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寒暄了两句,橙橙挂断了电话。
橙橙生活常识基本为零,从小被人伺候惯了,分不清柴米油盐的那种。
折腾了半天,番茄炒蛋总算出炉了
失败的番茄炒蛋长啥样
长橙橙这样
一锅稀?
不过拌饭吃应该还不错
橙橙把张叔抓的超紧的,不让他走,让他第一个试试水。
“少爷,好吃”
“真的好吃”
张叔面不改色的,一本正经的说着谎话,橙橙被忽悠的一愣一愣的。
“真的吗?”
我还有做菜的天赋?
橙橙慢半拍反应了过来,眼神看向张叔,还没来得及尝鲜,就被柚柚叫住了
“橙橙,你在搞啥呢?”
听着厨房噼里啪啦的动静,柚柚走了进来,垂眸看了看。
头跟反射弧一样,立马就转了过去,憋不住的笑了笑。
“橙橙,番茄炒蛋我之前做过,要不我来试试?”
“做好后,我们俩的番茄炒蛋来个比拼,看看谁做的好吃,好不好?”
橙橙还没开口,柚柚又接着说了起来
“可以呀!”
我倒要看看你个小妮子能玩出啥花样。
先把锅洗了下,搂了搂耳后的头发,橙橙给其系好了围裙,开炒了起来。
第一步,准备食材,2个西红柿切块,2个鸡蛋打入碗中,加入少量料酒和清水,搅拌,切葱花
第二步,起锅烧油,转转锅,油至七成热,下蛋液,调中火,翻炒至焦黄捞出备用
第三步,锅热下油,下葱花
第四步,葱翻炒至出香味后,下西红柿,中火炒至稍软,小火炒出汁
第五步,下鸡蛋,翻炒,下生抽,翻炒,少汁则加点水
第六步,下白糖,下盐,出锅
动作行云流水,细腻的刀工,手法熟练,精准把握火候和调味。
游刃有余,不急不躁,一看就是老手了,肯定经常自己做饭。
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