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第60章 进境二阶4k大章（第2页）

他一直未曾多言，只是静静地看着埃莉诺的表现，偶尔点评几句，而此刻，所有人都意识到：他才是真正的东方料理人！

“小林先生——”

“既然你才是正统的东方厨师，我们可否有幸见证你亲手烹饪一道正宗的华夏料理？”

“是啊！毕竟我们已经尝过了埃莉诺小姐的手艺，如果能看到真正来自东方的大师出手，那才是最完美的晚宴！”

众人纷纷起哄，甚至有几位年轻的贵族已经兴奋地站起身，一时间，气氛热烈起来，整个宴会厅内回荡着议论声。

埃莉诺微微一怔，随即嘴角一扬，轻轻偏头看向单超凡，眼神中带着几分挑衅与期待：“看样子，你被围观了。”

单超凡眨了眨眼，似乎早已预料到会有这样的场面。他无奈地叹了口气，随手将茶杯放下，环视四周，看着那些眼中带着狂热期待的欧罗巴人，最终，他淡淡一笑，缓缓起身：“既然你们如此期待，那我就做一道‘真正的华夏料理’。”

大厅里瞬间爆发出一阵低声的欢呼，人们带着兴奋的期待，迅速聚集到餐厅的开放式厨房前，甚至有贵族特意搬来椅子，就为了能更清楚地看到他的烹饪过程。

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单超凡站在料理台前，微微卷起袖口，露出结实的手臂，目光沉静而专注。

“我要做的，是《魔幻麻婆豆腐》。”他说道，声音低沉而自信，带着某种不容置疑的魄力。

“魔幻？”一位年轻的贵族露出疑惑的神色，“这是你们东方的特殊菜肴吗？”

单超凡轻轻一笑，取出一块白如凝脂的豆腐，他的手法轻柔，却精准无比，手中的刀锋在豆腐上掠过，整齐划一地将其切成标准大小的豆腐块。

“真正的麻婆豆腐，讲究麻、辣、鲜、香，而‘魔幻麻婆豆腐’，则是在这一基础上，将调味提升至极致，使味觉的冲击达到顶峰。”

「第一步：激活辛香」

他拿起一碗调料，倒入热锅之中，刹那间，火焰翻腾，锅底传来一阵“嗞啦”作响，瞬间，一股令人窒息的辛香爆发开来，宛如一阵麻辣风暴席卷整个厨房。

“这是什么？”有人惊呼，捂住鼻子，眼睛微微泛红。

“天啊，这股气味……竟然如此刺激！”

锅内，红色的辣椒与剁碎的花椒在滚烫的油中翻腾，释放出极致的辛香，这不是欧罗巴贵族们熟悉的香料，而是一种从未经历过的嗅觉冲击。

「第二步：调配麻辣核心」

单超凡迅速加入豆瓣酱、姜蒜末，调料与油脂混合，形成了火红色的底料，他手腕一抖，锅铲轻轻翻动，酱料在高温中融合成绵密的红油，每一滴都带着诱人的光泽。

“这颜色……简直像是炽热的岩浆。”一位贵族目不转睛地看着锅中翻腾的酱料。

“这真的能吃吗？”另一位商贾擦了擦额角的汗，隐隐觉得这道菜或许不仅仅是料理，更像是一种危险的试炼。

「再加入豆腐。」

豆腐被轻轻倒入锅中，翻滚的红油迅速渗入豆腐之中，白色的豆腐块在红色的酱汁中沉浮，宛如落入烈焰之中的白玉，颜色的对比强烈而震撼。

“他竟然直接将豆腐浸入这滚烫的辣油？”

“这不会让豆腐破碎吗？”

然而，单超凡的手法稳健，他用锅铲轻轻推动，让每一块豆腐都能均匀吸收酱汁，却不会被翻搅至碎裂，每一个动作都如同精准计算过一般。

他最后洒下一把新鲜的现磨花椒粉，一时间，空气中弥漫起一股独特的“麻香”，这股香气如电流般刺激着每个人的神经，让人忍不住屏住呼吸。

当他关火的那一刻，整个厨房似乎都安静了片刻。

红亮的麻婆豆腐被盛入黑色瓷碗之中，表面泛着油光，鲜红的酱汁包裹着豆腐，宛如一幅浓烈而张扬的画作。

“完成了。”他轻声说道，端起瓷碗，目光沉稳如水。

当第一口豆腐被送入口中时，贵族们的表情瞬间凝固。

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