着的泥土的颜色，她确定烘烤的时间应该刚刚好。她用烧火的棍子将它们从灰烬里扒拉出来，在高温的烘烤下，外面的泥壳已经变得硬如石头。

沈梨忍着烫手的温度拿起来，丢在地上轻轻地摔打了一下，外面包裹的泥壳便裂开了。热气和香味如同解除了封印一般，一起冲出来。

她从泥壳中拿起烤山雀，灼热的温度让她忍不住吹气，“好烫好烫！”手已经被烫红，沈梨丢下烤山雀，双手捏着耳垂，仿佛是在寻找一个最柔软、最凉爽的地方来降温。

她的耳垂被自己的手捂得红彤彤的，但那股凉意却让她感到无比舒适。

“好香。”叶宵也忍不住咽了咽口水，说道。

沈梨等热度褪去便迅速地剥去泥壳，递给叶宵一只，叶宵迫不及待地扯一块腿肉送到嘴里。烤好的山雀肉口感嫩嫩的，不像家禽肉那般干柴，散发着浓郁的原始肉香，不用放任何调料口感就非常出彩。

可惜的是，一只山雀太小了，没多少肉，两人几口就拆吃完，也就是尝个味儿，根本不够吃。

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