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自从南泥湾建起了磨坊,隆隆的机器声取代了沉重的石磨,雪白的面粉源源不断地从机器里流出,战士们和老乡们再也不用为吃不上白面发愁了。
“这磨坊可真是好东西啊,磨出的面又细又白,做的馒头又香又软!”
食堂里,战士们一边吃着热腾腾的白面馒头,一边赞不绝口。
“是啊,这磨坊可是解决了咱们的大问题啊!”赵连长也感慨万分,
“以前,咱们吃的都是粗粮,现在可好了,天天都能吃上白面馒头,这日子真是越过越好了!”
虽然白面馒头管饱,但天天吃,大家也渐渐觉得有些腻了。
“这馒头是好吃,就是这菜里要有点油水就好了。”一个战士夹了一筷子咸菜,感慨的说道。
“谁说不是呢,这菜里要是放点油,肯定更好吃!”
“唉,咱们南泥湾,啥都好,就是这油水少!”一个老乡叹了口气,“这菜里没油,吃起来总觉得差点味道。”
“要是能有一口油汪汪的红烧肉就好了!”一个年轻的战士边说,边咽了一口口水。
李位听到大家的议论,笑着走了过来:
“哈哈,你小子,就想着吃肉!不过,你说的也对,这饭菜里要是有点油水,确实更好吃。”
战士们和老乡们的议论,引起了吴龙的注意。
他意识到,随着南泥湾生产的发展,军民生活水平不断提高,大家对食用油的需求也越来越迫切了。
“同志们,大家说的这个问题,确实是要解决的问题。我们不能仅满足于吃饱,还要让大家吃好!这油水问题,必须想办法解决!”
“吴教员,您有什么好办法吗?”赵连长问道。
“我考虑,我们可以开办一个油坊,自己榨油!”
“开办油坊?这倒是个好主意!可是,咱们有油料吗?”
“我们虽然之前主要以粮食种植为主,但也种了一些大豆、芝麻、花生、油菜籽等油料作物。我记得去年还收获了不少油菜籽呢,就储存在仓库里。”
“对对对,我想起来了,是有这么回事!”
赵占魁一拍脑袋,大声说道:“去年咱们种了一批油菜,收了不少油菜籽呢!”
“这就好办了,这些油菜籽是我们开办油坊的本钱!另外,我们还要继续扩大油料作物的种植面积,为油坊提供充足的原料。”
“好,吴教员,这事就交给我吧!”赵连长毫不犹豫答应下来,
“我马上组织人员,把仓库里的油菜籽都清理出来,送到油坊去。”
吴龙的想法得到了大家的一致支持,于是,开办油坊的事情,很快就提上了日程。
在油坊的筹备会议上,吴龙说出了自己的计划,
“我的想法是这样的,我们分几步走。”
第一步,派人出去学习榨油技术,同时邀请一些有经验的油坊师傅来南泥湾指导我们;
第二步,解决设备问题,没有先进的设备,我们就自己动手,‘土法上马’,制造一些简易的榨油设备;
第三步,解决资金问题,我们可以发动群众以粮食或其他物资入股,共同建设油坊,共享劳动成果。
“好,吴教员,我们都听您的,您说怎么干,我们就怎么干!”
在吴龙的带领下,南泥湾的军民们开始了紧张的油坊筹建工作。
“吴教员,这是我们派出去学习榨油技术的同志带回来的资料,您看看。”李位拿着几本油印的小册子。
“好,我看看。”吴龙接过小册子,仔细地看了起来。
“吴教员,您看,这是传统的木制榨油机,这是石制榨油机,还有这螺旋榨油机……”
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